• 4 июня 2014, 21:08
  • 5768

Куриные грудки в кукурузной панировке

Рецепт: Куриные грудки в кукурузной панировке

Еще один оооочень простой и оооочень вкусный вариант приготовления куриных грудок. Красивые за счет веселого желтого цвета кукурузной панировки и совсем НЕ сухие благодаря интересному соусу. А если сделать с такой курочкой закуску для пикника?… Ниже подробнее.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки в кукурузной панировке»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1299.8 ккал
белки
163.6 г
жиры
66.9 г
углеводы
11.1 г
Порции
ккал
325 ккал
белки
40.9 г
жиры
16.7 г
углеводы
2.8 г
100 г блюда
ккал
136.8 ккал
белки
17.2 г
жиры
7 г
углеводы
1.2 г


Рецепт «Куриные грудки в кукурузной панировке»:

Подготовить куриные грудки. Разрезать их пополам вдоль, чтобы они были не слишком толстыми.

Обмакнуть их в кукурузной муке с двух сторон.

В сковороде нагреть 2 ст. л. масла, обжарить в нем грудке на среднем огне с обеих сторон. На это у меня ушло около 8 минут.
Затем грудки вынуть, выложить на тарелки и хранить в тепле (например, накрыть фольгой).

В это время подготовить ингредиенты для соуса. Чеснок очистить, мелко нарезать. Лук зеленый тоже нарезать мелко.
Еще нам понадобится куриный бульон и соевый соус.

У меня соус марки "Киккоман".

В сковороде нагреть оставшееся масло - 1 ст. л. Добавить чеснок и лук, жарить около минуты. Затем влить бульон, соевый соус. Перемешать и томить около 0,5-1 минуты.

Затем добавить в сковороду готовые грудки и хорошо перемешать, чтобы они полностью, со всех сторон покрылись соусом.

Готово! Можно подавать с вашим любимым гарниром…



Или же сделать из них ваши любимые бутерброды. У меня были такие а-ля шаурма. Очень вкусно!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные грудки в кукурузной панировке
Описание: Еще один оооочень простой и оооочень вкусный вариант приготовления куриных грудок. Красивые за счет веселого желтого цвета кукурузной панировки и совсем НЕ сухие благодаря интересному соусу. А если сделать с такой курочкой закуску для пикника?… Ниже подробнее.


Фотографии «Куриные грудки в кукурузной панировке» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У вас очень красивые фото!
спасибо большое! Я очень рада!
Подскажите, пожалуйста, а лайм с 4-й фотографии тоже в это блюдо добавляете?
Нет, не добавляю.
Вкусно! Спасибо за рецепт.
на здоровье! Благодарю за фото-улику!
Ларочка ,великолепный рецепт,мясо очень вкусное получилось,спасибо большое за рецепт!!
Олеся, спасибо за такой аппетитный отчет! Очень красиво!
Спасибо,мне очень приятно
отличный рецепт!большое вам спасибо!даже мне,не любителю куриного мяса, понравилась грудка по этому рецепту,а муж наоборот,любит куриное мясо,ему ну очень понравилось. Будем готовить еще.
Я очень рада ешьте на здоровье!
Бесподобное мясо! У меня 3 грудки В конце в соусе потушила 6 минут под крышкой.
я очень рада Спасибо!
Лорик, привет! Спасибо большое тебе за прекрасный рецепт! Очень вкусно!!! И очень быстро! Спасибо!!!
Вау, Ириш! Мне очень приятно Спасибо тебе большое за аппетитный фото-отчет! Я очень рада, что тебе понравилось
Тебе спасибо большое за вкусный ужин!!!
ну казалось бы - чем может удивить куриная грудка, как уже ее не готовили, ан нет. Получилось очень сочное, очень нарядное блюдо.минимум временных затрат, максимум вкуса и удовольствия !
очень и очень аппетитный отчет! Спасибо большое за такое красивое фото
Ларочка, спасибо за рецепт! Очень вкусные грудки, буду готовить часто!
Надя, какой аппетитный отчет! Супер! Спасибо за аппетитное фото
Отличный рецепт,наконец-то я кукурузную муку пристрою, а то как цены начали вверх ползти, я ее тоже схватила"на всякий пожарный", а этот "пожарный" пока не настал почему-то И, мне кажется, диетический рецептик, а это то, что всем к весне нужно
спасибо! пользуйтесь на здоровье!
Такая курочка пришлась мне по душе! Очень нежная, аппетитная, кроме того, быстро готовится!
мне очень и очень приятно! Огромное спасибо за аппетитный отчет!
Очень грудки мне понравились! Кукурузной муки не было,но я перемолола на кофемолке кукурузную крупу. И перед тем,как панировать я чуть отбила толстую часть грудки. Все остальное по рецепту. Грудки такие вкусные и сочные получились-просто прелесть,даже дочь-старшая любимая съела грудку в первую очередь,а чтобы она мясо съела надо очень постараться,ну а о младшем любимом мужчине-мясоеде и говорить нечего,во время ужина таскал грудку то у меня с тарелки,то у мужа В общем спасибо от всей семьи!
мне очень и очень приятно! Спасибо за такой приятный комментарий! И благодарю за аппетитную фото-улику!
Ларочка, я к тебе с ответным визитом! Отличные грудки получились, спасибо! Их очень украсил соус! Только я сглупила чуток, вместо кукурузной муки купила семуль, т.е. поленту. Ну она тоже хорошо вписалась.
очень интересно! Благодаря твоему "эксперименту" будем знать, что так тоже можно! Спасибо тебе за красивый и аппетитный отчет!
Ларисочка, вот чё то с фото у меня не заладилось, не мой день, а с куриными грудками всё вышло оооочень дивно. Люблю их во всех видах и ипостасях. Спасибо, солнце! Вкусно, сочно, ммм...!!!
очень и очень аппетитно вышло, не наговаривай на себя! Аппетитно очень!
Лариса спасибо большое за рецепт
вкусно,быстро
Таня, мне очень приятно! Спасибо огромное за такой аппетитный отчет!
Ответ для mtata
Танечка, очень аппетитное и красивое фото!
Оля быстро и без хлопот ,спасибо солнышко
Превосходные и безумно вкусные кусочки филе курочки получились! Спасибо большое за этот рецепт
Я очень рада на здоровье!
Ларочка, спасибо за чудесный рецепт. Только что быстренько приготовила, прибежав с экзамена, все остались просто мега-довольны!
спасибо, дорогая, мне очень приятно!
а я как довольна , ты себе и не представляешь: шедевр за 20 минут! Типа и волки сыты, и овцы целы... в смысле, что мне минимум хлопот и народ весь накормлен

Сорри за фото
это просто отлично
тыЩа поцелуев и приветиков любимой Рапунцель ещё впридачу!
Лорик, вкусная курочка
спасибо, дорогая!
Хорошие грудки! Надо попробовать

ЗЫ: и я тоже в отпаде от крайнего фото
мне очень приятно, Дашуль
Ай какое фото в лаваше!!!!!!! У меня любят грудки, попробую твой вариант
мы тоже сейчас их часто едим, муж на белковой диете
Мой тоже
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1034 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки