Версия для печати Рецепты Десерты Торты Десерты без выпечки

Tamara ShepelevaПоваренок 6 уровня

7 мая 2014, 13:52
34991

Торт без выпечки "Сударушка"

Иногда хочется тортика, но выпекать коржи нет времени. Предлагаю сделать торт из готовых вафельных коржей. Вкусно и быстро!

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт без выпечки "Сударушка"»:

Масло сливочное — 200 г
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Корж (вафельные) — 1 упак.
Белок яичный — 2 шт
Сахарная пудра — 120 г
Желатин — 1 упак.
Ванилин — 1 упак.
Орехи (по вкусу)
Шоколад белый — 1/2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4600 ккал	белки 83.9 г	жиры 247.4 г	углеводы 529.7 г
100 г блюда
ккал 396.6 ккал	белки 7.2 г	жиры 21.3 г	углеводы 45.7 г

Рецепт «Торт без выпечки "Сударушка"»:

1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с вареным сгущенным молоком.
2. Желатин замочить полстаканом воды.
3. Яичные белки смешать с сахарной пудрой и ванилином. Взбить миксером на паровой бане до пиков.
4. Разбухший желатин растопить в микроволновке (1-2 мин.), влить в белковую массу, размешать до однородности.
5. Смазать вафельные коржи кремом со сгущенкой, попеременно с белковым суфле.
6. Шоколад растопить и украсить верхний корж. Посыпать орехами.
Дать торту часок, чтобы суфле застыло. В холодильник ставить не нужно. Приятного чаепития, друзья!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт Неожиданные гости : На закуску

Теги: торт без выпечки

Вкусы: сладкий вафельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89300/]Торт без выпечки "Сударушка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89300/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/07/32/739743_47432-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Десерты без выпечки
Иногда хочется тортика, но выпекать коржи нет времени. Предлагаю сделать торт из готовых вафельных коржей. Вкусно и быстро!

Ингредиенты: Масло сливочное, Молоко сгущенное, Корж, Белок яичный, Сахарная пудра, Желатин, Ванилин, Орехи, Шоколад белый.
Тэги: торт, без, выпечки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт без выпечки "Сударушка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/07/32/739743_47432-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Торт без выпечки Сударушка" title="Рецепт: Торт без выпечки Сударушка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Иногда хочется тортика, но выпекать коржи нет времени. Предлагаю сделать торт из готовых вафельных коржей. Вкусно и быстро!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/201/">
          Десерты без выпечки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт без выпечки "Сударушка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4599">Корж</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2345">Орехи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/929/">без</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2028/">выпечки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89300/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт без выпечки "Сударушка"

Категория: Десерты › Торты › Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Торт без выпечки "Сударушка"»:

Масло сливочное Молоко сгущенное Корж Белок яичный Сахарная пудра Желатин Ванилин Орехи Шоколад белый

Тэги: торт, без, выпечки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Торт без выпечки "Сударушка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 января 2017 года sowillow25 #

Здравствуйте, скажите, пожалуйста, сколько граммов желатина в вашем рецепте?

6 января 2017 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

скорее всего грамм 10. я не помню уже

31 декабря 2016 года cook_with_smile #

Дорогая Тамара!
Спасибо за такой простой и вкусный рецепт, который оставляет простор для творчества!

31 декабря 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

с новым годом

31 декабря 2016 года hellena2013 #

+15

[+4]

Спасибо! Очень быстрый и вкусный тортик! Вспомнила детство! С наступающим Вас новым Годом!

31 декабря 2016 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо и вас тоже!!!

31 декабря 2016 года cook_with_smile #

↑Ответ для hellena2013

Леночка, а он хрустит? у меня никогда вафельные тортики не хрустят, жалко. А чем украшала - шоколадные чипсы, и что еще?

31 декабря 2016 года hellena2013 #

Юленька, не могу сказать, что очень, но в принципе подхруставает! Если честно, то из покупные коржей я делала тортик впервые. А украсила просто ягодами черники, порезанными пополам конфетами из белого шоколада и сверху растопила тюбик шоколада для декора и сделала произвольно шоколадные штрихи! С наступающим тебя!

31 декабря 2016 года cook_with_smile #

тогда тортик еще вкуснее, чем кажется!

удачный рецепт - спасибо автору Tamara Shepeleva!

1 июня 2014 года tatianka_88 #

Господи, до чего же соблазнительно!...А я ведь худею! Девчонки, это не честно! Я уже так давно не ела всяких вкусняшек... а тут такая красота!...Скорей бы какой праздник что ли, чтоб причина была для торта...

1 июня 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

27 мая 2014 года айне кляйне #

Скажите, пожалуйста, а паровая баня для белков это принципиально? Просто я боюсь сварить их там, по неопытности

27 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

а как вы их там сварите. просто взбиваете безе на пару и все. если боитесь делайте без бани

16 мая 2014 года толстая krevetka #

Подскажите, пожалуйста, а как взбивать белки на паровой бане? К своему стыду, первый раз о таком слышу

16 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

Кастрюльку с водой ставите на плиту, когда закипит на кастрюлю ставите емкость с белками и сахаром и начинаете миксером взбивать до пиков. По времени это минут 10-15.

16 мая 2014 года толстая krevetka #

Спасибо за оперативный ответ

15 мая 2014 года Юлия Пустовойт #

а сколько желатина, у меня упаковка 25г не много?

15 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

10 гр достаточно

15 мая 2014 года Юлия Пустовойт #

о, я примерно так и сделала, теперь жду когда пропитается, наверное уже завтра попробую. Спасибо за рецепт.

15 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

и вам удачи! и приятного чаепития!

13 мая 2014 года Irinka777 #

13 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

спасибо!

11 мая 2014 года Ирушенька #

[+5]

Тамарочка,просто замечательный торт!Очень вкусный и готовится быстро!Белкового суфле сделала в два раза больше,им и украсила торт.Подержала готовый торт в течении часа при комнатной температуре.Потом,чтобы он легко резался,убрала в холодильник.Огромное спасибо,Тамарочка,за прекрасный рецепт!Буду готовить такой тортик не раз!

11 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

ммммммм какой кусочек.

мне так захотелось сладенького! спасибо за фото

11 мая 2014 года Ирушенька #

Угощайся,Тамарочка,на здоровье!Спасибо тебе огромное за одобрение!

14 мая 2014 года Rencha1 #

↑Ответ для Ирушенька

Ой, как же красиво у тебя получился тортик, Ирочка!!!

14 мая 2014 года Ирушенька #

Ренатушка,милая,огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова!

16 мая 2014 года Navely #

↑Ответ для Ирушенька

красавчик, вот бы кусочек

16 мая 2014 года Ирушенька #

Надюшка,угощайся,на здоровье!Спасибо тебе огромное за внимание!

17 мая 2014 года avani #

Девчонки, я смотрю тортик испаряется на глазах. Оставьте хоть кусочек

17 мая 2014 года Ирушенька #

Светуля,присоединяйся,пожалуйста!

Всем хватит!Огромное спасибо тебе,что заглянула!

17 мая 2014 года Татушка77 #

↑Ответ для Ирушенька

Ирусик,какой у тебя красавчик!

Коржей и не видать,а крема-ммм,объедение!

17 мая 2014 года Ирушенька #

Танюшка,спасибо тебе огромное за одобрение и высокую оценку!Тортик,правда,очень вкусный!Угощайся,на здоровье!

10 мая 2014 года Jyuliya #

Красотааааа!!!+++!

10 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

9 мая 2014 года Арина_ром #

9 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)

9 мая 2014 года гурман1410 #

9 мая 2014 года Tamara Shepeleva # (автор рецепта)