• 21 мая 2014, 21:37
  • 11103

Зелёный соус

Рецепт: Зелёный соус

Очень вкусный, весенний, зеленый соус приготовила на этой неделе. Яркий, с неповторимым ароматом и свежим вкусом. Зелёный соус идеально подходит к салатам, пасте, отварному или печеному картофелю, брускеттам, супам, мясу, рыбе и т. д. Зеленый соус прекрасно хранится в холодильнике в течении двух недель.

Категория: Соусы Салатная заправка

Ингредиенты для «Зелёный соус»:

Время приготовления:



Рецепт «Зелёный соус»:

Ингредиенты.

Вымыть и тщательно обсушить на бумажном полотенце зелень. Предварительно всю зелень измельчить и выложить в блендер - зелёный лук, базилик, кинзу, петрушку, укроп, чеснок. Всё измельчить. Добавляем 5 ст. л. соевого соуса и подсолнечное масло, соль по вкусу. Всё хорошо перемешать до однородной консистенции.

Зеленый соус готов. Переложить соус в банку плотно закрыть и поставить в холодильник.

Зеленый соус можно взять на природу, пикник, заправить салат из свежих овощей, подать к картофелю на костре и просто намазать на хлеб.


Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зелёный соус
Описание: Очень вкусный, весенний, зеленый соус приготовила на этой неделе. Яркий, с неповторимым ароматом и свежим вкусом. Зелёный соус идеально подходит к салатам, пасте, отварному или печеному картофелю, брускеттам, супам, мясу, рыбе и т. д. Зеленый соус прекрасно хранится в холодильнике в течении двух недель.


Фотографии «Зелёный соус» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень свежо и ароматно, особенно с оливковым маслом! Я приготовила небольшую порцию, т.к. однажды у меня подобная смесь масла, зелени и чеснока забродила через несколько дней, хоть и стояла в холодильнике. Лучше потом еще свежего сделать. И количество масла я уменьшила, соус получился более густой. Отлично подходит к мясу, макаронам, больше всего мне нравится мазать сверху на кусочек брынзы или моцареллы. Спасибо за рецепт!
Я в этом году сделала так всякую зеленушку, но без соевого соуса. Разложила по маленьким баночкам и в морозилку. Вчера попробовала. За полчаса баночка с зеленью подтаяла, добавила в курочку тушёную пару ложек. Вкусно, удобно
Ответ для TV Елена
Леночка, с огромной благодарностью за прекрасный фото-отчет!
Прекрасно смотрится и украсит любое блюдо!
Ниночка! Благодарю за отзыв!
Танечка, шикарная витаминка! И есть где разгуляться фантазии!!!
Любочка! Спасибо большое! А почему бы и не пофантазировать?
Надо попробовать!
Изобелла! Полностью согласна, не пожалеете!
Спасибо!
А щавель не пробовали туда добавлять?
Ищу рецепт соуса к шашлыку.. По вкусу точно знаю, что щавель там был..
В этом рецепте щавеля нет.
Буду искать) А ваш соус уже взяла себе. Пусть и без щавеля)))
Благодарю, за доверие к рецепту!
Сказочный соус
Благодарю!
Спасибо!
забрала! ++++++
Благодарю!!!
Ой, очень полезный и простой в приготовлении соус! Однозначно добавляю в КК. Только растительное масло заменю на оливковое)))
Спасибо! Думаю, что с оливковым маслом будет еще лучше.
Соглашусь со всеми: соус вкусный, душистый, ароматный. Верю!
А через несколько дней (Зеленый соус прекрасно хранится в холодильнике в течении двух недель) цвет не меняется?
А если всю зелень мелко порезать? Что-то мне не очень нравится внешний вид!
Срок я указала, чтобы можно было с ориентироваться сколько можно хранить соус. Надеюсь, на такое время соус у вас не залежится. А, что касается метода переработки зелени( резать или перемалывать)- это дело вкуса!
Танечка! Прекрасный соус! Я бы еще сюда добавила жареных орехов.
Наташенька, спасибо! Экспериментируй, а почему и не добавить?
Шикарный соус, делаю подобно.
Благодарю от всей души!
Отличный сосус. Обязательно опробую!
Спасибо! Буду рада если понравится!
Танюша, какой вкусный соус да еще полезный!
Виолета, дорогая спасибо тебе большое за внимание!
Такого красивого, изумрудного цвета! Класс!
Спасибо!
Танечка, потрясающий соус
Светлана! Спасибо милая!
красота
Спасибо!
такой необычный, красочный
Благодарю!!!
Такой яркий и ароматный соус
Вероника! Спасибо огромное за отзыв!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки