• 13 мая 2014, 20:30
  • 39183

Гречневая каша по-боярски

Рецепт: Гречневая каша по-боярски

Мой муж не любит гречневую кашу. Уж не знаю с детства или с армии и мне приходится каждый раз придумывать какую-нибудь подливку, соус или еще что-то. Недавно наткнулась в нете на этот рецепт. Приготовила. Муж сказал вкусно! О_о :)

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречневая каша по-боярски»:



Рецепт «Гречневая каша по-боярски»:

Гречневую крупу промываем, заливаем 2 стаканами холодной воды и варим до выпаривания жидкости на небольшом огне.

Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета

Грудинку нарезаем соломкой и добавляем к луку, слегка обжариваем.

Далее добавляем грибы и пару минут обжариваем.

Когда гречневая каша сварится добавляем в нее обжаренную смесь и соль по вкусу.

Отваренные яйца нарезаем соломкой, зелень мелко нарезаем, добавляем к каше и перемешиваем.

Накрываем крышкой и даем настояться в течение 20 – 30 минут. Подавать можно со сметаной и свежими овощами.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая каша по-боярски
Описание: Мой муж не любит гречневую кашу. Уж не знаю с детства или с армии и мне приходится каждый раз придумывать какую-нибудь подливку, соус или еще что-то. Недавно наткнулась в нете на этот рецепт. Приготовила. Муж сказал вкусно! О_о :)
Тэги: ужин, гречка.


Фотографии «Гречневая каша по-боярски» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сегодня готовила эту кашу,вкусно и необычно. Необычный вкус дала копчёная грудинка,и варёные яйца в каше для меня ново.Спасибо за рецепт.
Спасибо за доверие,рада,что Вам понравился!
Очень вкусно, ароматно и сытно.
Спасибо,Катюша,за фотоотчет,они всегда прекрасны и аппетитны
Ну очень вкусно получилось, готовила со свежими шампиньонами, обжаривала их с луком, такой аромат. Я гречку любую люблю, а муж не очень, так взял еще добавку, равную целой порции. Хороший вариант, когда к вам приехали гости, застолье делать не планируете, а удивить чем-то домашним, вкусным и необычным хотите.
Большое спасибо за доверие и приготовление!
Мой муж тоже гречку не любит
Может я что то не поняла!? В отчётах поварят видна морковь, а у вас в ингредиентах ее нет. так как готовить? С морковкой или без???
Значит поварята добавляют ее по своему вкусу. В рецепте ее нет,Вы правы
Аленушка, принимайте мой фото-отчет. Каша получилась просто изумительная!!! Ароматная, насыщенная и очень вкусная. И как я раньше не нашла этот рецепт. Огромное спасибо, Алена!!!
Большое спасибо,Инночка!!!
Я очень рада,что Вам понравился рецепт!
И ко мне только на "Ты",хорошо?
Я только "за", Аленочка. Ко мне тоже только на "ты"
я рада этому!
Замечательный рецепт А я уже голову сломала, как бы еще приготовить гречку. Забрала в КК
Большое спасибо!
Аленушка,рецепт очень понравился-очень вкусно!!!
Очень понравился гречка.
Спасибо большое за рецепт
Леночка,прекрасная гречка получилась! Спасибо за доверие и приготовление!
Быстро и легко готовить,а самое главное вкусно Спасибо,еще раз за кашку
На здоровье,дорогая!
Наивкуснейшая каша получилась,рецепт замечательный. Спасибо большое !
Большое спасибо за доверие и приготовление! Рада,что Вам понравилось!
Сижу и ем кашу по-вашему рецепту - очень довольна. Единственное, я добавила горчицу (люблю чуть поострее) и вместо зелени положила горошек. Большое Вам спасибо, вкусно!!!
Я тоже очень довольна,что Вам понравилось! Благодарю за доверие!
Аленушка, принимай и мой отчетик! Чудо как хороша эта каша!!! Я морковочки еще добавила. Семья была в восторге. Гречку то не очень любят, а тут такая вкусная, насыщенная кашка. Спасибо большое за рецепт!
Ммммм,Оленька,балуешь ты меня своими отчетами Красивая кашка у тебя получилась! Рада,что твоим вкусно оказалось
Аленушка, буду часто так готовить. Нам всем очень понравилась . Спасибо,солнышко, за чудесный рецепт!
И тебе,моя радость спасибо!
Ответ для Mamita SI
Алёнчик какие у тебя глазки большие я тебя не узнала
Видать богатой буду
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая аппетитная тарелочка хочу
Виолушка, термосок с кашей собрала и к тебе!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! беги, жду
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька замечательная кашка у тебя
Танечка, и впредь буду так готовить.
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька , очень вкусно приготовлено.
Спасибо, Наташенька! Мне очень понравилась.
И мне вкусно кушать с твоей тарелочки
Я всегда рада поделиться с тобой содержимым своих тарелочек!
здорово ! Оленька ,переезжаю ,временно, к тебе
Я уже у плиты Готовлюсь к встрече
лечу
Ответ для Покусаева Ольга
Ах,Олечка, хороша каша! Ну очень аппетитная!
Ирочка, ты права, очень вкусно.
Алёнушка , спасибо большое за вкусный рецептик !
И тебе,моя красавица,спасибо за доверие и приготовление!
Аленушка, спасибо! Уже не первый раз готовлю, а вот только сейчас фото получилось! Очень вкусно!!!
спасибка здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=272298#p272298
Большое спасибо,Оленька,за приятный комментарий и вкусную фотографию
Аленушка, вот это кашку я нашла!
Олюшка,вкусная,надо готовить и есть
ну всё!!
не поверишь, я больше 2-х лет гречки не ела
А что так?
а у нас в городе гречки нету, а вот на выходные ездили на море купаться, нашла, купила, сейчас буду отъедаться.
Обалдеть!!! У вас-это где? ))))
в Испании а ты тоже думала, что гречка во всем мире продается?
Ну да! Пиши адрес,будем тебе гречку кубанскую высылать
Адрес и список
да,да,да
Завтра же сделаю , уверенна что очень вкусно
Большое спасибо за доверие!
приготовила вчера кашу, только без зелени (не люблю я ее). очень вкусно получилось. вот только мне надо что-нибудь жидкое еще туда, суховато получилось. надо попробовать со сметаной. за рецепт - спасибо большое.
И Вам большое спасибо за отзыв! Я для мужа обычно к гречке стараюсь подливу какую-нибудь приготовить. Или он кетчуп добавляет
Очень вкусно приготовлено. Класс
Спасибо,солнце!
Готовлю практически также, идёт на "УРА"!!! Отличная каша!
Ты права
У нас тоже гречка как-то не очень идет.Попробую ваш рецепт. Судя по набору продуктов, каша очень вкусная и должна прижиться.
Пробуйте на здоровье! У нас так точно прижился
Интересный вариант!Мы гречку едим и просто кашей,но иногда хочется чего-нибудь этакого....поэтому обязательно попробую!
Я очень люблю с каким-нибудь наполнителем,с тушенкой например. Дёшево и сердито Спасибо Вам
Отлично!! Как вкусно должно быть!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1436 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки