Рецепт для индукционных плит.
- 22 июня 2014, 20:38
- 8591
Паста с цукини, томатами и сладким перцем
Ингредиенты для «Паста с цукини, томатами и сладким перцем»:
- Макаронные изделия / Макароны (феттучини) — 300 г
- Вода — 2 л
- Масло оливковое — 50 г
- Лук репчатый (150 г) — 1 шт
- Помидоры черри — 12 шт
- Цуккини (500 г) — 1 шт
- Перец сладкий (250 г) — 1 шт
- Смесь перцев (4 перца, щепотка)
- Соль (щепотка)
- Чеснок (для подачи) — 4 зуб.
- Базилик (для подачи) — 1 пуч.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1252.9 ккал |
белки
41.6 г |
жиры
57.3 г |
углеводы
159.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 36.6 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Паста с цукини, томатами и сладким перцем»:
1. Нарежьте лук полукольцами, цукини и сладкий перец кубиками, томаты пополам.
2. Налейте в сотейник оливковое масло и прогрейте его на индукционной плите при максимальном нагреве.
3. Обжарьте лук и овощи до готовности, посолите, добавьте измельчённый чеснок и перемешайте.
4. Пока жарятся овощи, вскипятите в кастрюле воду и отварите в кипящей воде феттучини. Время варки указано на упаковке.
5. Слейте воду и разложите варёные феттучини по тарелкам.
6. Порежьте базилик мелко, несколько листиков оставьте для украшения.
7. Положите на каждую порцию феттучини поджаренные овощи, посыпьте мелко нарезанным базиликом.
8. Украсьте блюдо листиками зелёного базилика и подавайте к столу.
Примечание:
Чтобы блюдо получилось по-настоящему постным, внимательно читайте информацию на упаковке феттучини. В их составе не должно быть яиц.
2. Налейте в сотейник оливковое масло и прогрейте его на индукционной плите при максимальном нагреве.
3. Обжарьте лук и овощи до готовности, посолите, добавьте измельчённый чеснок и перемешайте.
4. Пока жарятся овощи, вскипятите в кастрюле воду и отварите в кипящей воде феттучини. Время варки указано на упаковке.
5. Слейте воду и разложите варёные феттучини по тарелкам.
6. Порежьте базилик мелко, несколько листиков оставьте для украшения.
7. Положите на каждую порцию феттучини поджаренные овощи, посыпьте мелко нарезанным базиликом.
8. Украсьте блюдо листиками зелёного базилика и подавайте к столу.
Примечание:
Чтобы блюдо получилось по-настоящему постным, внимательно читайте информацию на упаковке феттучини. В их составе не должно быть яиц.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 августа 2014 года Anzhelika_88 #
7 июля 2014 года caramel77 #
30 июня 2014 года anima20 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: