• 22 мая 2014, 16:22
  • 17179

Рулет из куриной печени с сыром

Рецепт: Рулет из куриной печени с сыром

Нежнейший рулет из куриной печени станет украшением любого стола. Приготовление простейшее, а результат вас порадует.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из куриной печени с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Рулет из куриной печени с сыром»:

Печень очистите, промойте и просушите.

Положите на сковороду, разогретую с маслом и жарьте до серого цвета. Затем добавьте небольшое количество воды и тушите на слабом огне до готовности печени.

Морковь нарежьте кружочками, лук полукольцами. Положите овощи на сковороду с растительным маслом и жарьте до мягкости.

Дважды пропустите печень и овощи через мясорубку

Добавить приправы и перемешать.

Подготовленный фарш выложите на пищевую пленку и разровняйте (должен получится прямоугольный пласт).

Затем смажьте плавленым сыром и посыпьте рубленой зеленью.

Аккуратно с помощью пищевой пленки сверните рулет, заверните в пленку и уберите в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

Охлажденный рулет нарезать и подавать к столу.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из куриной печени с сыром
Описание: Нежнейший рулет из куриной печени станет украшением любого стола. Приготовление простейшее, а результат вас порадует.
Тэги: закуска.


Фотографии «Рулет из куриной печени с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рулетик просто блаженство получился! Нежный. Не было у меня плавленого сыра - пришлось натереть обычный. На вкусе не сильно отразилось, но вот форму держал плоховато - в следующий раз только с плавленым буду делать. Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Мариночка, какой соблазнительный рулет получился у тебя! Не могу налюбоваться.
Ох, ты мне льстишь и льстя твоя страшна..... Но так приятна, "черт подьери"!
Дык если очень хороши (я бы даже сказала "чЬертовски хороши") все твои блюдА.
Ответ для Арина А
Спасибо за отчет У плавленого сыра консистенция более однородная, с ним рулетик сочнее получится. Фото классное!
Конечно - прекрасно понимаю - просто очень хотелось забабахать, а под рукой больше ничего не было!
Очень красиво и наверняка также вкусно
Аппетитно
Наташ, очень аппетитный у тебя рулет!!!
Оля, спасибо большое!
Красиво и вкусно
Наташенька, прекрасный рулет)))
вас так давно не было на сайте
А рецепт Ваш забрала, я делала по имеющему на сайте, теперь сделаю и Ваш вариант, люблю сравнивать варианты рецептов. Вам ++++++++
Привет, я и не думала что мое отсутствие так будет заметно постараюсь больше не исчезать, спасибо за + Меня зовут Натали, давай на "ты".
а я Светлана
Очень аппетитно!
Наташенька,привет,давно не видела тебя на сайте,рулет очень интересный,рецепт забираю,хочу приготовить
Олесенька, привет! У меня ребенок не любит печенку, а рулетом слопал с удовольствием
у меня тоже в одно время не любили да и я сама относилась равнодушно,пока не попробовала в разных вариантах,рецепты с поваренка конечно,сейчас очень люблю,да и детки тоже кушают с удовольствием)))

Я делаю точно такой-же,только намазываю сливочное масло,мягкое.Процесс тот же.Самый вкусный печёночный паштет...и красиво
Обязательно сделаю!
Забираю в КК
А еще лучше коньяк добавить вместо воды при тушении, тогда вообще вкуснотища будет!
Спасибо за подсказку, попробую с коньяком.
Прекрасная подача печеночного паштета в виде рулета. Надо попробовать. Люблю куриную печень.
Попробуйте обязательно, вкусно и полезно.
Отличный рулет!
Вкусный рулет
Прекрасный рулет для завтрака
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1460 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки