Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

ИруняПоваренок 7 уровня

15 июля 2008, 21:06
16606

Жаркое с грибами

Так я жарю картошку со свежими грибами. Вроде ничего особенного, но вкусно. Рецепт моей мамы.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Жаркое с грибами»:

Грибы (свежие, белые, подосиновики, подберезовики, в этот раз попались и лисички, и сыроежки)
Картофель — 5 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 707.8 ккал	белки 15.5 г	жиры 10.7 г	углеводы 138 г
Порции
ккал 177 ккал	белки 3.9 г	жиры 2.7 г	углеводы 34.5 г
100 г блюда
ккал 90.7 ккал	белки 2 г	жиры 1.4 г	углеводы 17.7 г

Рецепт «Жаркое с грибами»:

Свежие грибы почистить, нарезать, отварить в подсоленной воде 20 минут.
Картошку нарезать соломкой, обжарить на растительном масле до полуготовности.
Добавить грибы, перемешать, сверху выложить нарезанный полукольцами репчатый лук. Накрыть крышкой и потушить минут 7-10.
Перемешать и тушить до готовности картошки. Незадолго до готовности посолить, поперчить и добавить 2 ст. л. сметаны. Перемешать. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: картофельный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8940/]Жаркое с грибами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/8940/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/3/365/36508.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Так я жарю картошку со свежими грибами. Вроде ничего особенного, но вкусно. Рецепт моей мамы.

Ингредиенты: Грибы, Картофель, Лук репчатый, Сметана, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Жаркое с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/3/365/36508.jpg" alt="Рецепт: Жаркое с грибами" title="Рецепт: Жаркое с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Так я жарю картошку со свежими грибами. Вроде ничего особенного, но вкусно. Рецепт моей мамы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Жаркое с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/8940/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Жаркое с грибами

Так я жарю картошку со свежими грибами. Вроде ничего особенного, но вкусно. Рецепт моей мамы.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Жаркое с грибами»:

Грибы Картофель Лук репчатый Сметана Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1446

Ирис "Тянучки" на топлeном молоке

178
2231
136255

Фотографии «Жаркое с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

10 января 2018 года Akira Shinrei #

+10

[+4]

Мужу понравилось. А главное просто и без заморочек.

10 января 2018 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое за фотоотчёт!

10 февраля 2011 года nodira #

Спасибо за рецептик я искала рецепт картошку с грибами, вот что хотела спросить а с шампиньонами можно? СПАСИБО!

10 февраля 2011 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! С шампиньонами я делала, можно, конечно. Но не так ароматно и не такой грибной вкус. Хотя, тоже вкусно. Можно и без сметаны еще попробовать. И я так, и так делаю

15 сентября 2010 года Natik_797 #

Мы тоже так делаем в сезон грибов, только без сметаны, ну очень вкусно, язык можно проглотить!!! Теперь надо будет попробовать с добавлением сметанки

21 сентября 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

А мы и со сметаной, и без. Вкусно!

2 августа 2010 года Лимончик #

вкусненькое блюдо, Иришка.

3 августа 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большущее! Скоро будем снова делать!

4 апреля 2010 года Jaklinka #

Взяла себе на заметку

4 апреля 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

1 января 2010 года Лягуха #

Ирочка, отличное жаркое!!! Очень вкусно!!! У меня мама так же грибочки делала!!!

1 января 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Ждем лета! ))) Спасибо, Танюша, дорогая!

1 января 2010 года Лягуха #

Зачем же так долго ждать? Так можно слюной подавиться

У меня в холодильнике замороженные грибочки есть!!!

1 января 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

А-а-а-а!!! А у меня уже замороженные запасы иссякли... Только вот банка консервированных лисичек еще осталась, да и то открыли вчера уже, так что неполная уже.)))

5 августа 2009 года DAISY # (модератор)

Иришка! Надеюсь, теперь все нормально.

5 августа 2009 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Ага, спасибо, Светик!

15 августа 2008 года Настюшка #

Думаю, будет очень вкусно! люблю грибочки! Спасибо за рецептик!

15 августа 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

16 июля 2008 года биа46 #

Очень вкусно!!!
ИРУНЯ!!!Лови ++++++ :lol:

16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ириша!

16 июля 2008 года Люб-ша #

Нет ничего вкуснее грибов с картошечкой в сметане! Только я лук никогда не добавляю, чтоб не забивал грибной вкус и запах. +++

16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Любочка!

16 июля 2008 года snivli #

Ой, ай, ой!!!!! Я так и почувствовала вкус этой картошечки с грибочками!Я не могу просто, не могу. как хочу!!!!!!Раньше делала точно такое же жаркое. Сами собирали грибы в Башкирских лесах. А теперь живу совсем в другом месте, и здесь грибы, наверное, бывают, на севере страны, но я не знаю, когда.

16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

16 июля 2008 года Lacoste #

Иришкин, очень вкусненькое жаркое!

Умница!+++

16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ксюша!

16 июля 2008 года дося deleted #

Грибы просто обажаю,И с картошкой и с моркошкой,Это моя слабость,Вкуснятина!!!+++++++

16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

16 июля 2008 года DAISY # (модератор)

Грибы из леса - это не просто грибы! Надеюсь, что ты любишь их собирать. Вся наша семья - грибники. Солим, варим, сушим, жарим.+

16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Люблю, люблю! Спасибо!

16 июля 2008 года Лейла #

Ой мамочки, как вкусно,а картошка то зажарена как мммм

Ириша!!!!

++++++

16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Лейлочка, спасибо!

15 июля 2008 года чиполинка #

Ирочка!
Ах,как вкусно запахло,даже через монитор!

Сказочно-Вкусно!Все,что я люблю!

+++++++++++

16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Леночка!

15 июля 2008 года Барби #

Ах, какая вкуснятина!

16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

15 июля 2008 года Очарование #

Ирочка, что может быть вкуснее ароматной картошечки с ароматными грибами, домашняя еда, всегда к столу!

16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Леночка! Действительно, вкусно!

15 июля 2008 года Meotida #

Ириш и я люблю картошечку с грибоочками..но лучок люблю поджарить

16 июля 2008 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Дашута!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Жаркое с грибами

Ингредиенты для «Жаркое с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Жаркое с грибами»:

Похожие рецепты

Постное овощное рагу с грибами

Грибной шашлык "Любимый"

Лазанья "Неленивая"

Спагетти с шампиньонами "Гриб & Лайм"

Рис с грибами и овощами

Тефтельки чечевично-грибные

Ленивые голубцы с жареными грибами

Спагетти с грибным соусом

Жареный картофель с грибами на новый лад

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ленинградский"

Мясные рулетики с фисташками

Ирис "Тянучки" на топлeном молоке

Фотографии «Жаркое с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с террасой "Принс-Джордж" V540

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!