Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Рецепт: Хлеб сладкий с творожным сыром
Хлеб сладкий с творожным сыром
Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
  • 12 мая 2014, 15:34
  • 18605

Маффины с куриной грудкой

Рецепт: Маффины с куриной грудкой

Девочки я с очередной порцией маффинов, сегодня на ужин решила приготовить. Быстро, легко и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Маффины с куриной грудкой»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1729.5 ккал
белки
137.4 г
жиры
79.6 г
углеводы
115.1 г
Порции
ккал
144.1 ккал
белки
11.5 г
жиры
6.6 г
углеводы
9.6 г
100 г блюда
ккал
173 ккал
белки
13.7 г
жиры
8 г
углеводы
11.5 г


Рецепт «Маффины с куриной грудкой»:

  • Куриную грудку отварить в подсоленой воде 20 мин.

  • Нарезать на небольшие кусочки.

  • Перец нарезать кубиками.

  • Яйца взбить в крепкую пену.

  • В яйца влить кефир.

  • Добавить сметану.

  • Добавить майонез, немного подсолить и все взбить.

  • В полученную смесь добавить крупу манную, перемешать и оставить настаиваться на 20 мин.

  • Муку смешать с разрыхлителем теста и добавить в тесто, перемешать.

  • Тесто получилось не густое, как сметана.

  • В тесто добавляем нашу начинку - куриное мясо, перец болгарский, сок имбиря, чеснок, сыр. Все перемешать.

  • Посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать.

  • Формочки для маффинов заполнить. У меня силиконовые - не смазывать маслом.

    Печь в разогретой духовки до 200С 30 мин. до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маффины с куриной грудкой
Рецепт: Маффины с куриной грудкой

Девочки я с очередной порцией маффинов, сегодня на ужин решила приготовить. Быстро, легко и вкусно.

Ингредиенты для «Маффины с куриной грудкой»:

Фотографии «Маффины с куриной грудкой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
ОЧЕНЬ ВКУСНО! Быстро, просто, получаются нежнейшие! Пока это самые вкусные закусочные маффины из всех, что мы пробовали. И важно, на следующий день они все такие же нежные. Делала с сыром и сосисками, просто натерла на терке. Ребенок не кушает перец болгарский. Но наполнение можно менять, а тесто превосходно. Правда у меня от бумаги плохо отрывалось (( много на ней остается, сидели с ребенком обгрызали ))те, что были в силиконе, отошли прекрасно. Огромное спасибо за рецепт. Ребенку на перекус, да и всей семье "Вкусненького" самое оно.
Оля спасибо большое за доверие и чудесное фото очень рада,что рецепт не разочаровал,к сожалению и сладкие кексы,маффины от бумажных формочек практически плохо отходят,их и заполняют,чтобы руки не пачкать и форму не мыть
супер вкусно, спасибо
благодарю за комментарий
Готовить такие блюда одно удовольствие! Правда делала без майонеза и сразу двойную порцию. Очень вкусно и лучше бутербродов! Благодарю за прекрасный рецепт!
Танюшечка спасибо огромное за доверие и прекрасное фото ,очень рада,что рецепт не разочаровал
Танюша, пришла за твоим вкусным рецептом! На кулинарной неделе не успела попробовать, а сейчас в отчёте у Светы соблазнилааааась!
Любаша спасибо большое за доверие,удачи,солнышко
Танюша, такие вкусные, такие нежные маффины получились! Делала с сосиской вместо грудки, добавляла сухих ароматных травок. Обязательно буду делать еще, и сразу двойную норму, а то очень быстро как-то закончились!)))
Светочка, очень аппетитные получились
Ой, Виолушка, очень вкусно! Только малАвАтА будет! У меня получилось 10 штучек. Не успели распробовать, а их уже нетЬ...
Светик, надо срочно повторять
Ответ для Lanka F
Светочка ,солнышко,как же я рада,что тебе понравился рецепт очень красиво у тебя получилось
Танюша, очень очень вкусно! Понравилось всем!
верю дорогушка
Люблю маффины закусочные несладкие !
спасибо
Вкусные, сытные не сложные маффины. Удобно брать с собой в дорогу или на прогулку, и в школу с собой детям на перекус. Болгарского перца не нашлось , добавила паприки, вместо куриной грудки -колбасные изделия.
Спасибо!!!
Оля спасибо большое за доверие и прекрасное фото
Маффины просто супер!!!! улетают в миг, подойдут на все случаи жизни и на завтрак, и на закуску и на пикник!! испекли уже 2 раза, причем делала дочка 9 лет - я только в помощниках была спасибо за чудный рецепт!!
спасибо большое за доверие,мне очень приятно полочить положительный отзыв
Извините, но в комментариях некоторые упоминают брокколи... А в рецепте брокколи нет... Ничего не понимаю
Делала с брокколи, за неимением цветной капусты.
так готовила Галя
это личное право,того кто готовит и что любит добавлять
Вчера испекла эти чудесные маффины по случаю дня рождения дочки. гости оценили по достоинству! Ели и нахваливали, и рецепт спрашивали! Спасибо большое за вкусную и оригинальную закуску для любого случая!!!!
спасибо большое за доверие к рецепту,очень рада,что вам понравилось
Очень апетитно, обязательно приготовлю только формочки куплю. Спасибо за рецептик
формочки великая вешь,с ними очень легко
Какие чудесные,аппетитные и, должно быть, вкусные-вкусные! Однозначно,забираю!
спасибо большое за комментарий,удачи
Какая вкуснятина!!!
было такое ,спасибо большое за внимание
Прелестные кексики
благодарю
Подтверждаю ! Вкусно, быстро, просто ! Я очень-очень довольна
Но чтобы три дня их есть ... не получится точно.
Делала с брокколи, за неимением цветной капусты. Прекрасно . Буду ещё не один раз готовить . Твои рецепты чудесны !
Галочка спасибо большое за прекрасный отчет ,мы же с мужем вдвоем,нам можно и на 6 дней растянуть,а у тебя семья большая,все работающие,их нужно подкармливать
Ну можно и растянуть, но если есть только их, то не хватит ! У тебя всегда расчет на порцию маленький для меня ! Потому что уж очень вкусно ! Боялась испортить мороженной брокколи, всё таки она не такая как свежая, Нет, не портится Посмотрм, что дочка скажет, когда придет
я уверена ей понравится ,конечно у меня маленькие порции,а вдруг не вкусно будет,жалко выкидывать будет ,я делаю все спонтанно
Ммммм, как вкусно!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! Вчера приготовила, не успела глазом морнуть, как они исчезли со стола... Сегодня готовлю двойную порцию
вот это да ,наверное семья большая,нас с мужем на три дня хватает ,спасибо большое за доверие,всего самого доброго
Спасибо! Забрала в КК
спасибо большое
Только что приготовила, Танечка, твои маффины. Какие же они нежные и вкусные получились!!! Нельзя оторваться. Спасибо за такой чудесный рецепт. Это ж можно и в дорогу или на природу делать такую вкусняшку. Вообщем, думаю, что еще не раз будут они на нашем столе.
Мария спасибо большое за доверие ,я вчера брала на дачу,так удобно,готовить там нет времени,руки вечно грязные ,а здесь все в одном,замечательный сытный пирожок
Это точно, вот и я думаю для таких случаев их готовить. Вообщем, супер-рецепт.
спасибо солнышко
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6342 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки