• 23 мая 2014, 12:47
  • 19485

Кекс (пирог) на сгущенке

Рецепт: Кекс (пирог) на сгущенке

Придумала я этот рецепт давно, год тому назад. Вышел у меня он чисто случайно, так как ничего другого под рукой не было, да и про маргарин я в тот день просто забыла, но это ничуть не испортило мой кекс, который вышел очень мягким и нежным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс (пирог) на сгущенке»:

Время приготовления:



Рецепт «Кекс (пирог) на сгущенке»:

Разогрейте духовку до 175-180 градусов. Яйца слегка взбейте (это не обязательно - можно сразу соединить яйца со сгущенкой).
Добавьте сгущенку и перемешайте до однородности (можно взбить миксером, а можно и вручную).
Добавьте просеянную муку и перемешайте. Добавьте соду. Перемешайте тесто и выложите в смазанную маслом форму (или на смазанную бумагу для выпечки в форме).
Выпекайте пирог со сгущенкой до румяности, примерно 25-35 минут.
Сверху я посыпала через сито сахарной пудрой и кондитерской посыпкой.

Тесто получается очень мягким, так что, когда будете его вынимать из формы, будьте осторожны.
Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс (пирог) на сгущенке
Описание: Придумала я этот рецепт давно, год тому назад. Вышел у меня он чисто случайно, так как ничего другого под рукой не было, да и про маргарин я в тот день просто забыла, но это ничуть не испортило мой кекс, который вышел очень мягким и нежным.
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Из разряда "быстро и вкусно" . Готовила с 4-хлетней дочкой, она, считай, всё сама делала, кроме выпечки, конечно.
А Вы этот кекс придумали год назад и вышел он чисто случайно один раз? Или Вы его постоянно так печете?Может одним разом все и ограничилось,случайно получился и хорошо !А вдруг у меня случайно не получится,что то я побаиваюсь
У меня со сгущенкой ни разу ни одна выпечка не получалась - кекс как бы "выгорает" изнутри и местами карамельного цвета, грубый и невкусный. Перепробовала не один рецепт. Сгущенка 100% натуральная, т.е. молоко+сахар. У кого-нибудь такое было? Какую сгущенку (каких фирм) используете?
Такое тесто на сгущенке придумано не вчера, я много раз пекла тортик с таким тестом по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/18043/ и всегда получается великолепно. Даже мой муж сам пек.
спасибо, теперь попробую и ваш рецепт!
На здоровье. Это рецепт Ирочки ( Улитыч).
Ответ для Alefniunia
Аллочка,спасибо,дорогая,за протекцию! Прошла по ссылке из своего торта глянуть на вариант рецепта,а тут ты.Давно не общались.Надеюсь у вас всё хорошо!
Ирочка, привет! Очень рада тебя видеть. У нас все нормально. Уже женили сына, пара фоток есть на моей страничке. Как у тебя дела. Я , кстати , тебя недавно вспоминала, что-то давно ты не появлялась на сайте.
Алл,поздравляю!У меня много всего произошло.Надо созвониться как-то.
Обязательно, у меня номер тот же, а у тебя не поменялся?
И у меня не поменялся.
Придумала я этот рецепт давно
На сайте много идентичных рецептов....это к вопросу - придумала....
Придумала я этот рецепт давно
На сайте много идентичных рецептов....это к вопросу - придумала....
Оля, сейчас заклюют ведь тебя с этим комментом
"Человек старался, делал, а ты нападаешь" - не удивлюсь, если напишут тебе такое
Я вообще про рецепт ничего не сказала,просто удивляюсь,когда люди пишут,что они придумали,а тут еще сто таких же.....
так я про курицу очередную на банке ничего не сказала, написала только, что вариантов на сайте куриц предостаточно, так на меня так накинулись, что автор даже в черный список меня внесла, то есть рот заткнула мне
А что касается этого рецепта, то если бы автор сделал пошаговые фото, показал разрез, да больше сделал акцент на том, что баз маргарина (без масла), а то про это как бы извиняясь автор написала, то я бы похвалила. Потому что постоянно пробую новые кексы, а уж кексы на сгущенке очень люблю.
Так что если Нина не обидится на нас, а переделает в принципе обещающий рецепт, то будет здорово!
Хорошенький такой)
спасибо приятно слышать
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки