Этим рецептом со мной поделилась моя мама) Нашей семье он понравился очень, особенно сыну. И сразу уточню, что бы не было вопросов о плагиате, некоторые мои рецепты вы можете встретить на моих страницах других сайтов, рекламировать их не буду, скажу лишь что МухБиЖимка и Бубанка это тоже я)
ВойноваПоваренок 1 уровня
- 9 июня 2014, 0:14
- 5169
Суп картофельный с гречневой крупой
Ингредиенты для «Суп картофельный с гречневой крупой»:
- Бульон (из курицы) — 1,5 л
- Картофель (средних) — 5 шт
- Крупа гречневая (можно и больше по вкусу) — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец черный (горошком) — 5 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1418.9 ккал |
белки
104.5 г |
жиры
24.5 г |
углеводы
198.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.3 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Суп картофельный с гречневой крупой»:
Вывариваем бульон из курицы, процеживаем его. На 1,5 л бульона: 5-6 картофелин чистим и режем маленькими кубиками. 3-4 ст. л. гречки промываем и вместе с картофелем добавляем в бульон, варим на среднем огне. Когда картошка почти готова добавляем овощи (лук и морковь). Даем провариться 15 минут на среднем огне и добавляем лавровый лист, черный перец горошком и разделанное отваренное мясо. Даем прокипеть еще минут пять и выключаем.
Перед подачей добавляем в тарелочки нарезанную зелень петрушки и укропа)
Перед подачей добавляем в тарелочки нарезанную зелень петрушки и укропа)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 января 2023 года Larrissa1 #
29 октября 2016 года Л-лька2805 #
29 января 2015 года Ниа-76 #
9 июня 2014 года Senpolia #
9 июня 2014 года Bad Robot #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: