• 17 июля 2008, 7:58
  • 16443

Цветная капуста фаршированная

Рецепт: Цветная капуста фаршированная

Очень вкусное и легкое блюдо, а самое главное - низкокалорийное!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Цветная капуста фаршированная»:



Рецепт «Цветная капуста фаршированная»:

В кипящую воду опустить капусту целиком и варить 5минут
остудить и разобрать её на крупные соцветия
взять миску с закруглённым дном и выстелить её марлей
положить первый слой соцветий капусты

Приготовить привычным способом фарш с добавлением лука, моркови, яйца и специй
и выложить на капусту второй слой
хорошо примять его (фарш), чтоб он утопился в соцветия капусты

И так выкладываем слои, пока не закончатся ингредиенты
последний и первые слои должны быть из капусты

Завязываем плотно марлю и формируем кочан руками
и час на среднем огне варим над паром той воды в которой варили капусту (как манты)

ГОТОВО!!! Вот и снова капуста целенькая:) только с начинкой! Всем приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Интересно и вкусно, наверняка, но трудоемко. Можно, ли просто запечь перемешав фарш и соцветия?
всё что на пару несомненно полезнее! Да и идея интересная! Мы попробуем)))) Спасибо!
господи, зачем же такие сложности.
Не проще ли напихать фарш между соцветиями не разбирая кочан и не собирая после.
Браво,раво ,это супер,Полезно,вкусно,да ещё так потрясающе выглядит!!! это супер!!!Полезно,вкусно да ещё так потресающе выглядит!!!
спасибо ОГРОМНОЕ!!!
Спасибо за вкуснятинку!!!
на здоровье Галочка!
Очень оригинально!
спасибоа как вкусно!
Капусточка - это вкусно!!))))+++ :P
ещё какпопробуйте Вам понравится
Классно!Очень интересный рецепт!!!+++
Какой замечательный рецептик! +++
Красота какая! Очень оригинально!
Люблю цветную капусту
Интересный рецепт
оригинальненько
Так оригинально!!+++
Люблю цветную капусту! Интересное приготовление! +++
Вкусненько, необычно!+++
хорошенькая капусточка получилась
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2036 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки