• 13 июня 2014, 19:03
  • 3102

Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами

Рецепт: Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами

Вкусное простое блюдо

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
701.8 ккал
белки
55.4 г
жиры
23.2 г
углеводы
64.4 г
Порции
ккал
175.5 ккал
белки
13.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
16.1 г
100 г блюда
ккал
58 ккал
белки
4.6 г
жиры
1.9 г
углеводы
5.3 г


Рецепт «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами»:

Брюссельскую капусту моем, режем на половинки. Шампиньоны моем, режем мелко. Морковь натереть на терке, лук и болгарский перец мелко нашинковать.

На сковороде на растительном масле обжариваем брюссельскую капусту и шампиньоны.

Отдельно обжариваем лук, морковь и болгарский перец.

Три яйца взбиваем венчиком с молоком, добавляем по вкусу соль, щепотку сахара и черный перец.

Теперь перемешиваем шампиньоны с брюссельской капустой и поджаренными луком, морковью и болгарским перцем. Заливаем яичной заливкой, перекладываем в форму для запекания. Выпекаем в разогретой до 170 градусов дуxовке 30 минут.

Готовую запеканку вынимаем из дуxовки и даем немного остыть. Вкусно как в xолодном, так и горячем виде.


Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами
Рецепт: Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами

Вкусное простое блюдо

Ингредиенты для «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка из брюссельской капусты с шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сегодня у меня на ужин была вкусная запеканочка Не удержалась и добавила сверху сыру Спасибо за рецепт!
Очень интересный рецепт! Представляю, как вкусно!
Ммммм..... Сколько овощей Супер, легкая и вкуснейшая запеканочка
Замечательный рецепт, обязательно попробую!
Сразу приметила этот рецепт и вот приготовила! Очень вкусно! Я еще несколько ломтиков грудинки и тертый сыр добавила.
Ирочка, спасибо большое за чудесный отчет! Я тронута!
Отличная запеканочка!!!
спасибо, дорогая!
Галина! Прекрасная запеканка!
спасибо!
Забрала в КК
Галочка,запеканка вкусная и полезная,отличный рецепт
спасибо, милая!
Прекрасный рецепт!
спасибо
Сказочная запеканочка. Забрала в КК
на здоровье!
Какая аппетитная запеканочка
спасибо, Женечка!
Галюня, очень вкусная запеканка)))
эт точно - очень вкусно!
Вкусно и полезно!
да, Вы правы
Вкусное блюдо,капусту очень люблю Спасибо вам за рецепт,попробую
буду рада, если пригодится
Спасибо,пригодится.У меня дочь тоже любит капусту
Галина , рецепт взяла на вооружение ! Обязательно попробую !
спасибо!
Заманчивая запеканочка! Надо будет приготовить!
надеюсь - понравится!
Ответ для Natalia Ok
Даже не сомневаюсь в этом!
спасибо!
Вкусно и полезно!!!!!! Люблю все виды капустки,брюссельскую в том числе))
спасибо! я сама очень люблю брюссельскую капусту!
Галочка,мой "+". Вкусная и сочная запеканочка
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 6468 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки