Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

avaniПоваренок 7 уровня

11 июня 2014, 14:45
18491

Стейки из цветной капусты

Запеченная цветная капуста в духовке. Вкусно и быстро. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Стейки из цветной капусты»:

Капуста цветная — 1 шт
Масло оливковое (2 ст.л. для заправки) — 3 ст. л.
Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
Вода (для заправки) — 1 ст. л.
Имбирь (натереть на терке) — 1 ч. л.
Кунжут (поджарить) — 2 ч. л.
Сахар (для заправки) — 1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 793.5 ккал	белки 22.1 г	жиры 57.1 г	углеводы 56.1 г
Порции
ккал 198.4 ккал	белки 5.5 г	жиры 14.3 г	углеводы 14 г
100 г блюда
ккал 90.2 ккал	белки 2.5 г	жиры 6.5 г	углеводы 6.4 г

Рецепт «Стейки из цветной капусты»:

Большой кочан цветной капусты помыть и просушить бумажным полотенцем. Разрезаем кочан вдоль, как на фото.

Смазываем противень маслом.
Выкладываем стейки и оставшуюся капусту.

Сверху смазываем оливковым маслом

Отправляем в духовку 180*С на 20 -30 минут

Готовим заправку.
Соевый соус Киккоман, сахар, поджаренный кунжут, вода.

Поливаем горячую капусту заправкой. Дополнительно можно добавить мелко нарезанную зелень.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пикник + К" На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На праздничный стол На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Теги: горячее закуска ужин обед

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90599/]Стейки из цветной капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90599/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/11/03/768009_44620-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Запеченная цветная капуста в духовке. Вкусно и быстро. Попробуйте!

Ингредиенты: Капуста цветная, Масло оливковое, Соевый соус, Вода, Имбирь, Кунжут, Сахар.
Тэги: горячее, закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Стейки из цветной капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/11/03/768009_44620-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Стейки из цветной капусты" title="Рецепт: Стейки из цветной капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Запеченная цветная капуста в духовке. Вкусно и быстро. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Стейки из цветной капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90599/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Стейки из цветной капусты

Запеченная цветная капуста в духовке. Вкусно и быстро. Попробуйте!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Стейки из цветной капусты»:

Капуста цветная Масло оливковое Соевый соус Вода Имбирь Кунжут Сахар

Тэги: горячее, закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

474

Фотографии «Стейки из цветной капусты» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 октября 2020 года caramel77 #

[+5]

Это нереально вкусно. Не могла оторваться. Заправка вроде бы ничего особенного, но все вместе это огонь.

5 августа 2017 года Бородина Оля #

Очень люблю цветную капусту, пробую разные рецепты. Этот однозначно будет в моем арсенале. Спасибо!

6 апреля 2017 года я Нюша #

вопрос по рецепту

Подскажите, а имбирь куда и когда добавлять?

19 марта 2016 года Светусенька #

[+4]

Немного суховато получилось, может передержала, но в общем с заправкой вкусно!

17 июня 2015 года tata_pavlenko #

[+5]

Спасибо большое за замечательный рецепт! Заправка - пальчики оближешь) Кунжут к месту

Буду готовить неоднократно!

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо большое за великолепный отчет. Я очень рада , что капусточка

понравилась.

19 июня 2015 года tata_pavlenko #

ура

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

15 июня 2015 года Z Olga #

[+5]

Очень вкусно, заправка отлично подходит к капусточке! Спасибо за рецепт!

16 июня 2015 года каратистка #

красота!

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

↑Ответ для Z Olga

Оленька! Какая капусточка красивая.

Заглядение.

Спасибо милая за великолепный отчет и доверие

30 мая 2015 года VolOksana #

Светочка, прошла мимо меня моя любимая капусточка, я ее обожаю, беру себе, буду готовит, спасибо Танечке, увидела в дневнике отчетик, спасибочки и еще раз спасибо, я тебя целую!!!!

19 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Оксаночка, спасибо солнышко

29 мая 2015 года mtata #

[+5]

Светочка спасибо большое за рецепт

быстро и вкусно

Стейки не стала делать,просто разделила на соцветия,
добавила немного чесночного порошка

Духовка на 200С 20мин.

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285176#p285176

29 мая 2015 года avani # (автор рецепта)

Танюша! Спасибочки за фотоотчет. После твоих фоточек и мне капусточки захотелось

Пойду куплю

29 мая 2015 года mtata #

Светочка,у меня капустка лежала и ждала своей очереди 2 дня,баклажаны ей перешли дорожку

,но она достойна вынесла все страдания,ОЧЕНЬ ВКУСНО получилось

29 мая 2015 года avani # (автор рецепта)

29 мая 2015 года mtata #

30 мая 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танечка, превосходная капустка у тебя получилась!

31 мая 2015 года mtata #

Оленька спасибо большое за поддержку

28 мая 2015 года Vishnja #

[+5]

Света,

вот и я попробовала цветную капусту в таком варианте!

Очень интересно!

И ещё спасибо сегодня в отчёте!

29 мая 2015 года avani # (автор рецепта)

Любочка! Какая красота. Спасибо милая за прекрасный отчет

22 марта 2015 года Vishnja #

Интересный вариант для меня, как любителя цветной капусты!

Светлана, спасибо

1 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

3 марта 2015 года kaprisula #

Спасибо за рецепт! А в какой момент имбирь использовать? Тоже в заправку?

3 марта 2015 года avani # (автор рецепта)

Да, в заправку

31 января 2015 года Т-пушка #

[+5]

Светлана,спасибо большое за прекрасный рецепт вкуснющей капусты! Очень понравилась,была съедена моментально!Буду готовить и впредь!

3 марта 2015 года avani # (автор рецепта)

Ой . Какая красота

. А я пропустила.

Извини не специально.

Спасибо лапочка за прекрасный отчет

17 марта 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, шикарно у тебя получилось!

17 марта 2015 года Т-пушка #

Спасибо,Оленька!Очень вкусно получилось,заправка превратила обычную капусту в деликатес!

17 марта 2015 года Покусаева Ольга #

17 апреля 2015 года Violl #

↑Ответ для Т-пушка

Виолеттик, как же вкусно и красиво

30 ноября 2014 года seemelody #

Супер рецепт! Мы с мужем "дрались" за последний кусочек

Спасибо за все ваши прекрасные рецепты!

3 марта 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо и вам за доверие. Очень рада, что капусточка понравилась

28 августа 2014 года Ната 69 #

[+5]

Светочка,капуста очень вкусная ,делала уже несколько раз,буду готовить и в дальнейшем,спасибо за рецепт!

28 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Натулеча, я очень рада, что тебе понравилась капусточка. Спасибо за прекрасный отчет.

10 августа 2014 года AnnaSi #

[+5]

Безумно вкусная капуста получилась! Спасибо, Светочка! Все делала строго по рецепту.

11 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Анечка, спасибо солнышко за прекрасный отчет.Я очень рада,что капусточка понравилась

31 июля 2014 года barska #

[+5]

Светочка, огромное спасибо за рецепт

! Даже "нелюбители" цветной капусты превратятся в почитателей после твоего варианта (с нами именно так и произошло

1 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Ниночка, солнышко спасибо тебе огромное за прекрасный отчет и доверие. Я рада, что капусточка понравилась.

1 августа 2014 года barska #

Светуль, ты моя спасительница с этим рецептом! Мужиков-то не сильно овощами приманишь, если это не солёный огурец

, а вот такая капусточка моему ...ух! как понравилась! Да я и сама в диком восторге!

Соус этот применила даже для другого рецепта из цв.капусты

1 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

Нинуль, спасибо дорогая. Я рада.

Ты знаешь я капусту люблю, а муж не очень, но эту капусту ест. А в соус иногда добавляю либо паприку,либо зелень,либо мелко нарезанный Болгарский перец,либо имбирь, либо чеснок. Уже все перепробовала. Больше всего нравится с перчиком

1 августа 2014 года barska #

спасибо, солнце за варианты! Буду

расширять меню из стейков за счёт специй

1 августа 2014 года avani # (автор рецепта)

1 августа 2014 года barska #

6 июля 2014 года tna3003 #

Так, конечно, интереснее будет, чем просто варить)) Спасибо за идею

6 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

5 июля 2014 года TANCHITTA #

ЛЮБЛЮ ЦВЕТНУЮ КАПУСТКУ! Светочка,необычно,выглядят красиво!

5 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

4 июля 2014 года Violl #

Светочка, классное блюдо

Полезно и просто

Супер!

5 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

4 июля 2014 года Natashacyprus #

[+5]

Светочка , спасибо за стейки !

Очень вкусный результат получился.

Понрааавилось !!!

Буду готовить еще!

Спасибо большое!

4 июля 2014 года Violl #

Подружка, очень красивое исполнение рецепта

Умничка!

4 июля 2014 года Natashacyprus #

Благодарю , моя прелесть

5 июля 2014 года avani # (автор рецепта)

↑Ответ для Natashacyprus

Натусик, мы с тобой как сговорились. Я тоже вчера готовила.

Спасибо дорогая за доверие и классный отчет

5 июля 2014 года Natashacyprus #

Светочка , они мне так понравились , буду готовить и сегодня

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

ВКонтакте

Facebook

Опрос
Что для вас лучшее начало дня?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Стейки из цветной капусты

Ингредиенты для «Стейки из цветной капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Стейки из цветной капусты»:

Похожие рецепты

Овощная лазанья

Рагу "По-крестьянски"

Запеканка из цветной капусты

Картофель румяный с творожным соусом

Острые кабачковые оладьи с форелью

Овощное рагу

Копытка белорусская

Кабачки, запеченные в духовке

Картофель по-крестьянски

Попробуйте приготовить вместе

Хлебный салат "Нотка Италии"

Тунец из Кьянти

Малиновый рахат-лукум

Фотографии «Стейки из цветной капусты» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!