Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда
  • 18 мая 2014, 22:57
  • 3115

Сладкая курица с кусочками ананасов)))

Рецепт: Сладкая курица с кусочками ананасов)))

Этот рецепт для тех, у кого совершенно нет времени, но есть желание разнообразить семейную книгу рецептов! Несмотря на то, что блюдо является очень простым и достаточно бюджетным, сладко-солёная нотка горячей курицы с любимыми сладкими холодными ананасами надолго запомнится домочадцам) Это оригинальное блюдо под силу приготовить любому: быстро, вкусно, интересно.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Сладкая курица с кусочками ананасов)))»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
848.7 ккал 		белки
117.3 г 		жиры
36 г 		углеводы
5.5 г
Порции
ккал
282.9 ккал		 белки
39.1 г		 жиры
12 г		 углеводы
1.8 г
100 г блюда
ккал
146.3 ккал		 белки
20.2 г		 жиры
6.2 г		 углеводы
0.9 г

Рецепт «Сладкая курица с кусочками ананасов)))»:

  • Для приготовления сладкой курицы нам понадобится всего 4 ингредиента:
    1. Куриное филе (2 шт) или грудка (800 гр);
    2. Ананасы консервированные (1 банка: я всегда беру дольками);
    3. Соевый соус (2,5-3 ст. ложки);
    4. Масло подсолнечное (для обжарки курицы - 2 ст. л.).
    В качестве гарнира к курице лучше всего использовать рис.

  • Нарезаем куриное филе маленькими кубиками (приблизительно: 1*1*1). Это необходимо для того, чтобы мясо впоследствии полностью пропиталось маринадом, стало сочным и вкусным.

  • На раскалённую (!!!) сковороду выливаем масло и выкладываем кусочки филе.
    Обжариваем на сильном огне: даём влаге испариться. Периодически помешиваем.

  • Обжариваем курицу до золотистой корочки (около 10 минут).

  • Пока обжаривается курица, готовим маринад:
    1. Открываем банку с ананасами;
    2. Сливаем сироп из под ананасов в отдельную ёмкость;
    3. Добавляем в сироп 2-3 ст. л. соевого соуса;
    4. Перемешиваем
    5. Убираем ананасы в холодильник (!!!)
    Маринад готов!!!;)
    Обращаю внимание, что данный рецепт не требует добавления соли и специй!

  • К обжаренной курице добавляем маринад (он должен полностью покрывать кусочки филе).
    Тушим на слабом огне (!!!) около 20 минут (лучше под крышкой). Это необходимо для того, чтобы курица полностью пропиталась маринадом и стала мягкой.
    Периодически помешиваем.

  • Когда маринад почти полностью испарится и впитается в курицу (на дне сковороды останется 1-2 мм) - блюдо готово, можно приступить к его сервировке.

  • Горячую сладко-солёную курицу подаём с холодными (!) кусочками ананасов. В качестве гарнира лучше всего использовать рис;)
    Приятного аппетита!!!

Нужно отметить, что данное блюдо - на любителя. Его оценят приверженцы сладкого, лёгкого ужина.
В то же время, сочетание сладкого и солёного вкусов, холодного и горячего в блюде - удивят неожиданных гостей, маленьких детей и остальных домочадцев)
Так же блюдо очень экономит силы, время и деньги)
Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: соленое сладко

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкая курица с кусочками ананасов)))
Рецепт: Сладкая курица с кусочками ананасов)))

Этот рецепт для тех, у кого совершенно нет времени, но есть желание разнообразить семейную книгу рецептов! Несмотря на то, что блюдо является очень простым и достаточно бюджетным, сладко-солёная нотка горячей курицы с любимыми сладкими холодными ананасами надолго запомнится домочадцам) Это оригинальное блюдо под силу приготовить любому: быстро, вкусно, интересно.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Сладкая курица с кусочками ананасов)))»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

вкусно, но я до золотистой корочки курицу не высушивала, она пока лишняя жидкость выпаривалась успела приготовиться. и холодный ананас на мой взгляд лишний.
Вкусно!!!
Вкусное блюдо!
мне нравится салат курица с ананасами,так что думаю и этот вариант очень понравится!плюс соевый соус,который обожаю
Епрст... ну когда же запретят писАть в граммаже составляющих продуктов меру измерения... банка, пачка!!! Банки, пачки и т.п. разные!!
оО) Спасибо за замечание, учту на будущее (я тут новенькая, ещё не знаю всех тонкостей)! В данном случае, мне всегда хватало маленькой банки консервированных ананасов (565-580 мл).
Спасибо!
Очень понравился рецепт. Простой, быстрый, без заморочек, но в то же время необычный. Сейчас конечно начнут писать, что куриц с ананасом на сайте - море, но мне кажется, что именно за свою простоту данный рецепт заслуживает высшей оценки. это блюдо для тех женщин, у кого из-за работы совсем мало времени остается на готовку, поэтому дорога каждая свободная минута. При таком приготовлении курица приобретает необычный пикантный вкус, и можно наслаждаться похвалой своих домочадцев, не раскрывая секрета о простоте блюда.
это называется не дольки, а кольца. Маринад попробую сделать, а закусывать самим ананасом... Не, ну попробовать можно
Моя оплошность))))
Хороший рецепт
Очень интересно! Вам +++
Спасибо
Мне нравится такая идея!
Супер! Я такое люблю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"

Каркасный дом с мансардой V363 "Хьюстон"
Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки