• 12 июня 2014, 8:53
  • 2555

Суп "Ароматный"

Рецепт: Суп Ароматный

Этот супчик я нашла в одной кулинарной брошюре. В ингредиентах рецепта нет картофеля, что меня заинтересовало. Приготовила и была в восторге от вкусов и аромата супа. Попробуйте и вы!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Ароматный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
640.3 ккал
белки
67.3 г
жиры
30.6 г
углеводы
28.4 г
Порции
ккал
106.7 ккал
белки
11.2 г
жиры
5.1 г
углеводы
4.7 г
100 г блюда
ккал
23.1 ккал
белки
2.4 г
жиры
1.1 г
углеводы
1 г


Рецепт «Суп "Ароматный"»:

Из ножек курицы (можно из других частей) готовлю бульон. Процеживаю его

Мелко режу лук, грибы.

Протираю морковь на мелкой терке. Смесь овощей и грибов обжариваю на сливочном масле. Добавляю 1 ст. куриного бульона, тушу 15-20 минут. Потом складываю все в кастрюлю.

Мясо нарезаю на мелкие кусочки и складываю в кастрюлю. Добавляю порубленную зелень, специи и соль. Суп довожу до кипения убираю настояться.

В тарелку добавляю ломтик лимона, никакого майонеза. Лимон прекрасно оттеняет вкус супчика. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Ароматный"
Рецепт: Суп Ароматный

Этот супчик я нашла в одной кулинарной брошюре. В ингредиентах рецепта нет картофеля, что меня заинтересовало. Приготовила и была в восторге от вкусов и аромата супа. Попробуйте и вы!

Ингредиенты для «Суп "Ароматный"»:

Комментарии и отзывы

Я в такой супчик добавляю стручковую фасоль. Немного. И, главное, ее не переварить, фасоль должна чуть хрустеть. Конечно, углеводов больше, но супчик выглядит веселее и вкус интереснее.
В ингридиентах не указана морковь. Зато лука аж 2 штуки.
Рецепт понравился. Спасибо
точно! Какая внимательность! Извините. А лук - 2 шт.
Хороший супчик! Легкий и думаю что вкусный,стоит попробовать,спасибо!
Да именно такой!
Наверное,вкусный супчик . Только вот вопрос,почему в разделе для беременных и кормящих? Нам вот твердили,что кормящим нельзя курицу,грибы и лимоны.
Я в положении, для меня этот суп очень полезен. Куриный бульон диетический, лимон витаминный, грибы шампиньоны - они не такие тяжелые как другие грибы. А вот по поводу кормящих, действительно, это суп не подойдет и больше из-за лука. Лук вызывает газы у лялек, будет болеть животик.
Грибы кормящим тоже нельзя)У меня у самой 2 ляльки. Младшему 6 месяцев
К сожалению группа не разделяется на беременных и кормящих. Просто надеюсь, что кормящие мамочки знающие.
Такое ощущение, что в тарелке только бульон с зеленью и ломтиком лимона.
Это моя вина не ту посуду выбрала. Нужно было в тарелке сфотографировать. Тогда бы Вы все увидели! Но суп действительно по насыщенности продуктов близок к бульону.
Спасибо за ответ.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1367 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки