• 16 июля 2008, 23:35
  • 5073

Колбаски из фарша

Рецепт: Колбаски из фарша

Когда обычные котлетки надоели.. делаем с овощами.. а когда и такие надоели.. делаем колбаски:) немного фаршика, лучок, морковочка, перчик, томатик...

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Колбаски из фарша»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1713 ккал
белки
32.4 г
жиры
30.1 г
углеводы
131 г
100 г блюда
ккал
122.4 ккал
белки
2.3 г
жиры
2.2 г
углеводы
9.4 г

Рецепт «Колбаски из фарша»:

  • Лук, морковь, чеснок почистить, перец помыть, очистить от сердцевины, морковь натереть на крупной терке.
    Перец мелко порезать, лук и чеснок мелко порезать и обжарить в небольшом количестве масла, добавить морковь и перец, готовить еще минут 5.
    Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, добавить орегано, базилик, майоран, тимьян.

  • Молоко, яйцо и хлеб смешать до однородности, блендером.

  • Фарш, овощную заправку и хлебную хорошо смешать, добавить измельченную зелень, посолить, поперчить.

  • Сформировать колбаски, обвалять в панировочных сухарях, плотно обернуть фольгой.

  • Уложить в форму и выпекать в разогретой до 215 С духовке 40 минут.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Колбаски из фарша
Рецепт: Колбаски из фарша

Когда обычные котлетки надоели.. делаем с овощами.. а когда и такие надоели.. делаем колбаски:) немного фаршика, лучок, морковочка, перчик, томатик...

Ингредиенты для «Колбаски из фарша»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Колбаски из фарша» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Да,замечательные колбаски, у меня сухариуи другого цвета, соответственно и колбаски темнее,спасибо за рецепт!
"мяско, котлетки, морковочка, фаршик, перчик, томатик...."
котлеты я не люблю, а вот такие колбаски нам понравились
Какая вкусяяяяяяяяяяяяяяяяяяя!!!!!!!!!!!
Искусница! Какие колбаски замечательные!
:oops: спасибочки
Дашунька, опять что-то новенькое придумала и вкусное разумеется умничка!+++
спасибо, Ксюнечка..ну просто котлетки мне надоели..а муж без них жить не может..вот и получились колбаски
а получились колбаски восхитительные
:oops: спасибо, Ксюнечка
Очень аппетитные колбаски
спасибки
Дашечка, такие аппетитные получились... с румяной корочкой!!! Вкуснотищщща :lol:
спасибо, Ленусечка
Дашуличка!
Не сомневаюсь,что ВКУСНО!!!
У ТЕБЯ НЕ может быть не вкусно! +++++++++++++++++++++++++++++++++
:oops:спасибо, Леночка..но эти колбаски и вправду вкусненькими получились и сочненькими..даже лучше чем котлетки..и с летними овощами..можно овощей раза в два боольше положить ..еще вкуснее будет..но у меня муж мясо любит больше, чем овощи
Мяско - это хорошо,а ка же на весы? :lol: :lol: :lol:
про весы он вспоминает,когда Я чай с чем-нибудь вкусненьким ем..он говорит,что от мяса не поправляются
Хороший,Дашуля,у Тебя супруг!
ну на самом деле он просто заботится о моей фигуре
хорошая альтернатива котлеткам :wink: +
спасибочки
Такие колбаски наверно можно запечь и бкз фольги или они распадутся?
Идея отличная!!!+++
в фольге они более сочные получаются..потому что как бы тушатся в собственном соку..и они очень нежные и без фольги распадуться
Спасибки за консультацию,конечно сочные нежнее и не пересушенные.
пожалуйста
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки