• 16 июля 2008, 13:07
  • 40158

Спагетти с пряным овощным соусом и сыром

Рецепт: Спагетти с пряным овощным соусом и сыром

Люблю я макароны!!! Просто, быстро, вкусно, полезно...

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Спагетти с пряным овощным соусом и сыром»:



Рецепт «Спагетти с пряным овощным соусом и сыром»:

Как варить спагетти, уверена, знают все, расскажу лишь о приготовлении этого вкусного, пряного соуса:)
Подготовить овощи. Морковь нарезать соломкой, репчатый лук и помидор кубиками, лук-порей кольцами.

Обжарить на растительном масле лук-порей, морковь и репчатый лук до золотистого цвета.

Добавить помидор, специи и тушить до готовности.

Овощи остудить и измельчить в блендере до однородной массы.
Затем прогреть на сковороде (5 минут) с добавлением мелко нарезанного чеснока. Для более насыщенного вкуса и остроты я добавила еще томат-пасту, разведенную в 150 мл воды. Если соус получается слишком густым, то его можно разбавить овощным бульоном или просто водой.

На тарелку выложить спагетти, полить соусом и посыпать тертым сыром, у меня был Сулугуни - ну очень вкусно!:)
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Спагетти с пряным овощным соусом и сыром» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ароматное, сытное, вкусное блюдо!!! Добавила еще прованских трав. Спасибо!
Спасибо за вкусный соус
Зачем так красиво овощи нарезать? их же потом в блендер и вжик
На здоровье!
Овощи... по привычке, видимо))
Соус наивкуснейший! Спасибо за рецепт)
От себя добавила ещё пару щпоток сахара, казалось некой сладости не хватает, отлично вышло! )))
Варю соус но у вас на фото не базилик! ?
На каком конкретно фото? Там сушеный базилик, в ингредиентах это указано.
на фото 1 (и 6) какие-то семена.. орегано может? у меня сушеный орегано так выглядит.. а сушеный базилик не семенами,а листиками измельчёнными...
Там базилик, у меня домашний сушеный был, поэтому и вынлядит не как производственный.
Сегодня же попробую! Прелесть в простоте и дешевизне. Спасибо за рецепт
Всем понравилось, спасибки! И вкусно,и полезно,и не сложно.
На здоровье!
Спасибо, спасибо, спасибо ......так было вкусно, что я вспоминала этот божественный вкус весь вечер!!!!!!!
На здоровье!
спасибо за вкусный рецептик
ушла на кухню
Готовьте на здоровье!
Спасибо огромное! Очень вкусно!
Готовьте на здоровье!
Вкусная паста. Соус очень понравился. И зачем только люди покупают магазинные соусы для пасты, если дома можно приготовить вкуснейший соус за считанные минуты.
Спасибо за фото! Рада, что Вам понравился рецепт!
Ярко!
Ксюшк, у нас вчера на ужин были спагетти с этим замечательным соусом! Очень-очень вкусно!!! Спасибо!
Ириш, спасибо за доверие!
сделала на ужин,только у меня не было лук порея. Но все равно, получилось очень-очень-очень вкусно. Спасибо за рецептик. быстро и не дорого.
Спасибо за отзыв!
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
На здоровье! Спасибо за фото!
Хороший соус, надо будет попробовать!!!
Девочки мои довольны =)
Спасибо)
На здоровье!
Привет девочкам!
Скоро приготовиться выглядит очень аппетитно ))
Надеюсь Вам понравится!
Благодарю
замечательный соус!!!
Спасибо
замечательный соус!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1410 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки