• 2 июня 2014, 10:48
  • 11125

Гречаники или котлеты с гречкой

Рецепт: Гречаники или котлеты с гречкой

Такие рецепты на сайте есть. Просто предлагаю свой вариант данного блюда. Может кому-то понравится и такой вариант.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Гречаники или котлеты с гречкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1298.5 ккал
белки
18.9 г
жиры
3.9 г
углеводы
102 г
100 г блюда
ккал
152.8 ккал
белки
2.2 г
жиры
0.5 г
углеводы
12 г


Рецепт «Гречаники или котлеты с гречкой»:

Ингредиенты.

Отвариваем гречку до готовности

Пока гречка остывает, готовим фарш. Каждый готовит фарш по своему вкусу. У меня был готовый свиной фарш, добавила соль, перец, приправ по вкусу и немного зелени.

Когда гречка остынет, смешиваем фарш и гречку.

Фарш и гречку хорошо перемешиваем и лепим котлеты, укладываем на сковородку.

Пока котлеты жарятся, готовим соус. Под рукой был кетчуп (можно использовать томатную пасту, кому что нравится), которой развела водой на глаз. Получился вот такой соус.

Когда котлеты будут готовы, заливаем их соусом и тушим на небольшом огне минут 20.

Вот что получилось в конце, домашним понравилось. Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречаники или котлеты с гречкой
Рецепт: Гречаники или котлеты с гречкой

Такие рецепты на сайте есть. Просто предлагаю свой вариант данного блюда. Может кому-то понравится и такой вариант.

Ингредиенты для «Гречаники или котлеты с гречкой»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусные котлетки, правда я еще лучка добавила
Делала. Добавила ещё свежий тёртый картофель. Получились хрустящие. Объедение
Спасибо за рецепт.Очень вкусные котлетки получаются
Всем большое спасибо за комментарии и отзывы
Очень вкусные котлетки -- готовила их раньше, да подзабыла! Удобно - и гарнир, и мяско, и вкус просто отменный!
и получаются очень сочные и мягкие
Что правда - то правда о
Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю завтра. К сожалению, у меня мало рецептов в меню с гречкой. Ваш должен быть хорош.
Есть у меня поедаемый рецепт для мульти - готовится как плов, только вместо риса закладываю гречку и овощи не обжариваю. Получается вкусно.
А ещё как-то не хватило у меня крупы одного вида , и я приготовила такой плов из гречки и риса сразу (50 на 50), получилось неожиданно вкусно. Теперь время от времени так готовлю. Может, и Вам пригодится )
Галина, спасибо за оригинальную идею для мультиварки . Данное устройство есть на кухне, но готовлю в ней не часто.
Очень вкусно
Простой и доступный рецепт!
Елена,а мне очень понравился Ваш вариант!Быстро и просто! Наверное,можно и в духовке запечь котлетки...
Спасибо большое за отзыв. Я думаю, что в духовке может получиться вкуснее.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6019 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки