Версия для печати
  • 14 мая 2014, 15:19
  • 4109

Салат с авокадо и семгой "Весенний"

Рецепт: Салат с авокадо и семгой Весенний

Сочный быстрый салатик прекрасно подходит в качестве закуски к обеду. Может украсить и праздничный стол. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с авокадо и семгой "Весенний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
742.29 ккал
белки
25.635 г
жиры
53.205 г
углеводы
45.067 г
Порции
ккал
371.15 ккал
белки
12.82 г
жиры
26.6 г
углеводы
22.53 г
100 г блюда
ккал
108.68 ккал
белки
3.75 г
жиры
7.79 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Салат с авокадо и семгой "Весенний"»:

Рыбу (можно использовать обрезки или недорогие наборы "к пиву") нарезать небольшими ломтиками. Авокадо (не слишком мягкий) освободить от шкурки и косточки, разделить на четвертинки, каждую нарезать тонкими слайсами.

Мелко покрошить зеленый лук (несколько перьев оставить для украшения). Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать как авокадо.

Измельчить укроп, чеснок растереть. Огурец очистить от кожуры (если семена крупные - удалить), нарезать как яблоко и авокадо. Все компоненты соединить и заправить йогуртом - он смягчит вкус соленой рыбки и не забьет вкус авокадо.

Для украшения салата можно сделать луковые "завитушки" (вспомните весенних принцесс из одуванчиков!). Для этого кусочки лука ножницами превратить в "пальмочки" и положить на 5 минут в холодную воду.

Салат подавать порционно, украсив луком, укропом и кусочками рыбы. Для праздничного варианта можно выложить на салат немного красной икры.

P.S. Анекдот в тему. "Дорогая редакция! Благодарим вас за отличный рецепт салата из креветок с авокадо! Получилось очень вкусно. Только креветки мы заменили поджаренным сальцем, а авокадо - отварной картошечкой". Приятного аппетита и хорошего настроения!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с авокадо и семгой Весенний
Описание: Сочный быстрый салатик прекрасно подходит в качестве закуски к обеду. Может украсить и праздничный стол. Угощайтесь!


Комментарии и отзывы

Авокадо своим вкусом украсил салат !
Большое спасибо за отзыв!!!
Мне салат очень понравился! Насыщенный, свежий, ароматный.
Спасибо большое за рецепт, буду повторять.
Аля отличный салатик ,есть в наличии все,кроме семги
Спасибо, Татьяна
Я этот салат присмотрела давно,
тоже всё в наличии было, кроме рыбы,
с утра специально ездила в магазин за ней)
я утром была в магазине,но не видела рецепт
Ответ для stark2
Большое спасибо за чудесный фотоотчет!!! Очень рада, что рецепт понравился! Желаю новых кулинарных открытий!
Спасибо, готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепт, очень свежий, вкусный салат!
Очень рада, что пригодился рецепт. На здоровье!
Готовьте с удовольствием!
Леночка,просто восхитительный салат!Йогурт действительно замечательно подчеркивает его вкус .Прекрасное,гармоничное сочетание продуктов.И,что мне очень понравилось,салат такой густой получился, совсем не потек.У меня был праздничный вариант,поэтому украсила красной икрой.И рыбы использовала немного больше,граммов 120,так как яблоко,огурец и авокадо у меня были крупные. .Огромное Вам спасибо за прекрасный рецепт.Буду еще не раз готовить салат!
Вот здесь на форуме еще моя благодарность и фотография.
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=265279#p265279
Ой, как приятен такой теплый отзыв! Рада, что рецепт понравился!
Ответ для Ирушенька
Как же красиво и аппетитно, Ирочка!!!
Ренатушка,огромное спасибо тебе за внимание и добрые слова!Салатик очень нежный и вкусный!
Ой, а я тоже такой делаю! Вкуснооо !+++
Полностью согласна!
Отличный салатик
Я его часто готовлю, особенно когда авокадо спелые и по разумной цене. Спасибо!
Отличный салатик
Благодарю!
Леночка! Классный салатик!!! и анекдот!!! И подано всё так приятно!
Спасибо за такой позитивный отзыв!
Спасибо!
Чудесный салатик! Очень вкусный состав люблю авокадо спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье!
Отличный салат! Оформление, фото-
Спасибо!
Чудесный салатик!Красивые фотографии!Обязательно приготовлю!
Спасибо. Готовьте с удовольствием!
Очень свежий салатик, приятное сочетание продуктов, ни добавить, ни убавить! Ловите+
Спасибо! В нашей семье салат давно прижился.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook