Хочу предложить очень простой и вкусный рецепт котлеток. Получаются очень сочными. Одно из преимуществ этого блюда в том, что в холодильнике оно может храниться 3 дня, а затем можно жарить.
korolinaПоваренок 5 уровня
- 11 мая 2014, 13:19
- 17506
Вкусные котлеты
Ингредиенты для «Вкусные котлеты»:
- Свинина — 1 кг
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 4 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3634.6 ккал |
белки
191.4 г |
жиры
286.9 г |
углеводы
75.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 267.3 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 21.1 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Вкусные котлеты»:
-
Продукты необходимые для приготовления рецепта.
-
Режем мясо на куски и очень хорошо отбиваем.
-
Затем, каждый кусочек режем на полосочки, шириной около 1 см.
-
На мелкой терке натереть чеснок.
-
Смешиваем яйцо, майонез, чеснок и молотый черный перец.
-
К этой смеси добавляем муку и перемешиваем.
-
В смесь добавляем порезанное полосками мясо. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодильник, минимум на 3 часа.
-
Затем берём столовой ложкой и выкладываем на разогретую с маслом сковороду, формируя котлетки.
-
Примерно так. Жарим под крышкой, на медленном огне.
-
Когда края зарумянятся...
-
Переворачиваем, снова накрываем крышкой и жарим до готовности.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 января 2018 года ms olya1226 #
7 февраля 2018 года korolina # (автор рецепта)
26 октября 2015 года Nikusha-2015 #
26 октября 2015 года korolina # (автор рецепта)
24 мая 2015 года Alena Mila #
27 марта 2015 года Ledi Nutochka #
Так, рецепт уже забрала.
Завтра будет вкусненько
27 марта 2015 года korolina # (автор рецепта)
Они получаются сочными.
21 января 2015 года Timot #
23 января 2015 года korolina # (автор рецепта)
9 января 2015 года Иван Луценко #
9 января 2015 года korolina # (автор рецепта)
9 января 2015 года Иван Луценко #
9 января 2015 года korolina # (автор рецепта)
Очень рада,что понравилось!!!!
18 января 2015 года Иван Луценко #
18 января 2015 года korolina # (автор рецепта)
15 ноября 2014 года Сурик #
15 ноября 2014 года korolina # (автор рецепта)
Очень рада что понравилось!!!!!!!
14 ноября 2014 года Сурик #
14 ноября 2014 года korolina # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Tanya Voloshina #
14 ноября 2014 года korolina # (автор рецепта)
Спасибо за фотоотчет!!!!!!
10 июля 2014 года Sweet-lana #
10 июля 2014 года korolina # (автор рецепта)
11 июля 2014 года Sweet-lana #
12 июля 2014 года korolina # (автор рецепта)
30 июня 2014 года mira111 #
30 июня 2014 года korolina # (автор рецепта)
27 июня 2014 года Sonechko_777 #
27 июня 2014 года korolina # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Wera13 #
27 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Kleine Hase #
Встречай котлетки!
27 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
13 мая 2014 года Gurov #
27 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
13 мая 2014 года terry-68 #
27 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
13 мая 2014 года avani #
27 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Мария 963 #
12 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
12 мая 2014 года Tata0330 #
12 мая 2014 года korolina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: