Сегодня хочу предложить вашему вниманию соус для пикника луковый с имбирём. Этот соус для любителей имбиря. Очень хорош соус с шашлыками, запечённой свининой, бараниной, птицей и т. д. Количество имбиря, как свежего, так и маринованного вы можете регулировать в зависимости от собственного вкуса. Приятного аппетита!
TatanjПоваренок 7 уровня
- 22 мая 2014, 12:29
- 5167
Соус для пикника луковый с имбирём
Ингредиенты для «Соус для пикника луковый с имбирём»:
- Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 100 мл
- Уксус ((рисовый)) — 1 ст. л.
- Имбирь ((свежий-20г.+ маринованный -10г.)) — 30 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Чеснок — 4 зуб.
- Масло арахисовое ((нерафинированное)) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
526.2 ккал |
белки
22.3 г |
жиры
23.2 г |
углеводы
47.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.2 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Соус для пикника луковый с имбирём»:
-
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
-
Свежий корень имбиря очистить и натереть на мелкой тёрке. Чеснок измельчить ножом. Отрежьте белую часть зелёного лука и мелко нарежьте.
-
Зелёную часть лука тоже нарежьте и отложите.
-
Если маринованный имбирь не нарезанный, то его нужно нарезать тонким ножом.
-
В сковороде на среднем огне разогрейте арахисовое масло. Положите свежий имбирь, чеснок и белую часть зелёного лука, обжарьте помешивая 1 минуту.
-
Влейте сначала 1ст. л. рисового уксуса, а затем соевый соус 100мл Kikkoman. Готовьте на сильном огне 2 минуты.
-
Снимите с огня, сразу же всыпьте оставшуюся часть зелёного лука.
-
Остудите соус 5 минут и добавьте маринованный имбирь, затем полностью остудите в течении 1 часа и подавайте холодным.
Приятного аппетита!
Угощайтесь!| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2014 года kritikessa #
23 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Ирушенька #
23 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Nienulka #
23 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Natashacyprus #
23 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
22 мая 2014 года ПантерРрочка #
22 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
22 мая 2014 года гурман1410 #
22 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
22 мая 2014 года veronika1910 #
22 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Marioka82 #
22 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Violl #
22 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Violl #
22 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Violl #
22 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Kaldoreika #
22 мая 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: