Рецепт: Тосты с сырным соусом и томатами черри
Тосты с сырным соусом и томатами черри
Рецепт: Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Сырные мини-пироги с луком и яйцами
Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
  • 9 мая 2014, 2:20
  • 18903

Торт "Дамские пальчики"

Рецепт: Торт Дамские пальчики

Торт лёгкий, воздушный. Приятный сладкий вкус.

Категория: Десерты Торты Заварной торт

Ингредиенты для «Торт "Дамские пальчики"»:

Тесто

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3276.4 ккал
белки
71.5 г
жиры
261.7 г
углеводы
142 г
Порции
ккал
273 ккал
белки
6 г
жиры
21.8 г
углеводы
11.8 г
100 г блюда
ккал
232.4 ккал
белки
5.1 г
жиры
18.6 г
углеводы
10.1 г


Рецепт «Торт "Дамские пальчики"»:

Заварное тесто: 1.5 стак. воды, 150 гр масла, 1.5 стак. муки, 6-7 яиц. Воду с маслом довожу до кипения, высыпаю муку и замешиваю.

Далее по одному ввожу яйца и перемешиваю миксером.

Потом на противень выкладываю тесто длинными тонкими полосками (делаю с помощью кондитерского мешка или простого пакета).

Выпечь.

Крем сметанный: 300 гр сметаны и сахар по вкусу. Потом пальчики готовые обмакиваю в крем и выкладываю в разъемную форму.

Получается около 5-6 слоев. Оставшийся крем выливаю на торт (его оставалось немного, но выливаю не весь, оставляю немного на выравнивание).

Отправляю на ночь в холодильник (не меньше, чем на 6 часов), потом форму снимаю и выравниваю оставшимся кремом бока и верх).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Дамские пальчики"
Рецепт: Торт Дамские пальчики

Торт лёгкий, воздушный. Приятный сладкий вкус.

Ингредиенты для «Торт "Дамские пальчики"»:

Фотографии «Торт "Дамские пальчики"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Наконец то дошли руки до тортика, вкусный, спасибо) украсить не успела, муж говорит давай скорее кушать)))
Обязательно попробую сделать такой тортик, так аппетитно выглядит, ням
Красивый торт получился, у других рецептов этого торта форма - горкой, а ваш удобнее по форме.
Очень интересный тортик!!!! Забираю в КК.
Спасибо! Готовьте с удовольствием!
Тортик просто обалденный!! Прост в приготовлении и ОЧЕНЬ вкусный. Только у меня на данное количество теста около 1 кг. сметаны уходит, но это кто как любит)) пекла уже много раз, всегда удачно. Спасибо больное за рецепт)))
На здоровье!!!!
вчера испекла.Вкусный тортик,мне кажется к нему лучше сделать заварной крем, как в Наполеон. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!!!!
Рада что Вам понравилось! Конечно рецепт можно и нужно усовершенствовать!!!! Думаю с заварным кремом он будет однозначно вкуснее!!
В заварное тесто надо добавить соль (по вкусу), а то по Вашему рецепту тесто пресное
Мне и без соли вкусно было....
Пекла такой тортик. Очень вкусно
Да, тортик вкусный)))
Я забрала себе ваш рецептик. Очень хочу попробовать.
Спасибо, попробуйте))
Красивый торт
На сметанном креме шоколадом рисовать-одно удовольствие))) И то, если б рисовать, а я только полосками порисовала)))
Да все-равно торт красивый
В списке ингредиентов нет яиц!) Только потом в описании вдруг появляются. Надо бы поправить.
А вообще рецепт хороший, уверена, что вкусно. )
яйца забыла вписать..........
а поиском не пользовались?
А зачем...тогда придется не выкладывать двадцатый вариант... а так можно сделать вид,что ты единственный
Я и не собиралась делать такой вид.
а зачем тогда выложили? Еще и кулинару Жуже-Ольге хамский отрицательный отзыв написали. За что? За то, что Вам сказали о том, что Вы сайт засоряете повторами?
Спасибо за поддержку,если честно даже не видела еще Все же хотят "выделиться",славы кусочек отхватить,поэтому надо обязательно,хоть "что - нибудь",но выкладывать,без разницы,что это тысячный повтор.... А вот в ответ критику получать никто не готов
Я не гонюсь за славой.
,хоть "что - нибудь",но выкладывать,
"Не спорьте с дураками - они опустят вас на свой уровень, а затем подавят опытом" (с) Марк Твен
Я беру в КК! Буду делать! Спасибо!
На здоровье!
Торт, конечно, красавец! Уверена, что и вкуснявец Большое спасибо!
Приятного аппетита!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закусочные слойки с сыром
Закусочные слойки с сыром
Рецепт: Слоёные завитушки с сыром и шпинатом
Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом
Рецепт: Цветки цуккини в духовке
Цветки цуккини в духовке

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5999 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки