Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Vadim1959Поваренок 1 уровня

7 июня 2014, 21:51
2355

Плов

Пошаговая инструкция приготовления плова с восточными секретами

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Кухня: Узбекская

Ингредиенты для «Плов»:

Мясо (Баранина) — 500 г
Рис — 700 г
Морковь — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Жир (Курдючный (бараний) жир) — 70 г
Нут — 70 г
Чеснок — 2 пакет.
Барбарис — 1 ч. л.
Зира — 1 ч. л.
Кориандр — 1 ч. л.
Вода — 700 мл

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4026.3 ккал	белки 76.7 г	жиры 92.4 г	углеводы 478.1 г
Порции
ккал 671.1 ккал	белки 12.8 г	жиры 15.4 г	углеводы 79.7 г
100 г блюда
ккал 147.5 ккал	белки 2.8 г	жиры 3.4 г	углеводы 17.5 г

Рецепт «Плов»:

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: второе обед ужин

Вкусы: вкусный нейтрально

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90435/]Плов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90435/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/07/51/764932_90010-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Плов
Пошаговая инструкция приготовления плова с восточными секретами

Ингредиенты: Мясо, Рис, Морковь, Лук репчатый, Жир, Нут, Чеснок, Барбарис, Зира, Кориандр, Вода.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/07/51/764932_90010-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Плов" title="Рецепт: Плов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пошаговая инструкция приготовления плова с восточными секретами</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/279/">
          Плов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/607">Жир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1242">Нут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/143">Барбарис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/665">Зира</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90435/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плов

Пошаговая инструкция приготовления плова с восточными секретами

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Плов

Ингредиенты для «Плов»:

Мясо Рис Морковь Лук репчатый Жир Нут Чеснок Барбарис Зира Кориандр Вода

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

505

Торт-пирог "Малиновое наслаждение"

67
358
23406

Комментарии и отзывы

10 июня 2014 года лана друг #

Спс Вам за рецепт плова. Приготовила, было очень вкусно. И еще приятно смотреть, как все четко и точно, чисто и грамотно готовилось. Рекомендую всем )))

11 июня 2014 года Vadim1959 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за оценку

10 июня 2014 года Плес #

Вадим, спасибо!!!!!!!!!!!! У вас настоящий плов и вы по- настоящему нас научили, как его готовить! Это восторг человека, получившего надежду вкусить пищу своей юности... Уверена, теперь у меня получится приготовить тот плов, о котором вспоминаю до сих пор. Ностальгия...

10 июня 2014 года Vadim1959 # (автор рецепта)

Спасибо. Я рад за Вас. Очень приятно.

16 июня 2014 года Плес #

Приготовила! Да, это тот самый вкус и аромат...еще раз благодарю вас за рецепт! Это сказка и исполнение мечты!

Вадим, у меня есть еще одна кулинарная мечта: хочу научиться готовить узбекский хворост. Рецептов масса, конечно, но все не то. Может, научите?

17 июня 2014 года Vadim1959 # (автор рецепта)

К сожалению по хворосту я не специалист. Я сейчас в командировке. Приеду домой в начале июля. Если жена знает как готовят узбекский хворост, то сниму видео.

9 июня 2014 года xx SJ xx #

Отличный видеообзор! Жаль, что картинка не передает настоящие цвета! Видно, что очень вкусный и красивый плов!

10 июня 2014 года Vadim1959 # (автор рецепта)

Отличный видеообзор! Жаль, что картинка не передает настоящие цвета! Видно, что очень вкусный и красивый плов!

Спасибо. Плов действительно вкусный.

8 июня 2014 года виталий Парахин #

В Московском регионе баранина может быть только среднего качества, (а не "возраста"), т.к. она Австралийская или Новозеландская и т.д., стало быть размороженная в продаже.
За демонстрацию приготовления большое спасибо: очень душевно и аккуратно всё выложено! Мечтаю сам приготовить плов, так что посекундное исполнение надеюсь мне поможет.
Большое спасибо!

9 июня 2014 года Vadim1959 # (автор рецепта)

В Московском регионе баранина может быть только среднего качества, (а не "возраста"), т.к. она Австралийская или Новозеландская и т.д., стало быть размороженная в продаже.
За демонстрацию приготовления большое спасибо: очень душевно и аккуратно всё выложено! Мечтаю сам приготовить плов, так что посекундное исполнение надеюсь мне поможет.
Большое спасибо!

Спасибо

7 июня 2014 года Ninale30 #

Баранина" среднего возраста"- посмешили от души!!!

8 июня 2014 года Vadim1959 # (автор рецепта)

Баранина" среднего возраста"- посмешили от души!!!

Рад, что доставил кому-то положительные эмоции

7 июня 2014 года Светусенька #

Какой ужас, 40 минут смотреть и слушать

7 июня 2014 года Vadim1959 # (автор рецепта)

Какой ужас, 40 минут смотреть и слушать

Можно же перематывать. Хотелось очень подробно рассказать.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Плов

Ингредиенты для «Плов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Плов»:

Похожие рецепты

Пилафи с фаршем

Плов

Мой плов с секретом приготовления

Шола - каша рисовая по-афгански

Плов по рецепту Марины Бородиной

Настоящий плов

Плов

Плов с курицей по-азербайджански

Плов по-египетски

Попробуйте приготовить вместе

Салат с авокадо и креветками

Пасторма из индюшачьей грудки

Торт-пирог "Малиновое наслаждение"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V304 "Гранд-Рэпидс"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!