• 16 июля 2008, 21:52
  • 158761

Спагетти с морепродуктами

Рецепт: Спагетти с морепродуктами

Муж очень любит спагетти, а я морепродукты. Вот и встретились два одиночества... Спагетти и морепродукты.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Спагетти с морепродуктами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1676.18 ккал
белки
119.25 г
жиры
19.49 г
углеводы
247.234 г
Порции
ккал
335.24 ккал
белки
23.85 г
жиры
3.9 г
углеводы
49.45 г
100 г блюда
ккал
162.11 ккал
белки
11.53 г
жиры
1.88 г
углеводы
23.91 г


Рецепт «Спагетти с морепродуктами»:

Приблизительный набор продуктов.

Чеснок нарезаем колечками, обжариваем в растительном масле (лучше оливковом). Потом удаляем чеснок, он нужен только для запаха.

Выкладываем в масло морепродукты. Я их не резала, у меня был морской коктейль, в котором и так всё довольно мелкое (там были мидии, креветки, кальмары и осьминоги).

Перец и зелёный лук нарезаем. Перец соломкой, лук колечками.

Нарезаем помидоры. Можно снять с них кожицу.

Да! В это время спагетти уже варятся в подсоленной воде с добавлением растительного масла (без запаха), чтобы не слипались.

В сковородку добавляем сливки.

Добавляем мелко порезанную петрушку, солим, перчим по вкусу (я использовала чёрный и красный острый перец, но у меня получилось очень остро).

Добавляем 2 ложки плавленого сыра. У меня была "Viola", но можно любой типа "Янтаря". Только не "Городской", "Дружба", "Надежда". Сыр должен быть сливочный и без ярко выраженного запаха.

Ждём когда всё загустеет. Это недолго. Минуты 3 на большом огне.

За это время откидываем спагетти на дуршлаг.

Выкладываем спагетти в сковородку, перемешиваем и снимаем с огня.

Подавать желательно с белым охлаждённым вином. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт, вкусно пахнёт. Пока не попробовали
спасибо огромное за рецепт. Сегодня приготовила. Вкуснее чем в ресторане! Браво! Спасибо
спасибо за вкусный рецептик
ушла на кухню
У меня всё наоборот - муж любит морепродукты, а я обожаю спагетти!!! Ваш замечательный рецепт позволил совместить обе наши слабости - умопомрачительный вкус. Даже наши кошки на запах среагировали и начали принюхиваться, пытаясь сообразить, чем же так аппетитно пахнет. Прекрасное сочетание, спасибо!!!
Прочитала и обрадовалась!!! как раз то, что я хотела. сегодня у меня девичник, сделаю своим подружкам. спасибо
Получилось оочень вкусно!!!!! Вместо зеленого, добавила репчатый мелко нарезанный лук
блюдо получилось что надо!!! и важно,что быстро
Спасибо! Только приготовила! Дочка ест и нахваливает (а она у меня привереда)
Получилось великолепно! но я чеснок не стала вытаскивать, на мой вкус с ним еще вкуснее!
Он может давать горечь, если пережарится.. Рада, что понравилось!
обожаю морепродукты, Юленька +лови, именно такой вариант самый вкусняк.
Поймала, спасибо большое!
Какая вкусняшка!!!
Спасибо!!!
+++сегодня делала на ужин! Спасибо, только заместо зеленого лука добавила репчатый.
На здоровье!!!
Вчера приготовила. получилось ням-ням. очень вкусно! Спасибо
На здоровье!!! Очень рада, что понравилось!!!
Ой как вкусно! Давно искала такой рецептик!!!!
большое спасибо за рецептик,мы с мужем просто в восторге!!!!!!!!!!!!
На здоровье! Рада, что пригодился!!!
Спасибо, попробую приготовить, люблю и то и другое
люблю макароны!!!+
Вкусный должно быть соус
ой вкуснота :wink:
Мне очень понравилось блюдо! И классно выглядит!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3400 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки