Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

TatanjПоваренок 7 уровня

7 июня 2014, 15:37
6502

Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров

Замечательную закуску из баклажанов и помидоров можно приготовить для пикника.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров»:

Баклажан — 1 кг
Помидор — 500 г
Майонез — 3 ст. л.
Соевый соус ("Kikkoman") — 1 ч. л.
Перец душистый — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное (для жарки баклажанов) — по вкусу
Зелень — 1 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 801.2 ккал	белки 16 г	жиры 36.1 г	углеводы 601.1 г
100 г блюда
ккал 48.3 ккал	белки 1 г	жиры 2.2 г	углеводы 36.2 г

Рецепт «Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров»:

Баклажаны нарезать кружками 1,5 см. Залить подсоленной водой и дать постоять 15 минут.
Затем воду слить, обсушить баклажаны и обжарить на растительном масле.
Нарезать кружками помидоры.
Делаем соус. В майонез выдавливаем чеснок через пресс, добавляем соевый соус "Kikkoman".
Нарезаем зелень.
Добавляем в соус зелень, перец по вкусу и всё хорошо смешиваем.
На кружки баклажанов выкладываем по половине чайной ложки соуса.
Сверху кладём кружок помидора. На помидор можно также положить немного соуса и украсить зеленью. Закуска готова.
Приятного аппетита!!!

Угощайтесь!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: ужин обед пикник закуска

Вкусы: томатный овощной баклажановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90422/]Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90422/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/07/20/764594_80430-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Замечательную закуску из баклажанов и помидоров можно приготовить для пикника.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Майонез, Соевый соус, Перец душистый, Соль, Масло растительное, Зелень, Чеснок.
Тэги: ужин, обед, пикник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/07/20/764594_80430-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска Медальоны из баклажанов и помидоров" title="Рецепт: Закуска Медальоны из баклажанов и помидоров"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательную закуску из баклажанов и помидоров можно приготовить для пикника.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90422/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров

Замечательную закуску из баклажанов и помидоров можно приготовить для пикника.

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров»:

Баклажан Помидор Майонез Соевый соус Перец душистый Соль Масло растительное Зелень Чеснок

Тэги: ужин, обед, пикник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

366

Башенки из баклажана и помидоров

30
366
3626

140

Закуска из овощей гриль

60
140
3711

Закуска медальоны из баклажан и помидор

44
64
3659

Попробуйте приготовить вместе

781

Итальянский густой фасолевый суп

63
781
130249

4048

Салат из сельди "По-датски"

323
4048
74932

759

Необычная картофельная запеканка

73
759
16318

Фотографии «Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

7 июня 2014 года ПантерРрочка #

Обожаю такую закуску!!!

7 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Катюша, спасибо милая!!!

7 июня 2014 года Покусаева Ольга #

Это очень вкусно

7 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Олечка, большое спасибо солнышко!!!

7 июня 2014 года felix032 #

Летом часто делаю , только формовка другая ,очень вкусно !!!

7 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Галочка, спасибо дорогая!

7 июня 2014 года JeSeKi # (модератор)

7 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Женечка, спасибо!!!

7 июня 2014 года veronika1910 #

Красивая и вкусная закуска

7 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Вероника, спасибо моя хорошая!!!

7 июня 2014 года тататима #

Обожаю баклажаны в любом виде, я бы еще чесночка добавила!

Очень вкусно и аппетитно!

7 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Татьяна, спасибо большое!!!

Чеснок я добавляла, только вот в ингредиентах пропустила.

7 июня 2014 года relook #

Дачно-пикниковая классика

7 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров

Ингредиенты для «Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров»:

Другие варианты рецепта

Башенки из баклажана и помидоров

Закуска из овощей гриль

Закуска медальоны из баклажан и помидор

Похожие рецепты

Пряные имбирные баклажаны

Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком

Закуска "черри в острой карамели"

Жареные кабачки со специями

Осенние овощи по-киккомански

Овщной трайфл с пикантной гранолой

Помидоры, фаршированные баклажанами

Маринованные огурцы в кляре

Печеные кабачки с черноплодной рябиной

Попробуйте приготовить вместе

Итальянский густой фасолевый суп

Салат из сельди "По-датски"

Необычная картофельная запеканка

Фотографии «Закуска "Медальоны" из баклажанов и помидоров» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!