Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

НАТАША ШВЕЦПоваренок 3 уровня

7 июня 2014, 22:12
3203

Творожный пирог с маковыми шариками

Я захотела печь пирог. Купила сахар и творог. Муку и манку припасла, А соль на полочке нашла. Достала яблок из корзинки Из них я сделала начинку. Густое тесто замесила, На жаркий прот (и)вень положила. Ждала я час, ждала другой. И вдруг я вспомнила :»Огонь!». Ну как же я могла забыть, Огонь в своей плите включить! Включила я плиту скорей, Чтобы пирог испечь быстрей. И знайте ровно через час, На чай я приглашаю вас!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог с маковыми шариками»:

Тесто

Начинка

Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Сметана — 250 мл
Творог — 500 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт

Мак

Молоко (мак) — 1 стак.
Орехи грецкие (мак) — 100 г
Мак — 200 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал картофельный — 1 ст. л.

Крошка

Миндаль (лепестки ) — 100 г
Сахар — 30 г
Масло сливочное — 30 г

Время приготовления: 80 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 58065.6 ккал	белки 913.1 г	жиры 5359.7 г	углеводы 1428.5 г
100 г блюда
ккал 213.8 ккал	белки 3.4 г	жиры 19.7 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Творожный пирог с маковыми шариками»:

Мак всыпать в кастрюльку и залить молоком, проварить мин 20 и снять с огня, туда же добавить орех и сахар перемешать. Затем в обычной мясорубке все перемолоть и уже в остывший мак добавить яйцо и крахмал, сформировать небольшие шарики и положить в морозилку.
Для теста: мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо, соль перемешать, постепенно добавить муку, смешанную с разрыхлителем, сформировать шарик теста. Форму на 26 смазать маслом и присыпать мукой, положить в центр шарик теста и руками разложить по дну, при этом сформировать небольшие бортики и поставить в морозилку на 10 мин.
Для начинки: творог смешать с сметаной и сахаром, затем добавить яйца и крахмал при этом хорошенько перемешать. Форму с тестом и шарики достаем с морозилки, начинку выливаем в форму и по ней вдавливаем маковые шарики.
Для крошки: берем миндальные лепестки и смешиваем с сахаром, по капельке вводим топленое масло и разминаем в крошку, этой крошкой покрываем пирог и ставим в уже разогретую духовку и печем 45 мин при 180 гр.
Вот такой красавец только с духовки.
Немного украшаем и идем ставить чайник.
Вот наш красавец в разрезе.
Что скажете аппетитный кусочек?

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак На полдник

Теги: завтрак

Вкусы: сладкий сладкое

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90436/]Творожный пирог с маковыми шариками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90436/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/07/12/764966_47523-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Я захотела печь пирог.
Купила сахар и творог.
Муку и манку припасла,
А соль на полочке нашла.
Достала яблок из корзинки
Из них я сделала начинку.
Густое тесто замесила,
На жаркий прот (и)вень положила.
Ждала я час, ждала другой.
И вдруг я вспомнила :»Огонь!».
Ну как же я могла забыть,
Огонь в своей плите включить!
Включила я плиту скорей,
Чтобы пирог испечь быстрей.
И знайте ровно через час,
На чай я приглашаю вас!

Ингредиенты: Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Разрыхлитель теста, Крахмал картофельный, Сметана, Масло сливочное, Миндаль, Творог, Молоко, Орехи грецкие, Мак.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный пирог с маковыми шариками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/07/12/764966_47523-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный пирог с маковыми шариками" title="Рецепт: Творожный пирог с маковыми шариками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я захотела печь пирог.
Купила сахар и творог.
Муку и манку припасла,
А соль на полочке нашла.
Достала яблок из корзинки
Из них я сделала начинку.
Густое тесто замесила,
На жаркий прот (и)вень положила.
Ждала я час, ждала другой.
И вдруг я вспомнила :»Огонь!».
Ну как же я могла забыть,
Огонь в своей плите включить!
Включила я плиту скорей,
Чтобы пирог испечь быстрей.
И знайте ровно через час,
На чай я приглашаю вас!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный пирог с маковыми шариками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1033">Мак</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90436/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный пирог с маковыми шариками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог с маковыми шариками»:

Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Масло сливочное Крахмал картофельный Сметана Творог Молоко Орехи грецкие Мак Миндаль

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

26 ноября 2016 года Mirrik #

Как-то Вы ввели в заблуждение своим предисловием-стихом.Ищу пирог с творогом и яблоками. В рецепте не нашла ни яблок, ни манки. Но за пирог и стихи 5+.

17 апреля 2016 года mamaLisa #

Прекрасный пирог!

Спасибо за рецепт, утащила себе!

17 апреля 2016 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

Спасибо вам за внимание к моему рецепту. Готовьте на здоровье!

29 октября 2014 года Магнолия17 #

Подскажите куда молоко после варки мака девать - сцеживать или все вместе через мясорубку пропускать? Не будет жидко? Спасибо

30 октября 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

У меня почти не было молока ...варите до его выкипания

31 октября 2014 года Магнолия17 #

Не дождалась вашего ответа сделала пирог вчера еще днем. Молока осталось не много, но тк у меня нет мясорубки пропустила через комбайн, вот тут жидкость и появилась))) По густоте мак стал как сметана - сложила в миску и заморозила. В пирог накладывала ложками))) Миндальной стружки тоже не было - взбила белки с сахаром и сверху на творог водрузила. В общем с маковыми шариками мне намного больше понравилось, чем просто с творогом! Спасибо вам за рецепт!

1 ноября 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

Спасибо за ответ ....петрушка в том что через мясорубку не выходит каша....

10 июня 2014 года Wera13 #

9 июня 2014 года LadyOnline #

9 июня 2014 года Мария 963 #

Очаровательный пирог!

9 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

спасибо

9 июня 2014 года Olga_Viktoriya #

А слюнки как побежали!!!!!!. Спасибо.

9 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

СПАСИБО ВАМ ЗА СЛОВА

8 июня 2014 года diana1616 #

Наташа, очень понравился пирог!

Спасибо за рецепт, утащила себе!

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

вам спасибо

8 июня 2014 года pupsik27 #

Прекрасный пирог!

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

приготовите поделитесь фото

11 июня 2014 года pupsik27 #

Когда приготовлю, обязательно поделюсь!

8 июня 2014 года ПантерРрочка #

Замечательный пирог!

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

надеюсь на ответное фото

8 июня 2014 года т-тя Соня #

Умммм, дивный пирожок! Даже нелюбитель сладкого типа меня добавит такой в КК!

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

верите очень вкусно с чаем кофе ммммм

8 июня 2014 года т-тя Соня #

Я выхожу замуж через месяц, а жених мой любит выпечку. Вот, готовлюсь! Спасибо Вам за оригинальный рецепт!

9 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

БУДЕТЕ БАЛОВАТЬ МУЖА ВЕДЬ КАК НЕ КРУТИ ОДНОЙ ЛЮБОВЬЮ. СЫТ НЕ БУДЕШЬ УДАЧИ ВАМ В СЕМЕЙНОЙ ЖИЗНИ

8 июня 2014 года Инночка07 #

Спасибо! Забрала в КК

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

буду ждать фото готового пирога

8 июня 2014 года lo_lola #

Великолепный пирог

8 июня 2014 года любознательная галя #

А если попробовать в мультиварке ? Будет совсем не жарко, зато вкусно !

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

у меня нет такого чуда не знаю что и сказать

8 июня 2014 года любознательная галя #

Когда нибудь будет ! Это действительно здоровская вещь . А у кого есть и боятся жары , можно попробовать. Я подстраиваю рецепты под мультю и прекрасно всё получается.

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

материально мне позволяет себе приобрести такую печь ну вот сознание привыкло к духовке ,я вот такая чем больше всякой посуды задействовано в приготовлении торта тем лучше,у меня много всякого хорошего и я балдею от звона всевозможной посуды и мытье мне не страшно

ну вот такая я еще той закалки

8 июня 2014 года любознательная галя #

Это же здорово ! Творчество ! Вы молодец !

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

хоть и живу в италии и вижу как все переходят на приборы облегчающие жизнь ,но меня это не меняет я все та же

кастрюльки сковороды миски пиалки от мала до велика ето мое ....а печь так скучно

8 июня 2014 года любознательная галя #

Конечно, я с Вами согласна, но когда нет времени она очень выручает. Хотя в ней готовить, тоже творческий подход нужен. То, что показывают в рекламе, закинул всё сразу и готовит, это не совсем правда. Смотря что печь или жарить. Можно ведь и в духовке готовить как попало. Но сложные торты в мульте конечно не испечь.

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

НЕ ВНИКАЛА В ЕЕ ПРОЦЕСС ...НО УЖЕ ПОНЯЛА К ПРИМЕРУ КЕКСЫ В НЕЙ ВЫГЛЯДЯТ КРАСИВЕЕ

8 июня 2014 года любознательная галя #

Не замечала. Надо присмотреться. Дольше печет это точно. И плотнее структура получается у выпечки. Зато верх не румяный. Как и всё, на любителя, для разнообразия и на всякие случаи в жизни.

9 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

ВСЕ НА ПРИМЕРЕ ПРОБ

7 июня 2014 года veronika1910 #

Красивый пирог

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

7 июня 2014 года golubga #

Хороший пирог!!!

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

7 июня 2014 года Tenko #

вопрос по рецепту

Простите, а мака-то сколько нужно? Не вижу в списке ингридиентов.

7 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

ой сейчас исправлю 200 гр

7 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

↑Ответ для Tenko

сейчас вот попробовали поверьте вкусно

7 июня 2014 года Tenko #

Ни сколько не сомневаюсь

отличный рецепт

как жара спадет-буду печь. Сейчас в жару совсем нет желания духовку включать

7 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

а мы и при жаре кушаем

7 июня 2014 года Tenko #

Ну так слопать такой кусочек аппетитный и в жару не отказалась бы, но вот печь... На улице до 35 в тени, духовка точно не мой лучший друг в такую погоду

8 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

ПОНИМАЮ А ИНОГДА ТАК ХОЧЕТСЯ ВКУСНОГО

7 июня 2014 года НАТАША ШВЕЦ # (автор рецепта)

всем не угодить

7 июня 2014 года relook #

Удивляют минусы.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный пирог с маковыми шариками

Ингредиенты для «Творожный пирог с маковыми шариками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный пирог с маковыми шариками»:

Похожие рецепты

Хрустящие треугольники с мясной начинкой

Турты с сыром, шпинатом и грибами

Легкий творожный пирог

Пирог с замороженными ягодами

Заливной пирог с лесными грибами

Вишневый пирог

Пирожки "Гиганты"

Пирог на Рождество

Дрожжевой пирог без замеса теста руками

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом одноэтажный V431 "Атенс"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!