• 3 июня 2014, 10:53
  • 6506

Фруктовый торт

Рецепт: Фруктовый торт

Очень легкий тортик для тех, кто следит за фигурой и любит десерты:) Летом очень хочется чего-то легенького, вкусненького, но в то же время нежирного! И для его приготовления вам не придется в такую жару возиться на кухне со всякими коржами и кремами, нагревая плиту и духовку! Этот торт приготовила на День Рождения любимого! Вчера вечером рецепт придумался сам собой):):) времени минимум, удовольствия максимум!

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Ингредиенты для «Фруктовый торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Фруктовый торт»:

Первым делом в блендере или толкушкой крошим крекер в мелкую крошку. Подсолнечное масло чуть греем в микроволновке и разминаем вилкой вместе с печеньем, выкладываем в форму и немного трамбуем рукой или стаканом.
У меня времени было мало, можно оставить в холодильнике на час, я поставила в разогретую духовку на 7 мин. Даем форме с коржом остыть.

Пока готовим желатин, заливаем и даем набухнуть, сколько воды - написано на упаковке. Я добавила на 35 г желатина 250 воды. даем чуть остыть и готовим тесто.

Из 2х бананов делаем пюре, взбиваем сметану с сахаром, добавляем туда банановое пюре и немного остывший желатин.

Сметанное тесто заливаем в форму с коржом. Оставляем в холодильнике на 20 мин. мне этого хватило, чтоб тесто схватилось.

Пока все стынет, заливаем фруктовое желе, для более упругого желе воды наливаем вдвое меньше, чем написано на упаковке, в моем случае на 2 пачки желе пошло 400 мл воды. Нарезаем фрукты для украшения, раскладываем их на торт.

Когда желе остыло, заливаем верхушку фруктов и ставим в холодильник на часа 3-4. или можно в морозильную камеру на час, а потом перенести в холодильник еще на час. аккуратно переносите торт в холодильник, фрукты в желе плавают, можно сбить всю композицию)))
!!! Еще одно предостережение: не берите слишком сочные фрукты, они пустят сок и не дадут полностью застыть желе, у меня так было с киви, лучше нарезать и оставить на салфетке мин на 20, чтоб сок стек!!!

Через время достаем торт и наслаждаемся!

Приятного Аппетита!

Зажигаем свечи:):):):)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фруктовый торт
Описание: Очень легкий тортик для тех, кто следит за фигурой и любит десерты:) Летом очень хочется чего-то легенького, вкусненького, но в то же время нежирного! И для его приготовления вам не придется в такую жару возиться на кухне со всякими коржами и кремами, нагревая плиту и духовку! Этот торт приготовила на День Рождения любимого! Вчера вечером рецепт придумался сам собой):):) времени минимум, удовольствия максимум!


Комментарии и отзывы

Еще такой вопросик... В какой форме ты делала (размер) и какой высоты он примерно получается?
Блин диаметр сейчас так не скажу, высота где то 8-10 см, торт получается 7-8 см.
Все, сделала! Получился симпатичненький))) позже спрошу понравился ли. У меня получился буквально милиметр в милиметр по высоте формы)))
(Форма 24 см в диаметре, если кому-то еще будет интересно)
Ну возможно у меня такая же) просто сейчас не дома не могу замерить))) вы сбросьте фото)) Может у Вас оформление поинтереснее!)))
Не поверишь! Так спешила, что забыла сфотографировать(((
Я кстати делала с персиками вместо киви.
А оформление… по краю выложила "раздетые" дольки апельсинов, а внутри просто половина бананы, половина - персики, разрезанные тоже на дольки
Очень аппетитно выглядит!!! Как раз у любимого скоро День рождения и искала что-то похожее. В воскресенье попробую сделать, порадовать. а то у меня аж слюнки уже капают на клавиатуру)))
Удачи) Думаю любимый будет доволен
Очень милый торт
Шикарный тортик, мы с дочей облизываемся. Будем делать в пятницу.
Тортик просто красавец!
забираю в кк!!!!!!!!!!! обожаю такие тортики!!!!ммммм.....
Какой красивый тортик.
Замечательный тортик. Весь такой яркий,насыщенный
Ну я не спорю, красота необыкновенная, но причем здесь "кто следит за фигурой"?) Масло, сметана, сахар... В общем, с фигурой можно смело прощаться.)
А вот что до самого рецепта - уверена, что это вкусно и слюноотделительно Еще и с фруктами - мм... При случае опробую) Спасибо!
Даже в самых простых рецептах тортов идет гораздо больше сахара, мука, и масла не 1,5 ст.л! Сметану я брала самой низкой жирности, 10 печенюшек крекера и в принципе при желании сахар можно заменить медом, или вообще не добавлять, просто увеличить кол-во бананов на 1))) Из всех съеденных мною тортов этот точно самый легкий, даже чизкейк получается гораздо калорийнее
Да не скажите - умудряются люди ваять торты без маслица
А чизкейк - он не "даже", он очень калорийный - ещё бы! - там и масло, и сахар, и не сметана самой низкой жирности, как у Вас, а жирный-жирный сыр. Конечно, он гораздо калорийнее
Ну мы уже сьели торт на двоих)) лишних кг пока нет
Серьезная аргументация)
нежный и в то же время роскошный торт!!!! впечатляет конечный результат.. вот бы укусить кусочек
Ох,какой красивый торт!
Здорово! Очень красиво
спасибо большое))) Очень приятно
Восхитительно!Летний торт
Красивый и вкусный торт !!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 1964 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки