• 22 мая 2014, 23:41
  • 13271

Салат "Чифани"

Рецепт: Салат Чифани

Салат этот, именно под этим названием, увидела много лет назад на сайте "Кухарка. ру". Сейчас найти его нигде не смогла, но если я все правильно понимаю, салат достаточно известный и названия носит разные-"Чаф ан", "Козел в огороде", "Семь радуг". Это одна из вариаций, на мой взгляд очень удачная при всей ее простоте. Делаю его много лет, съедают всегда без остатка и хвалят очень)

Категория: Салаты Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат "Чифани"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1245.6 ккал
белки
61.9 г
жиры
65.6 г
углеводы
105.5 г
100 г блюда
ккал
111.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Салат "Чифани"»:

  • Наши продукты.

  • Свинину режем брусочками или кубиками, обжариваем до готовности, выкладываем на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

  • Картошку режем брусочками или соломкой, обжариваем, выкладываем на салфетку

  • Лук заранее маринуем. Свеклу и морковь (сырые) натираем на крупной терке

  • Все смешиваем, заправляем майонезом. Смешивается салат непосредственно перед подачей на стол, чтобы картофель не размок.

  • Салат готов!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Чифани"
Рецепт: Салат Чифани

Салат этот, именно под этим названием, увидела много лет назад на сайте "Кухарка. ру". Сейчас найти его нигде не смогла, но если я все правильно понимаю, салат достаточно известный и названия носит разные-"Чаф ан", "Козел в огороде", "Семь радуг". Это одна из вариаций, на мой взгляд очень удачная при всей ее простоте. Делаю его много лет, съедают всегда без остатка и хвалят очень)

Ингредиенты для «Салат "Чифани"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Чифани"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный салат! Спасибо
Очень рада,что вам понравилось. Спасибо!
Очень вкусный салат! Делала с вареной свеклой. Спасибо вам за рецепт!
Спасибо за отзыв и фото!
Обожаю этот салат.Пару раз его попробовала в отпуске в кафе и под названием "Китайский", в первый раз в салате шла свинина как в вашем ,а во второй обжареная кубиками курочка,и всё, запал мне в сердце,только вот картофель не брусочками ,а кубиками там шел и салатик был с легкими нотками чеснока... попробуете немного чеснока добавить...мммм,объеденье.Наткунулась на ваш салат и вот оно счастье,а все пыталась найти в интернете рецепт похожий по определённым мною ингридиентам в салате "Китайский",но то Козлы,то Чафаны выходили с перцем болгарским,капустой да с помидорами и огурцами,ну не то,а тут,ну вот он и есть-"Китайский"Спасибо за рецепт
Спасибо за совет! Думаю чеснок сюда очень хорошо подойдет!
Очень аппетитно! Но смущает, что свекла и морковь сырые....домашние забраковать могут(муж). Он у меня вообще овощи, кроме картохи, не приветствует(((
Но попробую приготовить точно!
Спасибо большое! Меня если честно тоже свекла сырая ооочень смущала,даже не представляла как это) Но понравилось очень,она даже и не чувствуется.А салат этот готовлю очень часто,уже сто лет,очень нравится
А я обожаю сырые овощи!
Я,как оказалось,тоже)
Очень вкусный салатик,я ещё баночку кукурузки добавила,спасибо вам за рецептик
Лена,а вот я к вам и с отчётом))) Спасибо за вкусный рецепт!! Подобного рода салат (со свежей свеклой) лично я не готовила,поэтому - вкусно,необычно,ново)))
Оля,как приятно! Я очень рада,что Вам понравилось!Не все могут рискнуть положить в салат сырую свеклу,я раньше и не представляла как это,но оказалось очень вкусно Спасибо еще раз за доверие
Я очень долго решалась,комменты читала,понимала,что вкусно,но..... Рада,что не разочаровалась)))))
Олечка,еще раз спасибо!
Хороший салатик!
Спасибо!
Попробуем повторить, спасибо)))
Попробуйте,очень вкусно!
М...мягко с овощами!! То, что надо))
И главное никогда не подумаешь,что свекла и морковь сырые)Первый раз ,когда готовила,очень сомневалась,но вышло очень-очень.
Салат понравился. К тому же, действительно, большие возможность для импровизации. Спасибо
Спасибо большое за теплые слова!
На мой взгляд, это ещё один вариант салата "Козёл в огороде". Мне очень нравится, но подобных здесь мно-о-ого.
Да,да.Или "Козёл в огороде",или "Чафан", или "Цветик-семицветик".Но очень хороший и быстрый вариант.Мне как раз подошел,потому как ни капусту,ни колбасу в салатах не люблю.А тут вроде и мяско любимое,и лук маринованный ,тоже любимый.И быстро,очень быстро.Готовила его буквально полчаса,отвлекаясь на годовалого ребенка)
Хороший рецепт вкусного салата!
Ну надо же, никогда такого не пробовала и даже не слышала, надо попробовать. Спасибо Вам за рецепт.
Попробуйте,очень вкусно!Не зря же есть столько вариаций этого салата!
Замечательный салат,стоит приготовить
Попробуйте,я думаю Вам обязательно понравится!
Это не салат, а полноценное второе блюдо - жареная свинина, жареная картошка + овощной гарнир) да еще и с майонезом улет!!
Вы знаете,салат совсем не получается жирным,если конечно соблюдать все точно и выкладывать сначала мясо и картошку на салфетку.Мне он по крайней мере жирным совершенно не кажется,а я знаете ли вообще лишний жир не переношу)А салат очень популярный и любимый многими,только вариации разные,кто-то колбасу кладет,кто-то чипсы,кукурузу,редиску,да вариантов не счесть)Я люблю этот вариант.
Туда еще и кукурузу с чипсами кладут?!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/31532/ https://www.povarenok.ru/recipes/show/38780/ Вот для примера.Что угодно кладут)
Очень хороший рецептик!Приготовлю обязательно!А пока-в кк!
Спасибо большое!Приготовьте,очень вкусно!
приготовила.очеень вкусный салатик и мужу и деткам понравилось. Но особенно нам с мужем понравилась. Будуу еще готовить этот безумно вкусный салатик.
Спасибо Вам большое,что попробовали приготовить этот салат!Даже слов нет как приятно! Салат и правда очень вкусный,очень его люблю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки