Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 8 июня 2014, 15:11
  • 31678

Курица в панировке из чипсов

Рецепт: Курица в панировке из чипсов

Интересный вариант приготовления курицы в панировке. Получается нежное и аппетитное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в панировке из чипсов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1236.7 ккал 		белки
136.1 г 		жиры
30.6 г 		углеводы
98.2 г
100 г блюда
ккал
156.5 ккал		 белки
17.2 г		 жиры
3.9 г		 углеводы
12.4 г

Рецепт «Курица в панировке из чипсов»:

  • Куриное филе нарезать полосками,
    добавить измельченный чеснок, приправить.

  • Влить кефир и 1 ст. л. соевого соуса.

  • Хорошо перемешать.
    Убрать в холодильник минимум на 1 час.

  • Чипсы измельчить в мелкую крошку.

  • Твердый сыр натереть на средней терке.

  • Смешать сыр и чипсы.

  • Обвалять замаринованное филе в панировке из сыра и чипсов.
    Как вариант - сначала обвалять в муке, затем обмакнуть во взбитое яйцо и покрыть сыром с чипсами.
    И так, и так вкусно.

  • Выложить куриные кусочки на противень и запекать в разогретой до 200*С духовке 20-30 минут.
    Очень удобно использовать тефлоновый коврик.
    В процессе запекания можно 1 раз перевернуть (внизу получается влажновато, не так хрустяще, если не переворачивать).

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6878
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин праздник

Вкусы: куриный соленый

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в панировке из чипсов
Рецепт: Курица в панировке из чипсов

Интересный вариант приготовления курицы в панировке. Получается нежное и аппетитное блюдо!

Ингредиенты для «Курица в панировке из чипсов»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица в панировке из чипсов» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прикольно получилось!
Делала крылья. Хрустящие, сочные, с интересным привкусом от чипсов. Маринад чуть "под себя подогнала", панировала по полной программе и с мукой и с яйцами.
Идея отличная. Очень вкусная и оригинальная закуска вышла.
Таня, спасибо!
Сейчас бы эту тарелочку навернуть )))
Я рада, что Вам понравилось!
Татьяна,приготовила курочку по Вашему рецепту и немножко прибалдела! Ну очень вкусно получилось! Готовила куриное филе строго по рецепту,но на плите (у нас жара около 40 дополнитнльное "тепло"ни к чему )Спасибо за чудесное блюдо!
Я рада, что рецепт пришелся по вкусу и как аппетитно сервировано!
Обязательно попробую. Из всех рецептов курочки в чипсах понравился ваш )
На днях по рассылке пришёл ваш рецепт и я вспомнила, что когда-то на просторах Поваренка встречала подобный рецепт, только в качестве панировки там использовались толченые несладкие кукурузные хлопья. Этот способ приглянулся мне больше, т.к. чипсы и так уже жареные, да еще их и в духовку, для меня это чересчур. Сыр не добавляла, не было. Мариновала обычным способом: соль, перец, карри и немного растительного масла. Тефлоновый коврик тоже оказался в наличии. Воплотила. Вкус как у фаст-фуда. Впечатлило. В следующий раз буду взрослым и детям мариновать отдельно, первым естественно поострее. И ещё пара советов. Кто будет остроту придавать блюду при помощи красного острого перца, то лучше его добавлять в маринад, в планировке не держится, оседает на дно. После того как вытащили из духовки, остудите немного на решетке, на тарелке низ запотевает и хрустящесть пропадает. Если будете пользоваться кукурузными хлопьями, измельчайте толкушкой или скалкой в пакете (измельчила при помощи мясорубки - очень много пыли, при мелкой планировки теряется эффект фаст-фуда).
Вам спасибо за рецепт , а остальным приятного аппетита
Спасибо за рецепт. Вкусненько получилось. Вместо кефира использовала сметану. Да, остроты немного не хватает на мой вкус. Так что наверно надо немного больше чеснока использовать.
Дело вкуса и привычки ) острое редко едим. Приятного аппетита!
Оригинальная курочка !
Наконец, собралась сделать это блюдо. Конечно, вкусно, но когда читаешь рецепт вкус кажется более оригинальным, а подача необычной. Возможно, на наш вкус маринад надо делать более острым и держать там курочку подольше, а так получилось несколько преснова-то...
Я сама острые блюда не люблю поэтому, конечно, специй можно было добавить по вкусу )))
подскажите, а средняя пачка чипсов - это сколько граммов?
Наверное, 40 - но я не уверена
На это количество филе у меня ушла средняя пачка чипсов! Брала лейс!
Да, у меня тоже лейз
Очень вкусно! Только отобедали мариновала почти сутки так уж вышло, грудка была сочная мягкая, муж оценил, хотя грудку мы никогда не едим!
Рада, что вам пришлось по вкусу!
Только что приготовила на ужин. Вкусно! Кляра чуть-чуть не хватило, остатки обваляла просто в панировочных сухарях, тоже вкусно!
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста! Я рада, что понравилось!
Перечитывала КК и вспомнила что готовила мяско по вашему рецепту на день рождения сына,правда чипсов у меня ушло в два раза больше вашего,но гости были довольны,а это главное.Спасибо вам за идею,я точно буду пользоваться ею (но по праздникам )
Я рада, что все были довольны!
Очень интересный рецептик. Спасибо!
Пожалуйста!
Получилось весьма интересно. Но, видимо, чипсы в качестве панировки-это не мое.
Возможно. На вкус и цвет все фломастеры разные
Вот и мой фото отчет. Это очень-очень вкусно!!!! Спасибо!
Очень аппетитно! Рада, что вам понравилось! Спасибо за отчет!
Для разнообразия очень даже, нам понравилось.
Рада, что понравилось
Очень и очень вкусно выглядит!!! Забираю. Вам +++
Спасибо! Все-таки нашлась точка пересечения
Ага!!!
Можно еще выпечку посмотреть. А вдруг
Вдруг обалдею от сочетания продуктов?
Нет, вдруг придется по вкусу
Погляжу с удовольствием!
Как интересно!
Спасибо!
Вкусненько
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"
Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"
Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"

Каркасный дом с 4 спальнями V403 "Сакраменто"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки