• 10 мая 2014, 12:04
  • 2239

Салат с мидиями по-китайски

Рецепт: Салат с мидиями по-китайски

Муж купил мидии, пришлось искать рецепт, остановилась на этом. на сайте такого нет, решила поделиться. Самой мало какие салаты нравятся, а этот, может что не приелся, зацепил.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с мидиями по-китайски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1255.64 ккал
белки
49.23 г
жиры
45.374 г
углеводы
157.285 г
Порции
ккал
313.91 ккал
белки
12.31 г
жиры
11.34 г
углеводы
39.32 г
100 г блюда
ккал
122.14 ккал
белки
4.79 г
жиры
4.41 г
углеводы
15.3 г


Рецепт «Салат с мидиями по-китайски»:

Мидии разморозить, выложить в эмалированную или стеклянную емкость и залить маринадом, приготовленным из белого вина, лимонного сока, соли и перца. Поставить мидии на 10 минут в прохладное место, затем вынуть из маринада и обжарить на сковороде в разогретом оливковом масле. Добавить маринад, довести до кипения и снять с огня
Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, охладить.
Помидоры нарезать тонкими кружочками. Зеленый лук нарезать кусочками длиной 1-1,5 см.
Репчатый лук нарезать кольцами, обдать кипятком.
Кружочки помидоров выложить на блюдо, на них положить горкой рис, смешанный с кукурузой и зеленым горошком. Сверху выложить мидии. Украсить салат зеленым и репчатым луком. Если есть можно добавить колечки маринованного острого перца. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с мидиями по-китайски
Описание: Муж купил мидии, пришлось искать рецепт, остановилась на этом. на сайте такого нет, решила поделиться. Самой мало какие салаты нравятся, а этот, может что не приелся, зацепил.
Тэги: закускa.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Симпатичный во всех смыслах салатик, странно, что его так мало оценили. Ставлю плюсик
спасибо
Интересный рецепт, но, мне кажется, больше похоже на самостоятельное блюдо!
Вам +
сразу же
а Вы его уже съели? может можно сделать фото на другой тарелке? красные помидоры на красной тарелке не айс.
а Вы его уже съели?
?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки