Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 1 июня 2014, 18:34
  • 12864

Слоеный пирог с брынзой по мотивам пирога "Фатаер"

Рецепт: Слоеный пирог с брынзой по мотивам пирога Фатаер

Этот пирог будет настоящим лакомство для любителей брынзы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Слоеный пирог с брынзой по мотивам пирога "Фатаер"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3734.6 ккал 		белки
176.1 г 		жиры
243.9 г 		углеводы
199.1 г
100 г блюда
ккал
236.4 ккал		 белки
11.1 г		 жиры
15.4 г		 углеводы
12.6 г


Рецепт «Слоеный пирог с брынзой по мотивам пирога "Фатаер"»:

Подготовить продукты. Тесто разморозить.

Натереть брынзу, добавить творожный сыр, нарезанный зеленый лук и петрушку. Добавить сливки, рисовый уксус, поперчить. Если брынза не соленая, добавить соевый соус, поперчить. Начинку перемешать до однородного состояния.

Смазать форму сливочным маслом. Тесто брызнуть водой, выстелить им форму чтобы концы свисали со всех сторон. Выложить слой начинки из брынзы и творога, положить поверху несколько маленьких кусочков масла.

Взбить яйца, полить яичной смесью начинку, накрыть начинку слоем теста.

Слой за слоем выложить всю начинку. Края теста завернуть, накрыть их оставшимся слоем теста, сверху выложить пару маленьких кусочков масла, посыпать натертым твердым сыром, поперчить.
Разогреть духовку до 180*, накрыть пирог фольгой, выпекать 30 минут. За 5 минут до окончания приготовления снять фольгу и дать пирогу зарумяниться.

Подавать с овощами. Очень вкусно с помидорами.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска пирог тесто творог брынза ФИЛО

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Слоеный пирог с брынзой по мотивам пирога "Фатаер"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо большое за рецепт❤
Получилось очень вкусно. Фото нет, т к все сьели сразу.
Не добавила уксус, соевый и сливки.
Сыр использовала брынза, моцарелла и маскарпоне.
Спасибо.
Чудесный пирог! Быстро, вкусно и сытно! Всем очень понравился! Спасибо большое за рецепт!!!
Пирог - супер
Тань,а где ты покупаешь фило....Ну никак не могу найти его в магазинах? Или сама делаешь.
Танюш, у нас есть в Таврии В (у вас Космос) у них всегда есть, стоит до 20 грн.
Ну что бы я без тебя делала. Я видала у нас "Космос" ,но думала.что это какой то магазин типа "Евы","Космо"....Спасибочки.
Какая вкусняшка и фото красивущие !
спасибо
Танюша!
Принимай отчётик! Очень вкусно, хрустяще, сырно, потрясающе! Любимое фило, любимая начинка! Делала строго по рецепту, только без уксуса, соевого соуса и сливок - фета с филадельфией и петрушкой, я думаю начинку каждый для себя может корректировать по вкусу - надеюсь ты не обиделась? Спасибо тебе, моя дорогая, за вкусный, сытный рецепт! Целую!
Лорочка, спасибо тебе за оперативность и вкуснейшее фото! Брынза у меня была пресновата, поэтому уксус или сок лимона придадут ей вкус. С начинкой я вообще хочу поэкспериментировать
Да, начинку можно разную Очень часто комбинируют всевозможные сыры со шпинатом, разными травками. Ещё и с фаршем делают Тогда наверное у пирога будет уже другое название А моя любимая начинка именно с фетой и творогом - люблю и всё тут
Ещё одно СПАСИБО для тебя, Танюш!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&start=195
Танечка, пирог заглядение
спасибо, дорогая
Ну просто умопомрачительный пирог - и готовить очень просто!
готовить очень быстро и просто
Танюша, пирог - красавец!
спасибо, Танюш
Вкуснятина!
ага, угощайся
Вот это пирог!!!! Хочу хочу хочу..... Супер рецепт!!!
спасибо, готовьте с удовольствием
Танюша, с твоим пирогом ум отъешь))) Минимум теста, максимум моей любимой начинки))) Фото - нет слов))) Шикарно)))
Натуль, очень много начинки и очень мало теста
спасибо тебе
Супер потрясающая красота и вкуснота
спасибо, Оль
Хорош, красавец пирог! Вот только фило у нас нет!
Спасибо, Лиль, надеюсь, скоро появится.
Танечка! Это очень ВКУСНО!!! Прекрасные фото!!!
Наташ, спасибо тебе
Очень аппетитно!!!!
спасибо
замечательный пирог!
Анечка, мерси
Мне очень понравилось, обожаю брынзу, да и фило. Презентация красивая.
спасибо большое! я тоже очень люблю хорошую брынзу и пироги из нее
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3932 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки