• 26 мая 2014, 21:20
  • 12729

Шашлык на коньяке

Рецепт: Шашлык на коньяке

Оригинальный маринад сделает Ваш шашлык ароматным, вкусным и ооооочень сочным!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык на коньяке»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3022.4 ккал
белки
169.1 г
жиры
218.6 г
углеводы
43.9 г
Порции
ккал
431.8 ккал
белки
24.2 г
жиры
31.2 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
200.2 ккал
белки
11.2 г
жиры
14.5 г
углеводы
2.9 г


Рецепт «Шашлык на коньяке»:

Нарезать мясо крупными кусочками.
Лук нарезать полукольцами. Посыпать солью и хорошо помять руками. Затем отправить к мясу. Всыпать специи: кориандр слегка измельчить, чтобы зерна остались почти целыми, черный перец горошком, паприку.
Влить масло, соевый соус и коньяк. Хорошо все перемешать и оставить мариноваться в прохладном месте минимум на один час.
Подготовив угли, нанизываем мясо на шампура и жарим порядка 15 минут, постоянно переворачивая их.
Шашлык готов! Всем хорошего настроения! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык на коньяке
Описание: Оригинальный маринад сделает Ваш шашлык ароматным, вкусным и ооооочень сочным!
Тэги: пикник.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шашлык на коньяке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

мне тоже интересно какое масло и сколько, в ингредиентах его нет
О масле говорится в видео. На это количество продуктов 5 ст.ложек оливкового (растительного) масла.
Это как "РОМОВАЯ БАБА"... Ром отдельно, баба отдельно
спасибо за рецепт и прекрасный видео рассказ
Отличный рецепт! Спасибо, воспользуюсь обязательно. Единственный вопрос- какое масло Вы льёте в маринад?
Замечательный маринад))) Получился прекрасный шашлык)))
Оригинально)) первый раз встречаю такой рецепт маринада для шашлыка, это должно быть очень вкусно
Очень вкусный , очень ароматный
Как аппетитно!!! Сразу шашлычку захотелось....
На выходные на природу!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4694 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки