Я очень люблю брокколи и цветную капусту. Капуста всегда есть в моём холодильнике. Сын заботится о моём здоровье и покупает её почти каждый день. Капусты скопилось в холодильнике много, вот я и решила использовать её в этом рецепте. Некоторые члены семьи не едят брокколи и цветную капусту. Я измельчила её на крупной тёрке в комбайне. Блюдо получилось очень вкусным и ели его все...
NikaПоваренок 8 уровня
- 11 июня 2014, 0:59
- 7439
Капуста с курицей и соевым соусом
Ингредиенты для «Капуста с курицей и соевым соусом»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
- Капуста цветная — 200 г
- Брокколи — 300 г
- Курица (филе) — 2 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Вода — 550 мл
- Соевый соус (по вкусу) — 3 ст. л.
- Приправа (по вкусу - смесь 15 пряных трав и специй ) — 1 ч. л.
- Зелень (сухая - петрушка и укроп) — 1 ч. л.
- Специи (по вкусу - перец кайенский, лавровый лист, куркума, соль) — 6 ст. л.
- Масло подсолнечное — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4856.9 ккал |
белки
554.9 г |
жиры
206.6 г |
углеводы
191.4 г |
| Порции | |||
| ккал 971.4 ккал |
белки 111 г |
жиры 41.3 г |
углеводы 38.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.4 ккал |
белки 12 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 4.2 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: тушение (60 минут)
Рецепт «Капуста с курицей и соевым соусом»:
-
Ингредиенты - курица, картофель, брокколи, белокочанная капуста, репчатый лук, цветная капуста, морковь.
-
Ингредиенты приправ и специй - соус "Кikkoman", перец кайенский, лавровый лист, смесь 15 трав и специй, укроп, петрушка, куркума.
-
Филе курицы варила до закипания и плюс ещё минуты три. Бульон не использовала, вылила. Нарезала мясо и переложила в мультиварку. Картофель почистила, нарезала кубиками и положила в мультиварку на мясо.
-
Капусту белокочанную, цветную, брокколи измельчила на крупной тёрке в комбайне и морковь, лук. Всё загрузила в кастрюлю мультиварки. Налила воду и добавила 3 столовых ложки подсолнечного масла. Включила мультиварку на программу тушение, время установила 1 час.
-
За минуту до конца тушения всыпала все специи и вылила остальное масло. Соус Киккоман добавляла уже в готовое блюдо.
-
К блюду из капусты можно подать любые овощи. Для себя я нарезала помидоры и болгарский красный перец.
-
Мои мужчины ели с солёными огурцами.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 сентября 2015 года Violl #
27 сентября 2015 года mtata #
27 сентября 2015 года Violl #
27 сентября 2015 года mtata #
27 сентября 2015 года Violl #
27 сентября 2015 года mtata #
27 сентября 2015 года Violl #
27 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
27 сентября 2015 года Violl #
27 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
27 сентября 2015 года Violl #
27 сентября 2015 года Покусаева Ольга #
27 сентября 2015 года Violl #
27 сентября 2015 года Nika # (автор рецепта)
27 сентября 2015 года Violl #
30 сентября 2015 года felix032 #
30 сентября 2015 года Violl #
1 октября 2015 года felix032 #
1 октября 2015 года Violl #
1 октября 2015 года ирина таджибова #
3 октября 2015 года Violl #
3 октября 2015 года ирина таджибова #
26 сентября 2015 года Violl #
26 сентября 2015 года Nika # (автор рецепта)
11 июля 2014 года Анастасия Клюева #
11 июля 2014 года Nika # (автор рецепта)
13 июня 2014 года белошвейка #
14 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2014 года Натуля70 #
12 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
12 июня 2014 года мисс #
12 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года korolina #
12 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года Леся академик #
12 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года Ninale30 #
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года Ninale30 #
12 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года LenaChenko #
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года lili-8888 #
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года гурман1410 #
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года Дайяна #
Потому, что готовится в мультиварке и
потому, что можно немного сэкономить средства, добавив недорогую белокочанную капусту к дорогим цветной и брокколи.
Поскольку вкус овощей во многом зависит от приправ, то за подробную и понятную выкладку фото и описания используемых специй-отдельное большое спасибо
Рецепт тщательно продуман и прекрасно оформлен- с удовольствием и благодарностью я им воспользуюсь. СПАСИБО, НИНА!
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года Дайяна #
11 июня 2014 года Живага Елена #
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года Живага Елена #
12 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года TatyankaC #
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
16 июня 2014 года TatyankaC #
16 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года yana69 # (модератор)
11 июня 2014 года Живага Елена #
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года yana69 # (модератор)
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
14 июня 2014 года natalie843 #
11 июня 2014 года Ninzonka #
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года veronika1910 #
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
11 июня 2014 года mizuko #
11 июня 2014 года Nika # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: