Версия для печати Рецепты Соусы Соус к мясу

InsyrenПоваренок 1 уровня

12 мая 2014, 2:20
24354

Соус к шашлыкам и не только "Ням"

Это очень вкусный соус к шашлыкам и не только. Я его ем со всем. Скоро, наверное, даже чай буду с ним пить!)))Попробуйте, надеюсь понравится!)

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус к шашлыкам и не только "Ням"»:

Соус (Типа "Краснодарский".) — 1 бан.
Чеснок (Средние) — 10 зуб.
Перец душистый ((чёрный,острый)Примерно) — 2 ст. л.
Петрушка (Кол-во,как на фото) — 1 пуч.
Вода (Кипячёная)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 405 ккал	белки 18.1 г	жиры 3.1 г	углеводы 82.7 г
Порции
ккал 20.3 ккал	белки 0.9 г	жиры 0.2 г	углеводы 4.1 г
100 г блюда
ккал 135 ккал	белки 6 г	жиры 1 г	углеводы 27.6 г

Рецепт «Соус к шашлыкам и не только "Ням"»:

Берём обычный соус типа "Краснодарского", без какого либо дополнительного вкуса. Если густой, то разбавляем немного кипячёной водой до нужной консистенции. У меня в данном случае ингредиенты на баночку 350 гр. Трём на мелкой тёрке чеснок, мелко режем петрушку, добавляем чёрный перец. Всё хорошо перемешиваем и оставляем на ночь в холодильнике. Можно есть и сразу, но когда он постоит, то становится более вкусным.
Отлично подходит к шашлыкам, просто к мясу. Но как я уже писала, я ем это с любым блюдом и даже просто намазываю на хлеб)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу На ужин : На закуску

Теги: соус

Вкусы: пряный остро

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89450/]Соус к шашлыкам и не только "Ням"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/89450/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/12/12/743474_65922-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Это очень вкусный соус к шашлыкам и не только. Я его ем со всем. Скоро, наверное, даже чай буду с ним пить!)))Попробуйте, надеюсь понравится!)

Ингредиенты: Соус, Чеснок, Перец душистый, Петрушка, Вода.
Тэги: соус.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Соус к шашлыкам и не только "Ням"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014may/12/12/743474_65922-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Соус к шашлыкам и не только Ням" title="Рецепт: Соус к шашлыкам и не только Ням"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень вкусный соус к шашлыкам и не только. Я его ем со всем. Скоро, наверное, даже чай буду с ним пить!)))Попробуйте, надеюсь понравится!)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/87/">
          Соус к мясу
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Соус к шашлыкам и не только "Ням"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/210/">соус</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/89450/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Соус к шашлыкам и не только "Ням"

Категория: Соусы › Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус к шашлыкам и не только "Ням"»:

Соус Чеснок Перец душистый Петрушка Вода

Тэги: соус

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Соус к шашлыкам и не только "Ням"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 апреля Сурик #

+15

[+5]

Замечательный соус! Очень вкусный! К шашлыку… отлично! Петрушки я не пожалела, добавила большой пучок. Чеснок – через чесноковыжималку. Добавила ещё красного острого перца чуть-чуть. Спасибо большое за рецепт!

29 апреля 2016 года Хлебосолька #

Отличный соус, вкусный, ароматный! Ни с каким магазинным не сравнить. Спасибо!

17 января 2016 года Елена новошахтинск #

для умников и скептиков,делающих томатную пасту дома и посещающих магазины только для покупки соли скажу. соус Краснодарский используется при приготовлении многих красных соусов как база. откройте хотя бы Книгу о вкусной и здоровой пище . автору спасибо за идею

8 октября 2015 года Екатерина Тыщенко #

"Самое то" на скорую руку)

21 мая 2015 года fable 38 #

Да, отличный соус, я очень часто готовлю такой дома, ко всем мясным блюдам он подходит

30 апреля 2015 года Elenochka26 #

Отличный соус!!!!

21 июня 2014 года PeachBDG #

что вы все прям такие спецы в кулинарии.вы для начала при готовьте соус.попробуйте а потом такие комментарии оставляйте.а кого не устраивает готовый кетчуп купите томаты и приготовьте сами . делов то

2 июля 2014 года Эсперансита #

Подписываюсь под каждым словом.

23 мая 2014 года JOULLS #

При чтении комментов складывается такое впечатление, что у нас не поварята, а сплошные кухонные комбайны! Когда же Вы, милые, работаете и отдыхаете, если каждый день варите домашние кетчупы???!!! Лично мне рецепт понравился - вусно и быстро. От меня +

14 мая 2014 года Karambol #

для любителей киндзы, её можно вместе с петрушкой (или вместо) порезать добавить.

13 мая 2014 года Gurov #

Спасибо за рецепт

13 мая 2014 года Арина А #

Отличный способ разнообразить томатный соус!

12 мая 2014 года serenissima #

надо пробовать! спасибо)

12 мая 2014 года Сурик #

Так все-таки перец душистый или черный острый? Это совершенно два разных перца. Или я что-то не поняла? Ответьте, пожалуйста.

12 мая 2014 года Insyren # (автор рецепта)

Можно добавить молотый душистый перец для аромата,а если хотите сделать соус более острым,то чёрный острый перец.

12 мая 2014 года Сурик #

Теперь все понятно! Спасибо за ответ и за рецепт.
А мне понравился рецептик. Простой и быстрый. Можно и надо попробовать.

12 мая 2014 года Insyren # (автор рецепта)

Спасибо!Надеюсь вы его полюбите так же,как и я!)))

12 мая 2014 года veronika1910 #

12 мая 2014 года Виорелька-водолейка #

На сайте есть рецепт соуса гораздо вкуснее, например "Шашлычный соус и еще кое-что" от beautiful woman. От меня " - "

12 мая 2014 года Insyren # (автор рецепта)

Вы ещё мой не пробовали.а уже говорите,что есть гораздо вкуснее!

12 мая 2014 года Виорелька-водолейка #

Зато я пробовала тот!!! И Ваш, на мой взгляд, проигрывает.

12 мая 2014 года Insyren # (автор рецепта)

Тогда попробуйте мой и потом сравните!А вообще,как говорится-на вкус и цвет...

12 мая 2014 года Snoepje #

вопрос по рецепту

а что там белое плавает? если чеснок на мелкой терке натерт?

12 мая 2014 года Insyren # (автор рецепта)

Это чеснок.)Просто у меня мелкая тёрка не очень мелкая.((А так,чем мельче чеснок-тем лучше.

12 мая 2014 года yana69 # (модератор)

К чему такие манипуляции? Купите сразу острый соус с чесноком, да и все. Разбавка готового кетчупа водой на рецепт не особо тянет. За "ням" отдельный минус.

12 мая 2014 года Insyren # (автор рецепта)

Никакой магазинный соус "не тянет" на вкус и аромат моего соуса!А разбавлять водой не обязательно!Просто после добавления чеснока и петрушки соус может быть очень густым,что не каждому может понравиться.Да и если добавлять воду,то совсем чуть!

12 мая 2014 года yana69 # (модератор)

Никакой магазинный соус "не тянет" на вкус и аромат моего соуса!

Берём обычный соус типа "Краснодарского",

Ну так вы же и используете магазинный соус, не противоречьте самой себе. Я бы еще поняла, если бы соус приготовили самостоятельно из томатов.

12 мая 2014 года Insyren # (автор рецепта)

Да,но я же не просто магазинный соус ем,а дополняю его другими ингредиентами,которые делают его вкус и запах неповторимым!А Вы говорите про уже готовый острый кетчуп с чесноком из магазина.Так что это уже разные вещи!

12 мая 2014 года yana69 # (модератор)

А кетчуп перестал быть соусом? Или же соус "краснодарский" не является готовым кетчупом?

12 мая 2014 года Insyren # (автор рецепта)

Соус "Краснодарский" уже готов,но я его дополняю другими ингредиентами для особого вкуса и аромата!Если купить сразу готовый соус с чесноком и перцем,то это будет уже "не то".

12 мая 2014 года relook #

Разбавленный водой кетчуп набрал 20 баллов. Куда мир катится?

12 мая 2014 года Gerardina #

по-моему, не катится, а уже докатился!

12 мая 2014 года Insyren # (автор рецепта)

↑Ответ для relook

Разбавлять водой не обязательно!А соус на самом деле вкусный!

12 мая 2014 года Insyren # (автор рецепта)

↑Ответ для relook

Разбавлять водой не обязательно!А вы попробуйте сделать,а потом пишите!

12 мая 2014 года relook #

Я не сомневаюсь, что соус вкусный. Но пробовать не стану, т.к. не употребляю промышленный кетчуп. Жаль, что вы не сами его приготовили. Тогда была бы совсем другая история.

13 мая 2014 года PeachBDG #

вместо промышленного кетчупа можно взять помидорки и сделать самому.

12 мая 2014 года Тамила #

↑Ответ для relook

в фаст-фуд...

12 мая 2014 года ПантерРрочка #

12 мая 2014 года semsvet #

Ароматный соус! Действительно, ко многим блюдам подходит.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Соус к шашлыкам и не только "Ням"

Ингредиенты для «Соус к шашлыкам и не только "Ням"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Соус к шашлыкам и не только "Ням"»:

Похожие рецепты

Соус чесночный за 5 минут

Острый соус из черной смородины

Соус клюквенный «Сангрия»

Соус из чесночных стрелок

Соус "Карамельный лук"

Соус Тоннато с варёным яйцом

Соус к котлетам

Соус для бургеров

Универсальный сметанный соус

Фотографии «Соус к шашлыкам и не только "Ням"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с мансардой V397 "Санта-Клара"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!