• 20 мая 2014, 14:43
  • 1218

Рыбные шарики в томатно-ананасовом соусе

Рецепт: Рыбные шарики в томатно-ананасовом соусе

Всегда хочется порадовать своих родных и близких, а может просто хороших друзей. Всё зависит от того, с кем вы собираетесь провести время на природе)) Предлагаю такое сочное, ароматное и аппетитное блюдо, которое можно взять с собой на пикник. Идеальный перекус в ожидании шашлычка))

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные шарики в томатно-ананасовом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рыбные шарики в томатно-ананасовом соусе»:

Филе рыбы пропустить через мясорубку.

Добавить яйцо, солью, перец.

Добавляем соевый соус.

Добавляем вино и мелко измельченный батон (крошка).

Добавляем морковь натертую на мелкой терке и мелко порезанный зеленый лук.

Руки натереть мукой и сформировать из рыбного фарша небольшие шарики..

.. обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.

Приготовим соус: ананас нарезать мелкими кубиками.

В толстостенной кастрюле разогреть растительное масло, добавить ананас и потушить 2 минуты.

В отдельной посуде соединить сахар, томатную пасту, уксус, соль, перец, воду. Полученную смесь вылить к ананасу и дать закипеть.

В 2 ст. л. воды развести муку и добавить в соус. Варить на слабом огне, пока не загустеет.

Рыбные шарики переложить в соус и можно подавать к столу или брать с собой на пикник.
Приятного аппетита и замечательного отдыха! :-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыбные шарики в томатно-ананасовом соусе
Описание: Всегда хочется порадовать своих родных и близких, а может просто хороших друзей. Всё зависит от того, с кем вы собираетесь провести время на природе)) Предлагаю такое сочное, ароматное и аппетитное блюдо, которое можно взять с собой на пикник. Идеальный перекус в ожидании шашлычка))


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

а Вы какую рыбу брали?
минтай
Интересно!
Спасибо
Очень интересный рецепт!
благодарю
симпатично
спасибо
Интересный рецепт наверно очень вкусно
благодарю
Интересно! А что даёт ананас? его слышно?
спасибо Еще и как слышно, он кислинку придет соусу
Спасибо! Люблю новые вкусы.
Попробуйте и отпишитесь
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1312 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки