• 22 мая 2014, 16:22
  • 16786

Рулет из куриной печени с сыром

Рецепт: Рулет из куриной печени с сыром

Нежнейший рулет из куриной печени станет украшением любого стола. Приготовление простейшее, а результат вас порадует.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из куриной печени с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Рулет из куриной печени с сыром»:

Печень очистите, промойте и просушите.

Положите на сковороду, разогретую с маслом и жарьте до серого цвета. Затем добавьте небольшое количество воды и тушите на слабом огне до готовности печени.

Морковь нарежьте кружочками, лук полукольцами. Положите овощи на сковороду с растительным маслом и жарьте до мягкости.

Дважды пропустите печень и овощи через мясорубку

Добавить приправы и перемешать.

Подготовленный фарш выложите на пищевую пленку и разровняйте (должен получится прямоугольный пласт).

Затем смажьте плавленым сыром и посыпьте рубленой зеленью.

Аккуратно с помощью пищевой пленки сверните рулет, заверните в пленку и уберите в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

Охлажденный рулет нарезать и подавать к столу.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из куриной печени с сыром
Описание: Нежнейший рулет из куриной печени станет украшением любого стола. Приготовление простейшее, а результат вас порадует.
Тэги: закуска.


Фотографии «Рулет из куриной печени с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рулетик просто блаженство получился! Нежный. Не было у меня плавленого сыра - пришлось натереть обычный. На вкусе не сильно отразилось, но вот форму держал плоховато - в следующий раз только с плавленым буду делать. Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Мариночка, какой соблазнительный рулет получился у тебя! Не могу налюбоваться.
Ох, ты мне льстишь и льстя твоя страшна..... Но так приятна, "черт подьери"!
Дык если очень хороши (я бы даже сказала "чЬертовски хороши") все твои блюдА.
Ответ для Арина А
Спасибо за отчет У плавленого сыра консистенция более однородная, с ним рулетик сочнее получится. Фото классное!
Конечно - прекрасно понимаю - просто очень хотелось забабахать, а под рукой больше ничего не было!
Очень красиво и наверняка также вкусно
Аппетитно
Наташ, очень аппетитный у тебя рулет!!!
Оля, спасибо большое!
Красиво и вкусно
Наташенька, прекрасный рулет)))
вас так давно не было на сайте
А рецепт Ваш забрала, я делала по имеющему на сайте, теперь сделаю и Ваш вариант, люблю сравнивать варианты рецептов. Вам ++++++++
Привет, я и не думала что мое отсутствие так будет заметно постараюсь больше не исчезать, спасибо за + Меня зовут Натали, давай на "ты".
а я Светлана
Очень аппетитно!
Наташенька,привет,давно не видела тебя на сайте,рулет очень интересный,рецепт забираю,хочу приготовить
Олесенька, привет! У меня ребенок не любит печенку, а рулетом слопал с удовольствием
у меня тоже в одно время не любили да и я сама относилась равнодушно,пока не попробовала в разных вариантах,рецепты с поваренка конечно,сейчас очень люблю,да и детки тоже кушают с удовольствием)))

Я делаю точно такой-же,только намазываю сливочное масло,мягкое.Процесс тот же.Самый вкусный печёночный паштет...и красиво
Обязательно сделаю!
Забираю в КК
А еще лучше коньяк добавить вместо воды при тушении, тогда вообще вкуснотища будет!
Спасибо за подсказку, попробую с коньяком.
Прекрасная подача печеночного паштета в виде рулета. Надо попробовать. Люблю куриную печень.
Попробуйте обязательно, вкусно и полезно.
Отличный рулет!
Вкусный рулет
Прекрасный рулет для завтрака
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1017 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки