Предлагаю вариант этого блюда с творогом. Очень подойдет тем, у кого детки в чистом виде творог не едят. Многие готовили по этому рецепту, отзывы только положительные
Амишка09Поваренок 4 уровня
- 4 мая 2014, 0:33
- 123374
Бланманже творожно-банановое
Ингредиенты для «Бланманже творожно-банановое»:
- Творог — 350 г
- Молоко — 100 мл
- Сметана — 150 г
- Сахар — 50 г
- Желатин — 15 г
- Фрукты (свежие или консервированные, у меня бананы)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
956.5 ккал |
белки
87.4 г |
жиры
36.9 г |
углеводы
71.3 г |
| Порции | |||
| ккал 159.4 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 11.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.8 ккал |
белки 13 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Бланманже творожно-банановое»:
-
Замачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до набухания. Обычно на это уходит около 15-20 минут
-
Протираем творог сквозь сито (толчём его в ступке, перетираем в блендере)
мне захотелось усложнить себе жизнь, вот и заморочилась с ситом ))) -
После этого тщательно перемешиваем его с сахаром-песком и сметаной. Кто любит послаще, можно добавить побольше сахара.
-
Берём оставшееся молоко (50 миллилитров), нагреваем его, но не кипятим и, затем, вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем. Если остались хлопья желатина, ставим смесь секунд на 30 в микроволновку на среднюю мощность
-
Перемешиваем творог с желатином
-
Мелко режем бананы и смешиваем с творожной массой. Можно добавлять что душе угодно - консервированные ананасы например. Главное, чтобы не было сильно много жидкости
-
Разливаем по формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа
-
До застывания
Вкусный, полезный и легкий десерт готов!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 января 2018 года Хлоркина #
24 января 2018 года Бархатные ручки #
24 января 2018 года Хлоркина #
25 января 2018 года lioliy1967 #
25 января 2018 года Хлоркина #
13 февраля 2018 года Амишка09 # (автор рецепта)
17 января 2018 года 78ewgen78 #
6 января 2018 года catherine777 #
7 января 2018 года Амишка09 # (автор рецепта)
19 декабря 2017 года Валенти #
24 декабря 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
4 ноября 2017 года mzaharka #
5 ноября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
19 октября 2017 года k limar2014 #
19 октября 2017 года Амишка09 # (автор рецепта)
15 сентября 2017 года Тюня76 #
15 сентября 2017 года Тюня76 #
13 сентября 2017 года mashenka83 #
6 марта 2018 года Sorrel #
15 марта 2018 года mashenka83 #
5 августа 2017 года Ирина Глумова #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года Покусаева Ольга #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года lelikloves #
1 августа 2017 года Сурик #
1 августа 2017 года veronika1910 #
1 августа 2017 года Сурик #
2 августа 2017 года mtata #
4 августа 2017 года Сурик #
3 августа 2017 года felix032 #
4 августа 2017 года Сурик #
5 августа 2017 года акчуч #
6 августа 2017 года Сурик #
24 февраля 2018 года ms olya1226 #
26 февраля 2018 года Сурик #
6 марта 2018 года Sorrel #
12 марта 2018 года Сурик #
28 июля 2017 года ludmilochkast_7 #
28 июля 2017 года veronika1910 #
30 июля 2017 года ludmilochkast_7 #
30 июля 2017 года veronika1910 #
24 июля 2017 года Анюля1701 #
23 июля 2017 года mtata #
23 июля 2017 года Светланка g980 #
23 июля 2017 года mtata #
23 июля 2017 года subsidii66 #
23 июля 2017 года mtata #
23 июля 2017 года Наталья Щучкина #
23 июля 2017 года mtata #
23 июля 2017 года Наталья Щучкина #
23 июля 2017 года mtata #
23 июля 2017 года Наталья Щучкина #
23 июля 2017 года Гали-28 #
23 июля 2017 года mtata #
23 июля 2017 года Гали-28 #
23 июля 2017 года mtata #
23 июля 2017 года Аллочка-уралочка #
23 июля 2017 года mtata #
23 июля 2017 года veronika1910 #
23 июля 2017 года mtata #
23 июля 2017 года Покусаева Ольга #
23 июля 2017 года mtata #
23 июля 2017 года lelikloves #
24 июля 2017 года mtata #
23 июля 2017 года dalyjo #
24 июля 2017 года mtata #
24 июля 2017 года mazziadri #
24 июля 2017 года mtata #
24 июля 2017 года felix032 #
24 июля 2017 года mtata #
25 июля 2017 года Ирушенька #
25 июля 2017 года mtata #
24 февраля 2018 года ms olya1226 #
24 февраля 2018 года mtata #
22 июля 2017 года Т-пушка #
21 июля 2017 года Tato-sha #
22 июля 2017 года AVishenka #
ВОПРОС: что сделать чтобы фрукты не скисали ???
23 июля 2017 года Tato-sha #
21 июля 2017 года AVishenka #
22 июля 2017 года Татьяна Веснушка #
но они были не внутри. а выглядывали сверху из креманок. я подумала,что окисляются.
21 июля 2017 года AVishenka #
Не пойму как с тлф фото вставить ((
19 июля 2017 года Koraisa #
19 июля 2017 года Святочка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: