Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

Саша МоскваПоваренок 1 уровня

5 июня 2014, 12:27
10398

Молочно-шоколадный пудинг

Очень легкий и полезный десерт. Особенно хорошо в жаркую погоду.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Молочно-шоколадный пудинг»:

Молоко — 1 л
Какао-порошок — 4 ст. л.
Крахмал кукурузный (я брала картофельный) — 5 ст. л.
Ванильный сахар — 3 ч. л.
Сахар (в оригинале 5 ст. л., но я не люблю, когда очень сладко ) — 3 ст. л.
Ягода (для украшения, по вкусу)
Фрукты (для украшения, по вкусу)

Время приготовления: 720 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1689.7 ккал	белки 54.8 г	жиры 21.4 г	углеводы 320.6 г
Порции
ккал 422.4 ккал	белки 13.7 г	жиры 5.4 г	углеводы 80.2 г
100 г блюда
ккал 118.2 ккал	белки 3.8 г	жиры 1.5 г	углеводы 22.4 г

Рецепт «Молочно-шоколадный пудинг»:

Смешать в кастрюле все сухие ингредиенты - какао, сахар, крахмал и ванильный сахар.
Затем влить молоко, перемешать. Поставить кастрюле на плиту и на среднем огне, постоянно помешивая, довести массу до кипения.
Снять с плиты, разлить по креманкам или формам, остудить и поставить в холодильник на 12 часов.
Подавать, украсив ягодами или фруктами по вкусу!
Приятного аппетита!

PS: в оригинале указан кукурузный крахмал, но я взяла обычный картофельный - у меня все получилось. Кто знает в чем разница между ними, что кукурузный более полезный?))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт полезный молочный

Вкусы: приятный шоколадный молочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90336/]Молочно-шоколадный пудинг[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90336/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/05/23/762622_45259-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
Очень легкий и полезный десерт. Особенно хорошо в жаркую погоду.

Ингредиенты: Молоко, Какао-порошок, Крахмал кукурузный, Ванильный сахар, Сахар, Ягода, Фрукты.
Тэги: десерт, полезный, молочный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молочно-шоколадный пудинг
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/05/23/762622_45259-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Молочно-шоколадный пудинг" title="Рецепт: Молочно-шоколадный пудинг"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень легкий и полезный десерт. Особенно хорошо в жаркую погоду.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молочно-шоколадный пудинг»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4078">Фрукты</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/742/">полезный</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/658/">молочный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90336/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молочно-шоколадный пудинг

Очень легкий и полезный десерт. Особенно хорошо в жаркую погоду.

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Молочно-шоколадный пудинг»:

Молоко Какао-порошок Крахмал кукурузный Ванильный сахар Сахар Ягода Фрукты

Тэги: десерт, полезный, молочный

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 апреля 2016 года hotaro elf #

у меня всё комками взялось((

15 июля 2014 года Nuta12 #

Спасибо, вкусно, но у меня из силиконовых формочек вытряхнуть не получилось - поэтому без фото

. Лучше делать сразу в креманках. Напоминает по вкусу шоколадное мороженое.

17 июля 2014 года Саша Москва # (автор рецепта)

Спасибо!

9 июня 2014 года natalie843 #

может быть, рецепт с кукурузным крахмалом кто-то выставил на конкурс от производителей кукурузного крахмала

10 июня 2014 года Саша Москва # (автор рецепта)

нет))

15 июля 2014 года Nuta12 #

↑Ответ для natalie843

Кукурузный крахмал, насколько я знаю, менее калорийный, чем картофельный, и дает более нежную консистенцию.

6 июня 2014 года ЛюбаДима #

вопрос по рецепту

А какая консистенция получается у этого десерта? Как мусс или ближе к желе? Из формы вытряхнуть получится?

9 июня 2014 года Саша Москва # (автор рецепта)

ближе к желе. Из силиконовой формы получится вытряхнуть. Из стеклянных креманок вряд ли.

6 июня 2014 года Alexa_Z #

Думаю очень вкусно)Спасибо большое!

5 июня 2014 года LadyOnline #

5 июня 2014 года Ксюня_51 #

Очень присто,красиво и очевидно вкусно!
Будем готовить

5 июня 2014 года emma2011 #

вопрос по рецепту

А сколько сахара обычного не ванильного?

6 июня 2014 года Саша Москва # (автор рецепта)

ага, забыла написать (добавила в ингредиенты) - я положила 3 ст. л., т.к. не люблю, когда очень сладко.

5 июня 2014 года veronika1910 #

5 июня 2014 года lo_lola #

Шоколадинка

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Молочно-шоколадный пудинг

Ингредиенты для «Молочно-шоколадный пудинг»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Молочно-шоколадный пудинг»:

Похожие рецепты

Клафути с ягодами

Творожный пудинг с ягодным топпингом

Хемпширский пудинг с яблоками

Постный рисово-овсяный пудинг

Яблочный пудинг с хрустящей крошкой

Шоколадное суфле

Банановый пудинг

Шоколадный пудинг с цельным апельсином

Яблочный пудинг с полентой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!