Мой муж не любит гречневую кашу. Уж не знаю с детства или с армии и мне приходится каждый раз придумывать какую-нибудь подливку, соус или еще что-то. Недавно наткнулась в нете на этот рецепт. Приготовила. Муж сказал вкусно! О_о :)
Mamita SIПоваренок 6 уровня
- 13 мая 2014, 20:30
- 45894
Гречневая каша по-боярски
Ингредиенты для «Гречневая каша по-боярски»:
- Крупа гречневая — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (отварные,у меня шампиньоны) — 400 г
- Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
- Грудинка (копченная,у меня была сабля) — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Зелень (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1264.6 ккал |
белки
62 г |
жиры
26.8 г |
углеводы
158.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Гречневая каша по-боярски»:
-
Гречневую крупу промываем, заливаем 2 стаканами холодной воды и варим до выпаривания жидкости на небольшом огне.
-
Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета
-
Грудинку нарезаем соломкой и добавляем к луку, слегка обжариваем.
-
Далее добавляем грибы и пару минут обжариваем.
-
Когда гречневая каша сварится добавляем в нее обжаренную смесь и соль по вкусу.
-
Отваренные яйца нарезаем соломкой, зелень мелко нарезаем, добавляем к каше и перемешиваем.
Накрываем крышкой и даем настояться в течение 20 – 30 минут. Подавать можно со сметаной и свежими овощами. 
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2018 года budja #
19 января 2019 года Mamita SI # (автор рецепта)
3 декабря 2017 года caramel77 #
5 декабря 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)
30 января 2017 года Alina Prokopovich #
1 февраля 2017 года Mamita SI # (автор рецепта)
Мой муж тоже гречку не любит
8 марта 2016 года Наточкаа #
8 марта 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
24 января 2016 года sie3108 #
24 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
Я очень рада,что Вам понравился рецепт!
И ко мне только на "Ты",хорошо?
24 января 2016 года sie3108 #
24 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
24 января 2016 года sie3108 #
24 января 2016 года sie3108 #
24 января 2016 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 октября 2015 года Elenochka26 #
Очень понравился гречка.
Спасибо большое за рецепт
9 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
9 октября 2015 года Elenochka26 #
9 октября 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
19 августа 2015 года simfonie-56 #
19 августа 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
19 августа 2015 года simfonie-56 #
31 января 2015 года Руфь Русская #
1 февраля 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 января 2015 года Покусаева Ольга #
28 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 января 2015 года Покусаева Ольга #
28 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 января 2015 года Violl #
28 января 2015 года Mamita SI # (автор рецепта)
28 января 2015 года Violl #
28 января 2015 года Violl #
28 января 2015 года Покусаева Ольга #
28 января 2015 года Violl #
28 января 2015 года Покусаева Ольга #
28 января 2015 года mtata #
28 января 2015 года Покусаева Ольга #
29 января 2015 года mtata #
28 января 2015 года Natashacyprus #
28 января 2015 года Покусаева Ольга #
29 января 2015 года Natashacyprus #
29 января 2015 года Покусаева Ольга #
30 января 2015 года Natashacyprus #
30 января 2015 года Покусаева Ольга #
31 января 2015 года Natashacyprus #
31 января 2015 года Покусаева Ольга #
28 января 2015 года ирина таджибова #
28 января 2015 года Покусаева Ольга #
12 октября 2014 года alsunchik #
15 октября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
1 октября 2014 года suliko2002 #
спасибка здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=272298#p272298
2 октября 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
15 июля 2014 года suliko2002 #
15 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
15 июля 2014 года suliko2002 #
не поверишь, я больше 2-х лет гречки не ела
15 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
15 июля 2014 года suliko2002 #
15 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
15 июля 2014 года suliko2002 #
16 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
16 июля 2014 года suliko2002 #
17 июля 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Severia #
12 июня 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
19 мая 2014 года Lubahen #
19 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года avani #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Wera13 #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Покусаева Ольга #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Мария 963 #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
14 мая 2014 года Svetlr #
14 мая 2014 года Mamita SI # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: