• 7 мая 2014, 16:34
  • 4601

Песто из шампиньонов

Рецепт: Песто из шампиньонов

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Песто из шампиньонов"! Из шампиньонов получается очень вкусное, ароматное, нежное, с острой ноткой песто! Я осталась очень довольна! Попробуйте и вы!

Категория: Соусы Другие соусы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Песто из шампиньонов»:



Рецепт «Песто из шампиньонов»:

Грибы почистить и нарезать, небольшими кусочками.

Овощи почистить! Зелёный и репчатый лук, чеснок, перец чили, сушёные помидоры и петрушку порезать.

Репчатый лук и чеснок обжарить немного на сковороде, в маленьком количестве оливкового масла. Добавить зелёный лук, обжарить ещё минутку.

Добавить нарезанные грибы, сушёные помидоры и перец чили. Жарить помешивая, на среднем огне, около 5 минут.

Петрушку и грецкий орех помельчить кухонным комбаином или блендером. Добавить к грибам, орехово-петрушковую смесь, остаток оливкового масла, соль, немного водички!
Потушить всё вместе пару минут и превратить в песто, с помощью блендера.

Песто, в готовом виде!
Пусть вас цвет не смущает, вкус просто превосходный!

Отварить спагетти или макароны (альденте), смешать хорошо с готовым песто из шампиньонов.
Каждую порцию, посыпать тёртым пармезаном!







Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Песто из шампиньонов
Описание: Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Песто из шампиньонов"! Из шампиньонов получается очень вкусное, ароматное, нежное, с острой ноткой песто! Я осталась очень довольна! Попробуйте и вы!
Рецепты: Соусы -> Другие соусы


Фотографии «Песто из шампиньонов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила,отличный рецепт,использовала как намазку на хлеб.Спасибо за оецепт!
Наташенька! Прекрасная намазка получилась
Супер! Любашенька,спасибо!
Спасибо милая!
Все получилось как на картинке. Спасибо
Очень этому рада!
Любаш,интересный соус,грибочки очень люблю,забираю!
Спасибо большое! Бери на здоровье!
Чувствую - вкуснятина!
Наташенька, спасибо большое!
Я тоже такое люблю! Хороший рецепт!
Спасибо большое! Получается очень ароматно!
Я подобным образом икру так делаю грибную, а тут еще с помдоркамИ, перчиком...ммм, ням, нямк
Спасибочки!
Ооо, шикарный соус для пасты! Забираю....
Спасибочки! Бери на здоровье!
Спасибочки!
Просто супер! Замечательная идея!
Мариночка, спасибо большое!
Вкусноооо!
Олечка, спасибо тебе большое!
Любаш - шикарный соус
Ариночка, спасибочки!
молодец!!!!!
Спасибо большое!
Очень нравится рецепт! Забираю!
Верочка, очень рда, что рецепт понравился!
Любочка, даже от фото чувствую аромат!!!
Ренаточка, аромат просто потрясающий! Спасибо, за внимание!
явно вкусно, красиво, необычно
Спасибо Вам огромное!
Спасибо большое!
вау,какая вкусняшка ,спасибо дорогушка
Танюша, спасибо тебе моя хорошая!
Класс !!!
Спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1338 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки