• 10 июня 2014, 13:22
  • 1168

Бутерброды с кетой и овощами на гриле

Рецепт: Бутерброды с кетой и овощами на гриле

Вкусные летние бутерброды со свежими сочными овощами и полезной рыбой, хороши и для пикника и для ужина.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды с кетой и овощами на гриле»:

Количество порций: 2



Рецепт «Бутерброды с кетой и овощами на гриле»:

Порезать кабачки пластинками, лук колечками. Помидоры колечками.

Рыбу замариновать в виски и соевом соусе на 20 минут. У меня два кусочка рыбы по 200 г каждая, можно разрезать каждый кусочек еще пополам, но я не стала делать, так как рыбка слишком нежная и побоялась, что распадется.

Обжарить лук и кабачки с двух сторон на сковороде-гриль.

Обжаренные овощи переложить в тарелку, посыпать сухим орегано и сбрызнуть 1 ст. л. оливкового масла, перемешать.

Рыбу обжарить на гриле с двух сторон до готовности, каждый кусочек разрезать вдоль пополам.

Приготовить заправку: смешать сок лайма (или лимонный сок), майонез, горчицу.

Собрать бутерброд: хлеб смазать 1 ч. л. заправки, затем лук, кабачки, помидоры и рыбу, посолить и поперчить по вкусу, сверху полить оставшимся соусом. Приятного аппетита!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды с кетой и овощами на гриле
Описание: Вкусные летние бутерброды со свежими сочными овощами и полезной рыбой, хороши и для пикника и для ужина.
Тэги: пикник.


Комментарии и отзывы

Вкусно!
Спасибо,Маша!!
отличный бутерброд!
Спасибо!!
Вкусные бутербродики
и полезные))) овощи и рыбка! Спасибо!!
Вкусненько!
и полезно!! я еще хлебушек сама делаю! сплошная вкуснота и польза Спасибо!!
Да Вы просто молодец!
Хороший рецепт
Вероника, спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки