• 6 мая 2014, 10:05
  • 3290

Пицца с салями

Рецепт: Пицца с салями

Пицца, которая получается очень вкусной всегда!

Категория: Выпечка Пицца

Ингредиенты для «Пицца с салями»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3325.7 ккал
белки
130 г
жиры
170.2 г
углеводы
353.5 г
Порции
ккал
332.6 ккал
белки
13 г
жиры
17 г
углеводы
35.4 г
100 г блюда
ккал
201.6 ккал
белки
7.9 г
жиры
10.3 г
углеводы
21.4 г


Рецепт «Пицца с салями»:

Замешиваем тесто:
Просто складываем кефир, соль, сахар, яйца и муку в чашку для замеса и венчиком все размешиваем. Разрыхлитель не кладем. Тесто получается не густое. Оставляем в сторону.

Занимаемся начинкой.
Смешиваем томатный соус (в сезон помидоров, конечно, лучше использовать помидоры) с майонезом, очищаем и нарезаем салями и перец. Мой перец предварительно обожжен, если нравится перец со шкуркой, то можно просто нарезать.

Подготавливаем духовочный поднос: кладем пергамент и смазываем его маслом.
Возвращаемся к тесту: добавляем разрыхлитель, венчиком опять размешиваем и выливаем тесто на пергамент.
Разравниваем ложкой по всему подносу.
Выкладываем на тесто соус с майонезом, выкладываем не в одно место, а ложкой распределяем сразу - тесто жидковатое и смесь как-бы проникнет в тесто. Выкладываем салями, перец и сверху трем сыр.
Ставим поднос в духовку. Выпекаем 35 минут с холодной духовки при 180*C. Ориентироваться можно и на цвет пиццы.
Вот и все, вкусная нежная пицца готова. Тесто получается невесомым.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Это может быть супер-вкусно, но называть это пиццей - кощунство!
подозреваю, что и помпейской печи ни у кого дома нет, а это вас не смущает?
Отсутствие "помпейской печи" меня не смущает, а вот жидкая масса с разрыхлителем, кефиром и яйцами, как основа для пиццы и соус с майонезем - более чем
так я вас ни к чему и не принуждаю, назовите это пирог открытый с салями
Что не принуждаете - премного благодарна а дать блюду соответствующее название - это Ваша прерогатива
Выглядит привлекательно..попробуемс.
попробуйте, конечно!
Отличная пицца!!!
спасибо!
Аппетитно выглядит.
спасибо
Хороший рецепт
спасибо
Подготавливаем доховочный поднос
А может быть в духовке все-таки противень? Подно́с — доска, металлический или пластиковый лист для подачи еды на стол, для переноски посуды.
да, из головы вылетело
Люблю пиццу!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4770 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки