Версия для печати
  • 19 мая 2014, 11:05
  • 45554

Соус "Летний"

Рецепт: Соус Летний

Очень вкусный соус, который подойдет к любым блюдам и ингредиенты можно подбирать по своему вкусу.

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Соус "Летний"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
538.2 ккал
белки
13.6 г
жиры
32 г
углеводы
52.3 г
100 г блюда
ккал
64.1 ккал
белки
1.6 г
жиры
3.8 г
углеводы
6.2 г


Рецепт «Соус "Летний"»:

1. Помидоры вымыть. обсушить, по желанию снять шкурку. Зелень вымыть. обсушить.

2. Два помидора порезать кусочками, добавить чеснок, острый перец и измельчить. Переложить в чашку.

3. Другие 2 помидора нарезать мелким кубиком, зелень мелко нарезать. Переложить тоже в чашку.

4. Все смешать, добавить лимонный сок, соевый соус, масло и черный молотый перец. Откорректировать на соль. остроту и кислоту по своему вкусу.

5. Затем переложить соус в баночку и хранить в холодильнике. Но уверена, что долго хранить не получится.
Приятного аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Соус Летний
Описание: Очень вкусный соус, который подойдет к любым блюдам и ингредиенты можно подбирать по своему вкусу.
Рецепты: Соусы -> Соус к мясу
Тэги: соус.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусный, пряный, ароматный соус.
Спасибо
Потрясающе вкусный и ароматный соус! Из данного количества ингредиентов получилась баночка 0,8л,так улетела за пару дней.Только дверца холодильника и хлопала))) Огромное спасибо за рецепт!
На здоровье! Спасибо за доверие к рецепту и красивый фотоотчет!
Очень интересный соус. Заинтересовал меня, аж слюнки текут. С огромной благодарностью забираю себе в КК.
Необыкновенно вкусный соус. Идеально подходит абсолютно ко всему:курица,говядина,рыба,даже обычный бутерброд с колбасой в компании этого дивного соуса превращается в изысканное блюдо. Я ем его просто так,ложкой без ничего...Спасибо большое за бесподобный рецепт,Лиля. (готовила этот вкуснейший соус уже раз пятьсот...)
Машуль, какая аппетитная баночка!
Спасибо,Мариша.
Ответ для Mary Stone
Машенька, очень аппетитное фото!
Спасибо.
Ответ для Mary Stone
Машуля, чудесная баночка с ароматнейшим соусом! Красота!
Огромное спасибо,Иришенька.
Ответ для Mary Stone
Машенька, как красиво и смачно расписала все вкусовые качества этого соуса. Слюнки текут , не успеваю схлёбывать!
Благодарю,Наталья Николаевна. Знатная вещь,очень рекомендую.
Ответ для Mary Stone
Машуль, соус шикарный
Большое спасибо,Олик.
Ответ для Mary Stone
Машенька прекраснейшее исполнение рецепта
Танечка,благодарю тебя.
Ответ для Mary Stone
Маша, красивая баночка получилась. Рада. что рецепт пригодился!
Спасибо, очень вкусно! Только вот сою забыла добавить и, из-за того, что помидоры розовые, добавила томатную пасту. Всё равно вкусно
Очень рада, что соус понравился!
С нетерпением ждала сезона тархуна, чтобы снова приготовить этот замечательный соус. Он необыкновенный и восхитительный!
Спасибо за отчет! Очень рада, что рецепт понравился!
Мне кажется что тархун лучше заменить базиликом, как-то с томатами лучше дружит все-таки базилик.
С кинзой лучше сочетается тархун, но в принципе травы можно использовать по своему вкусу.
уууух ты!!!!!!!!!!!!! Вот это соус так соус!
Скоро лето, будем пробовать
А если пастеризовать немного и закрыть в баночки, получится хранить?
Думаю да!
Надо же, какой вкусный соус, хоть лето уже и прошло, надо догонять пробегусь по местному рынку в поисках составляющих.
На здоровье!
гдеж раньше были... у нас уже осень...
Так рецепт был опубликован еще в мае!
да уж, только сейчас дошел...
Значит нужно сохранить рецепт до следующего лета!
Лиля,благодарю вас за такой вкусный рецепт соуса.Делала все по рецепту,за исключением кинзы(не люблю ее запах и вкус).Все просто,быстро и доступные ингредиенты. Думаю,что этот рецепт надолго приживется у нас.
Танечка, спасибо за доверие к рецепту и такой вкусный фото отчет!
Это вам спасибо.Я там еще рулетики приготовила,тоже отчиталась....вкусно...
интересное необычное сочетание утащила в КК
На здоровье!
Понравился потому-что необычный и надеюсь вкусный,спасибо!
Здорово,я делала томатный соус с зеленью,чесноком и обязательно чуток кинзы,а тут буйство зелени-наверно обалденный аромат!
Да, соус очень ароматный!
Я люблю такое летом к макаронам, безумно вкусно! Зелень, правда, не добавляла, только помидор-чеснок-перец, теперь попробую.
На здоровье!
А вот если убрать всю зелень, кроме кинзы, будет Пико де гальо (автор - golubga) Как тесен мир! )))))
spasibo za recept,,,,,,,,sous perfekt.
Благодарю!
Готовлю похожий, но без помидор. Спасибо за идею!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook