• 20 июня 2014, 8:35
  • 20991

Быстрые помидоры в остром медовом маринаде

Рецепт: Быстрые помидоры в остром медовом маринаде

Огурчики, маринованные с медом, я уже выкладывала, теперь очередь помидоров. У нас уже появились свежие полевые помидорчики, очень вкусные и ароматные. Будем готовить из них замечательную закуску. Ее можно есть, как самостоятельное блюдо перед основным, а можно использовать, как дополнение к вареному картофелю тем, кто постится. Для любителей острятинки! Сделайте сегодня-в воскресенье уже будете пробовать.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Быстрые помидоры в остром медовом маринаде»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Быстрые помидоры в остром медовом маринаде»:

Главные действующие лица.

Помидоры нарезаем кружочками толщиной в один см. Удобно это делать ножом с волнистой или зубчатой лазерной кромкой.

Лук шинкуем тонкими кольцами.

Для приготовления этой закуски необходимо взять широкую емкость. Идеально походит пластиковый контейнер с вакуумной системой удаления воздуха.
Выкладываем помидоры и лук слоями.

Чеснок и острый перец мелко рубим.

Делаем маринад-смешиваем все продукты в пиалке и взбиваем, чтобы соль растворилась.

Заливаем маринадом помидоры с луком.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент. Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится!

Закрываем контейнер и аккуратно трясем в течение 30 секунд.
Отставляем на несколько часов при комнатной температуре.

Затем убираем в холодильник и забываем их там на два дня.
А потом раз-и находим случайно! Вот такой сюрприз!
Отличная закуска и дополнение к картошке и мясу!
Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрые помидоры в остром медовом маринаде
Описание: Огурчики, маринованные с медом, я уже выкладывала, теперь очередь помидоров. У нас уже появились свежие полевые помидорчики, очень вкусные и ароматные. Будем готовить из них замечательную закуску. Ее можно есть, как самостоятельное блюдо перед основным, а можно использовать, как дополнение к вареному картофелю тем, кто постится. Для любителей острятинки! Сделайте сегодня-в воскресенье уже будете пробовать.
Тэги: закуска.


Фотографии «Быстрые помидоры в остром медовом маринаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший маринад, получилось вкусно!
Помидорки сьели, а маринад еще остался и много, поэтому там же вторая партия маринуется с болгарским перцем)

Спасибо)
Супер! Приготовила на праздничное мероприятие, всем очень понравилось! Спасибо за рецепт! Вам +++++++
Добрый день! Отличная закуска! Готовила на юбилей мужа. Понравилось то, что блюдо практичное и вкусное в сравнении с салатами. Одни из самых вкусных помидоров, которые я ела. Всем гостям очень понравилось. Готовится быстро и очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт!
Отличные помидорки!
красивенько,вкусно!
Спасибо за шикарный рецепт , даже стать не стала два дня , так как мариновала в маринаторе. Пальчики оближешь.....очень вкусно....
Вкуснятина! Только я в следующий раз чуть-чуть побольше присолю.
Спасибо!))))
Спасибо, Ириша, за простой и чудесный рецепт
А можно растительное масло заменить оливковым?
Конечно, можно!
Уже давно утащила Ваши помидорки в КК, но сделала только недавно, так как пошли уже настоящие помидоры. Это необыкновенно вкусно. В первый раз сделала строго по всем пропорциям, выдержала два дня, а потом я и дочь все это великолепие слопали за 10 минут. Стала делать второй раз. Уже двойную порцию. Сегодня идет первый день, не могу сдержать себя. Открываю, нюхаю, закрываю. Хоть плачь. Пойду все же съем кусочек
Да, я тоже сразу двойную порцию делаю! Потому что это вкуснятина!!!! Спасибо за отзыв, готовьте на здоровье!
Ирина,просто бесподобные помидоры!Настолько вкусные и ароматные!А лучок - просто прелесть!Готовится закуска легко и быстро!Делала все четко по рецепту.Огромное Вам спасибо за прекрасный рецепт!
Спасибо за отзыв!!! мы эти помидоры тоже обожаем!!!!
Ответ для Ирушенька
Ирочка, какие аппетитные!!! Так бы и угостилась)))
Ренатушка,угощайся,на здоровье!Это так вкусно!Спасибо тебе огромное за внимание и одобрение!
Ответ для Ирушенька
Ирина!!!! Аппетитно!!!! Я как раз подыскивала что-то к новогоднему столу из остреньких закусок. , эти помидорки приглядела...а здесь уже и твои....
Ларисочка, спасибо огромное а такие добрые слова! Советую тебе воспользоваться рецептом. Помидорки очень вкусные,пикантные!
Я уже прям, кажется, чувствую этот вкус. Спасибо Вам. Будем пробовать!!!
Какой интересный рецепт!))) Спасибо,будем пробовать!))))))))
27 мая такой же рецепт выложила Петрова Люба???
Спасибо за рецепт
на здоровье!!!
Два одинаковых рецепта Где же "блюстители порядка"?
Замечательный рецепт!
Благодарю!
Какие классные помидорки
Спасибо!
Готовила по такому рецепту, только вот выдержать два дня не удалось- съели через день.
Через два вкуснее-проверено!
Очень аппетитные помидоры быстрого приготовления!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1935 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки