• 1 июня 2014, 18:34
  • 11761

Слоеный пирог с брынзой по мотивам пирога "Фатаер"

Рецепт: Слоеный пирог с брынзой по мотивам пирога Фатаер

Этот пирог будет настоящим лакомство для любителей брынзы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Слоеный пирог с брынзой по мотивам пирога "Фатаер"»:



Рецепт «Слоеный пирог с брынзой по мотивам пирога "Фатаер"»:

Подготовить продукты. Тесто разморозить.

Натереть брынзу, добавить творожный сыр, нарезанный зеленый лук и петрушку. Добавить сливки, рисовый уксус, поперчить. Если брынза не соленая, добавить соевый соус, поперчить. Начинку перемешать до однородного состояния.

Смазать форму сливочным маслом. Тесто брызнуть водой, выстелить им форму чтобы концы свисали со всех сторон. Выложить слой начинки из брынзы и творога, положить поверху несколько маленьких кусочков масла.

Взбить яйца, полить яичной смесью начинку, накрыть начинку слоем теста.

Слой за слоем выложить всю начинку. Края теста завернуть, накрыть их оставшимся слоем теста, сверху выложить пару маленьких кусочков масла, посыпать натертым твердым сыром, поперчить.
Разогреть духовку до 180*, накрыть пирог фольгой, выпекать 30 минут. За 5 минут до окончания приготовления снять фольгу и дать пирогу зарумяниться.

Подавать с овощами. Очень вкусно с помидорами.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Слоеный пирог с брынзой по мотивам пирога "Фатаер"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Пирог - супер
Тань,а где ты покупаешь фило....Ну никак не могу найти его в магазинах? Или сама делаешь.
Танюш, у нас есть в Таврии В (у вас Космос) у них всегда есть, стоит до 20 грн.
Ну что бы я без тебя делала. Я видала у нас "Космос" ,но думала.что это какой то магазин типа "Евы","Космо"....Спасибочки.
Какая вкусняшка и фото красивущие !
спасибо
Танюша!
Принимай отчётик! Очень вкусно, хрустяще, сырно, потрясающе! Любимое фило, любимая начинка! Делала строго по рецепту, только без уксуса, соевого соуса и сливок - фета с филадельфией и петрушкой, я думаю начинку каждый для себя может корректировать по вкусу - надеюсь ты не обиделась? Спасибо тебе, моя дорогая, за вкусный, сытный рецепт! Целую!
Лорочка, спасибо тебе за оперативность и вкуснейшее фото! Брынза у меня была пресновата, поэтому уксус или сок лимона придадут ей вкус. С начинкой я вообще хочу поэкспериментировать
Да, начинку можно разную Очень часто комбинируют всевозможные сыры со шпинатом, разными травками. Ещё и с фаршем делают Тогда наверное у пирога будет уже другое название А моя любимая начинка именно с фетой и творогом - люблю и всё тут
Ещё одно СПАСИБО для тебя, Танюш!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&start=195
Танечка, пирог заглядение
спасибо, дорогая
Ну просто умопомрачительный пирог - и готовить очень просто!
готовить очень быстро и просто
Танюша, пирог - красавец!
спасибо, Танюш
Вкуснятина!
ага, угощайся
Вот это пирог!!!! Хочу хочу хочу..... Супер рецепт!!!
спасибо, готовьте с удовольствием
Танюша, с твоим пирогом ум отъешь))) Минимум теста, максимум моей любимой начинки))) Фото - нет слов))) Шикарно)))
Натуль, очень много начинки и очень мало теста
спасибо тебе
Супер потрясающая красота и вкуснота
спасибо, Оль
Хорош, красавец пирог! Вот только фило у нас нет!
Спасибо, Лиль, надеюсь, скоро появится.
Танечка! Это очень ВКУСНО!!! Прекрасные фото!!!
Наташ, спасибо тебе
Очень аппетитно!!!!
спасибо
замечательный пирог!
Анечка, мерси
Мне очень понравилось, обожаю брынзу, да и фило. Презентация красивая.
спасибо большое! я тоже очень люблю хорошую брынзу и пироги из нее
Таня, отличный пирог!
Оксан, мерси
Аппетитный пирог!!!
Нина, спасибо большое!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2802 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки