• 12 мая 2014, 2:20
  • 19862

Соус к шашлыкам и не только "Ням"

Рецепт: Соус к шашлыкам и не только Ням

Это очень вкусный соус к шашлыкам и не только. Я его ем со всем. Скоро, наверное, даже чай буду с ним пить!)))Попробуйте, надеюсь понравится!)

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус к шашлыкам и не только "Ням"»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
399.74 ккал
белки
17.898 г
жиры
2.916 г
углеводы
81.66 г
Порции
ккал
19.99 ккал
белки
0.89 г
жиры
0.15 г
углеводы
4.08 г
100 г блюда
ккал
134.14 ккал
белки
6.01 г
жиры
0.98 г
углеводы
27.4 г


Рецепт «Соус к шашлыкам и не только "Ням"»:

Берём обычный соус типа "Краснодарского", без какого либо дополнительного вкуса. Если густой, то разбавляем немного кипячёной водой до нужной консистенции. У меня в данном случае ингредиенты на баночку 350 гр. Трём на мелкой тёрке чеснок, мелко режем петрушку, добавляем чёрный перец. Всё хорошо перемешиваем и оставляем на ночь в холодильнике. Можно есть и сразу, но когда он постоит, то становится более вкусным.

Отлично подходит к шашлыкам, просто к мясу. Но как я уже писала, я ем это с любым блюдом и даже просто намазываю на хлеб)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус к шашлыкам и не только Ням
Описание: Это очень вкусный соус к шашлыкам и не только. Я его ем со всем. Скоро, наверное, даже чай буду с ним пить!)))Попробуйте, надеюсь понравится!)
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Тэги: соус.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный соус, вкусный, ароматный! Ни с каким магазинным не сравнить. Спасибо!
для умников и скептиков,делающих томатную пасту дома и посещающих магазины только для покупки соли скажу. соус Краснодарский используется при приготовлении многих красных соусов как база. откройте хотя бы Книгу о вкусной и здоровой пище . автору спасибо за идею
"Самое то" на скорую руку)
Да, отличный соус, я очень часто готовлю такой дома, ко всем мясным блюдам он подходит
Отличный соус!!!!
что вы все прям такие спецы в кулинарии.вы для начала при готовьте соус.попробуйте а потом такие комментарии оставляйте.а кого не устраивает готовый кетчуп купите томаты и приготовьте сами . делов то
Подписываюсь под каждым словом.
При чтении комментов складывается такое впечатление, что у нас не поварята, а сплошные кухонные комбайны! Когда же Вы, милые, работаете и отдыхаете, если каждый день варите домашние кетчупы???!!! Лично мне рецепт понравился - вусно и быстро. От меня +
для любителей киндзы, её можно вместе с петрушкой (или вместо) порезать добавить.
Спасибо за рецепт
Отличный способ разнообразить томатный соус!
надо пробовать! спасибо)
Так все-таки перец душистый или черный острый? Это совершенно два разных перца. Или я что-то не поняла? Ответьте, пожалуйста.
Можно добавить молотый душистый перец для аромата,а если хотите сделать соус более острым,то чёрный острый перец.
Теперь все понятно! Спасибо за ответ и за рецепт.
А мне понравился рецептик. Простой и быстрый. Можно и надо попробовать.
Спасибо!Надеюсь вы его полюбите так же,как и я!)))
На сайте есть рецепт соуса гораздо вкуснее, например "Шашлычный соус и еще кое-что" от beautiful woman. От меня " - "
Вы ещё мой не пробовали.а уже говорите,что есть гораздо вкуснее!
Зато я пробовала тот!!! И Ваш, на мой взгляд, проигрывает.
Тогда попробуйте мой и потом сравните!А вообще,как говорится-на вкус и цвет...
а что там белое плавает? если чеснок на мелкой терке натерт?
Это чеснок.)Просто у меня мелкая тёрка не очень мелкая.((А так,чем мельче чеснок-тем лучше.
К чему такие манипуляции? Купите сразу острый соус с чесноком, да и все. Разбавка готового кетчупа водой на рецепт не особо тянет. За "ням" отдельный минус.
Никакой магазинный соус "не тянет" на вкус и аромат моего соуса!А разбавлять водой не обязательно!Просто после добавления чеснока и петрушки соус может быть очень густым,что не каждому может понравиться.Да и если добавлять воду,то совсем чуть!
Никакой магазинный соус "не тянет" на вкус и аромат моего соуса!
Берём обычный соус типа "Краснодарского",
Ну так вы же и используете магазинный соус, не противоречьте самой себе. Я бы еще поняла, если бы соус приготовили самостоятельно из томатов.
Да,но я же не просто магазинный соус ем,а дополняю его другими ингредиентами,которые делают его вкус и запах неповторимым!А Вы говорите про уже готовый острый кетчуп с чесноком из магазина.Так что это уже разные вещи!
А кетчуп перестал быть соусом? Или же соус "краснодарский" не является готовым кетчупом?
Соус "Краснодарский" уже готов,но я его дополняю другими ингредиентами для особого вкуса и аромата!Если купить сразу готовый соус с чесноком и перцем,то это будет уже "не то".
Разбавленный водой кетчуп набрал 20 баллов. Куда мир катится?
по-моему, не катится, а уже докатился!
Ответ для relook
Разбавлять водой не обязательно!А соус на самом деле вкусный!
Ответ для relook
Разбавлять водой не обязательно!А вы попробуйте сделать,а потом пишите!
Я не сомневаюсь, что соус вкусный. Но пробовать не стану, т.к. не употребляю промышленный кетчуп. Жаль, что вы не сами его приготовили. Тогда была бы совсем другая история.
вместо промышленного кетчупа можно взять помидорки и сделать самому.
Ответ для relook
в фаст-фуд...
Ароматный соус! Действительно, ко многим блюдам подходит.
унесла в кк.как раз скоро шашлычки
Надеюсь,вам понравится!)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки