Вкусный и быстрый овощной шашлык с замечательным соусом понравится и взрослым и детям.
asesia2007Поваренок 5 уровня
- 29 мая 2014, 17:03
- 1625
Овощной шашлык с соусом
Ингредиенты для «Овощной шашлык с соусом»:
- Кабачок — 1 шт
- Картофель — 5 шт
- Баклажан — 1 шт
- Лимон (сок )
- Горчица — 2 ст. л.
- Сыр мягкий (камамбер) — 100 г
- Соевый соус (+2 ст.л.) — 50 мл
- Бальзамик — 3 ст. л.
- Приправа (у меня тархун, можно любую на ваш вкус)
- Масло сливочное — 30 г
- Сливки — 100 мл
- Орех мускатный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1652.5 ккал |
белки
29.2 г |
жиры
83.7 г |
углеводы
338.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.2 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 20.5 г |
Рецепт «Овощной шашлык с соусом»:
-
Овощи хорошо помыть, картошку поставить варится в подсоленной воде до готовности.
-
Для маринада смешиваем соевый соус, бальзамик, сок 1 лимона, 2-3 ст. л. горчицы, приправы по вкусу, хорошо перемешать. Овощи порезать и перемешать с маринадом. Оставить на 20-30 минут, можно на ночь.
-
Соус соевый у меня от компании киккоман.
-
Обжариваем овощи в сковороде гриль или на гриле на пикнике.
-
Для соуса нам понадобятся следующие продукты: сыр камамбер, сливки, масло сливочное и мускатный орех и соевый соус.
-
Нагреваем молоко со сливками, добавляем 0,5 ч. л. мускатного ореха, добавляем порезанный камамбер. Непрерывно помешивать пока сыр не расплавится. Соус сливочный когда немного остынет переместить в блендер, добавить 2 ст. л. соевого соуса, взбить.
-
В сливочный соус добавить 2 ст. л. соевого соуса, перелить в блендер и взбить все до однородности.
-
Овощи готовы, подаем с замечательным соусом. Приятного Вам аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2020 года booksmouse2020 #
11 июня 2014 года Хироко #
12 июня 2014 года asesia2007 # (автор рецепта)
30 мая 2014 года chudo #
31 мая 2014 года asesia2007 # (автор рецепта)
30 мая 2014 года Kipariss #
30 мая 2014 года asesia2007 # (автор рецепта)
30 мая 2014 года гурман1410 #
30 мая 2014 года asesia2007 # (автор рецепта)
30 мая 2014 года Sugar #
30 мая 2014 года asesia2007 # (автор рецепта)
30 мая 2014 года veronika1910 #
30 мая 2014 года asesia2007 # (автор рецепта)
29 мая 2014 года Milosc #
Но у нас таакоой ливень, днём град был
Будем ждать когда подсохнет
29 мая 2014 года asesia2007 # (автор рецепта)
29 мая 2014 года Milosc #
29 мая 2014 года asesia2007 # (автор рецепта)
29 мая 2014 года mtata #
29 мая 2014 года asesia2007 # (автор рецепта)
29 мая 2014 года Первушина Елена #
29 мая 2014 года asesia2007 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: