Потратьте час своего времени на приготовление этого блюда, особенно если у вас намечается пикник. Здесь есть и соленые нотки, и острые... и даже сладкие. Закуска эта действительно очень вкусная. Это не похоже на какие-то простые пирожки с мясом, потому что есть кислинка и сладость яблок...
- 20 мая 2014, 22:25
- 3551
Закуска мясная с яблоками

Ингредиенты для «Закуска мясная с яблоками»:
- Сахар — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Яблоко — 2 шт
- Фарш мясной — 500 г
- Пажитник — 1 пуч.
- Лук репчатый — 2 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Соль — 1/6 ч. л.
- Перец черный — 1/6 ч. л.
- Тесто слоеное — 500 г
- Кунжут (для посыпки) — 20 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3118.4 ккал |
белки
62 г |
жиры
121.9 г |
углеводы
303.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 178.2 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 7 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Закуска мясная с яблоками»:

Растопить сливочное масло, добавить сахар, нарезанные яблоки, соевый соус Киккоман и потушить минут 10.

Нарезать петрушку. Соединить её с фаршем, яблоками и луком. Добавить соль, перец по вкусу. Перемешать.

Слоеное тесто я немного раскатала. Оно стало немного больше от исходного (на фото видно). Выложить начинку...

Затем их достать, смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом, нарезать на кусочки острым ножом. Мясные бока тоже смазать яйцом. Выложить на бумагу для выпечки, смазанную маслом. Выпекать при 200 С минут 40.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744
Комментарии и отзывы
19 февраля 2017 года yakhmet86 #
28 февраля 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)
30 июля 2016 года серо-белый #
3 августа 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
14 декабря 2014 года серо-белый #
14 декабря 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
23 октября 2014 года panna1979 #
23 октября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
20 сентября 2014 года komarova68 #
21 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
21 сентября 2014 года komarova68 #
13 сентября 2014 года Sherl #
13 сентября 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
22 мая 2014 года diana1616 #
22 мая 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
22 мая 2014 года avani #
21 мая 2014 года Арина_ром #
21 мая 2014 года kritikessa #
21 мая 2014 года Tamara Shepeleva #
21 мая 2014 года Натуля70 #
21 мая 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
21 мая 2014 года Natashacyprus #
21 мая 2014 года Wera13 #
21 мая 2014 года Таусова #
21 мая 2014 года любознательная галя #
21 мая 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
21 мая 2014 года мисс #
21 мая 2014 года Galll Y #
21 мая 2014 года pupsik27 #
21 мая 2014 года veronika1910 #
21 мая 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: