• 28 мая 2014, 14:10
  • 3626

Кофе фраппе

Рецепт: Кофе фраппе

Кофе фраппе (греч. φρ απ ές ) — покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения, наиболее популярный в Греции и на Кипре. Напиток наиболее известен под французским названием frappe (фр. охлаждённый) и связан с разновидностью американского напитка гранита. История напитка В 1957 году на Международной торговой ярмарке в Салониках представитель компании Nestlé Яннис Дритсас представил новый шоколадный напиток быстрого приготовления для детей, который достаточно смешать в шейкере с молоком. Подчиненный Дритсаса, Дмитрис Вакондиос, ища способ приготовить растворимый кофе, смешал его со льдом, что в итоге и получилось Фраппе.

Категория: Напитки Горячие напитки Кофе

Ингредиенты для «Кофе фраппе»:

  • Кофе растворимый (у меня Nescafe,если хотите по крепче кладите 2 ч.л.) — 1 ч. л.
  • Сахар (я не добавляю,пью без сахара,по вашему вкусу) — 2 ч. л.
  • Молоко (По вашему вкусу) — 100 мл
  • Лед 3 шт
  • Вода (неполный высокий 250г стакан) — 150 мл

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
100.56 ккал
белки
3.1 г
жиры
0.57 г
углеводы
20.852 г
100 г блюда
ккал
32.76 ккал
белки
1.01 г
жиры
0.19 г
углеводы
6.79 г


Рецепт «Кофе фраппе»:

Приготовление
Кофе фраппе готовится с помощью шейкера или миксера на основе одной или двух порций кофе, сахара и небольшого количества воды, которые взбиваются до образования пены. Напиток подается в стеклянном стакане с добавлением холодной воды, льда и молока.

В различных вариациях, фраппе может готовиться с добавлением различных ликёров, шоколада и мороженого.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофе фраппе
Описание: Кофе фраппе (греч. φρ απ ές ) — покрытый молочной пеной холодный кофейный напиток греческого происхождения, наиболее популярный в Греции и на Кипре. Напиток наиболее известен под французским названием frappe (фр. охлаждённый) и связан с разновидностью американского напитка гранита. История напитка В 1957 году на Международной торговой ярмарке в Салониках представитель компании Nestlé Яннис Дритсас представил новый шоколадный напиток быстрого приготовления для детей, который достаточно смешать в шейкере с молоком. Подчиненный Дритсаса, Дмитрис Вакондиос, ища способ приготовить растворимый кофе, смешал его со льдом, что в итоге и получилось Фраппе.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Кофе фраппе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Обожаю такой кофе!!!а если ещё с ликёром (у меня с яичным)и шоколадом.Вкуснота и Красота!!! Спасибо большое за чудесный рецепт!!!
Вот это описание! Просто сижу и облизываюсь! Танечка! Супер!
Огромное спасибо, Светик!!! это Ооочень вкусно!!!
Даже нет сомнений, конечно вкусно!
Ответ для Глушец
Какое мастерское исполнение, Танечка ! Чудесный кофе ! Очень вкусно и красиво !
Ларочка,как мило!!! спасибо большое!!!
Ответ для Глушец
Спасибочки!!!
Ответ для Глушец
Танюшка, это шедеврально!!!
Спасибо огромное, Мариночка!!!
Ответ для Глушец
Танюшечка роскошное исполнение рецепта ,у тебя есть еще ликер,я к тебе
Ага давай бегом,а то уже ничего не осталось!
Танечка, спасибо огромное за внимание и оценку!!!
Ответ для Глушец
Ответ для Глушец
Танюша,как же красиво!Отличный кофе!
Спасибочки, Ириша!!!
Ответ для Глушец
Танюша, какая красота получилась!!! Пенка такая воздушная!
Ооочень мне приятно!!! Спасибо, Жанночка!!!
Ответ для Глушец
Танюша!Шикарный кофе в высоком стакане очень эффектно -молодец!
Огромное спасибо, Алечка!!!
Ответ для Глушец
Прекрасный кофе, Танюша!
Светочка, большое спасибо!!!
Ответ для Глушец
На здоровье,как раз очень приятно выпить в эти жаркие дни,чудесного вам лета
Большое спасибо!!!
Ответ для Глушец
на здоровье
Отличный холодный кофе ! У меня с молоком и ликером "Пина-Колада" !!! Блаженство !!! Спасибо !!!
Оооо, Наташенька. бегу на кофе ! А то смузи да смузи !
Ответ для Natkati
Натусь, ты кофейком балуешься? Угощай!!! И ты такую красоту хотим...
Девчонки! Налетааааай!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, чУдный напиток! Супер!
спасибо, Оленька! Оч. вкусный!!!
Ответ для Natkati
Наташенька, какая пенка!!! Суперрр!!! Забрала в КК!
Можно теперь и с яичным ликерчиком!!!
тоже так подумала!
Ответ для Natkati
Вот это ты наколотила вкуснятинки! Глоток холодного кофе и мне не помешает!
Ответ для Natkati
Наточка!Кофеёк чудесен Теперь его и с яичным можно готовить,цвет будет насыщенней
неее... Аль!!! Я уже не хочу.... алкоголь... надо передохнуть
Ответ для Natkati
Замечательный кофе, Наташенька!
спасибо, Светик!
Ответ для Natkati
Наташа!
спасибо, Светик!!!
Спасибо за рецепт! Пробовала напиток лет 15 назад, приятно вспомнить. Так это просто и вкусно, но хорошо знать пропорции.
Успела просмотреть все Ваши рецепты. Очень у Вас красивы стиль, все аутентично и утонченно. Сахранила целых несколько в КК. Спасибо!
Вот вам фото- улика ))) я обожаю этот напиток !
Очень аппетитный напиток у тебя получился
Ой , спасибочки моя любимочка
Ответ для Natashacyprus
Ответ для Natashacyprus
Класс!
Спасибо!Пейте на здоровье...Хороших вам летних дней
Здорова Кофе
Отличный напиток!!!
СПАСИБО!НАСЛАЖДАЙТЕСЬ
Приятный напиток! А из натурального кофе получится пенка?
Нет только растворимый
Обожаю фраппе Замечательный летний напиток Спасибо!
ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ И ХОРОШЕГО ВАМ ЛЕТНЕГО ОТДЫХА
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки