• 6 мая 2014, 19:37
  • 22892

Кабачки, фаршированные грибами и рисом

Рецепт: Кабачки, фаршированные грибами и рисом

Простое, вкусное и красивое блюдо для любого стола - фаршированные кабачки. В принципе, начинку можно сделать любую, на ваш вкус. У меня с рисом и грибами.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные грибами и рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1566.6 ккал
белки
62.3 г
жиры
85.6 г
углеводы
122.3 г
100 г блюда
ккал
69.9 ккал
белки
2.8 г
жиры
3.8 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Кабачки, фаршированные грибами и рисом»:

  • Грибы обжарить на растительном масле, добавить нашинкованный лук и тертую на терке морковь, посолить, продолжая обжаривать.

  • Отварить рис в подсоленной воде до готовности.
    Смешать рис с грибной массой

  • Кабачки помыть, очистить кожицу, нарезать колечками 3-5 см, удалить сердцевину, посолить.

  • Выложить кабачковые колечки в смазанную растительным маслом форму, начинить грибной начинкой. Можно добавить немного воды для сочности. Я не добавляла, просто закрыла форму крышкой.

  • Сыр натереть на мелкой терке, помидор нарезать колечками. Кабачковые колечки посыпать сыром, затем положить по дольке помидора, сверху опять засыпать тертым сыром

  • Запекать в горячей духовке при 200*С до готовности (около 40 минут). Готовые кабачки украсить зеленью.
    Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки, фаршированные грибами и рисом
Рецепт: Кабачки, фаршированные грибами и рисом

Простое, вкусное и красивое блюдо для любого стола - фаршированные кабачки. В принципе, начинку можно сделать любую, на ваш вкус. У меня с рисом и грибами.

Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные грибами и рисом»:

Фотографии «Кабачки, фаршированные грибами и рисом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Тамарочка,прими фото-отчёт твоего вкусного блюда!Готовится быстро,поедается ещё быстрее! Вкуснооооо!
Виолетточка, спасибо за фотоотчетик! Как я рада, что блюдо пришлось по вкусу
Очень-очень!
Отличный рецепт!Красивое и вкусное блюдо!Спасибо,Тамарочка!
Шикарное блюдо и очень актуальное на данный момент! Спасибо!
Тамарочка! Как вкусно и красиво!
благодарю
очень необычно люблю кабачкижду не дождусь сезона кабачкой
а у нас как ни странно в этом году в магазинах можно купить кабачок. вот и пользуемся случаем
в магазине у нас можно было купить еще с нового года и сейчас продают,они парниковые и все пропитаные удобрениями...А я жду кабачки на своем участке
ну да свое то ни с чем не сравнимо
Ну очень - очень вкусно и красиво!!!
Очень вкусно получилось!!! Дочке готовила с веганским сыром, а себе с пармезаном и маасдам сыром. Одназночно буду готовить ещё и ещё......
Супер! Спасибо за фототчетик ! Так рада что понравилось блюдо!
Классное блюдо
спасибо большое!!!
Тамарочка какая вкуснятина ,ты закрывала их крышкой при запекании ???
Спасибо Танюш! да под крышкой сначала, потом убрала чтобы немного верх зарумянился.
Тамара, замечательное блюдо! Фото очень красивые!
спасибо Светочка!
Тамарочка, потрясающий рецепт! От меня плюсик огромный!
спасибо дорогая
Очень аппетитно, здорОво и красиво смотрятся!
спасибочки
Аппетитно, сочно, красиво! Понравились крышечки из помидорных долек, отличная идея!
Люблю кабачки в любом виде, спасибо за рецепт!
и вам спасибо за отзыв! пробуйте!
Как же я люблю такие штучки))) Безумно аппетитно!!! Уверена,что и вкуснотища)) Забираю)
спасибо за комментарий! надеюсь и вам понравится
Тамара забираю рецепт..люблю все с кабачками..обязательно сделаю
удачи! нам понравилось, простое и легкое блюдо!
конечно..как такое может не понравится
Тамарочка,ох,какое красивое и аппетитное блюдо!Фотографии - просто восторг!
Спасибушки
Тамара.хороший рецепт Спасибо за идею,а то все с фаршем делаю
Спасибо! Да тут много вариаций начинки можно придумать
Отличный вариант и фото прелесть.
Лариса, спасибки!
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки