• 19 июля 2008, 16:27
  • 5232

Летний овощной тарт

Рецепт: Летний овощной тарт

Так как сейчас пора овощей - хочу показать вам ещe один рецептик. Очень быстро, необыкновенно вкусно и полезно. А ведь на то и лето, чтоб заправлять свой организм витаминами :)

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Летний овощной тарт»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Летний овощной тарт»:

Картофель очистить. Сыр натереть на мелкой терке. Масло растопить.

Смазать маслом круглую форму.
Натереть картофель на крупной тёрке, смешать с маслом и сыром. Выложить в форму, плотно прижав к стенкам и дну формы.

Выпекать в духовке при 200 С 30 минут.
Достать картофель из духовки и слегка выровнять края картофельной основы, используя чашку, т.к. при выпекании они слегка сползают.

Для начинки:
порезать кабачки кольцами,
лук - полукольцами,
перец - полосками,
помидорки - кольцами,
чеснок мелко порубить или выдавить через чеснокодавилку,
зелень мелко порубить.
В разогретой сковороде отдельно обжарить лук, перец и кабачки.
Сыр потереть на терке
Для заливки смешать творог, сметану и яйца. Посолить, поперчить по вкусу.
На картофельную основу выложить сыр, сверху овощи - кабачки, лук с перцем, помидоры, зелень, чеснок. Посолить, поперчить.
Залить заливкой и в духовку минут на 40.

Подавать теплым.



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Летний овощной тарт
Описание: Так как сейчас пора овощей - хочу показать вам ещe один рецептик. Очень быстро, необыкновенно вкусно и полезно. А ведь на то и лето, чтоб заправлять свой организм витаминами :)
Тэги: тарт.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусно,даже ребёнок,который не ест овощи,съел с удовольствием
Обалденно!!!!+++++
Катюша,очень вкусно,полезно и ново.Умничка.+++++.
красивый тартик+
Нет слов - какой замечательный и аппетитный тарт получился. Взяла рецепт себе в копилочку - вом ++++
Замечательная летняя вариация!!+++
Вкусно!
Вкуснятина!!! +++
шик, блеск, красотааааа!!! ++
Очень аппетитно!+
Катюня! Мне рецепт понравился. Спасибо! + в КК
Интересненько!+
Катюш, с такой основой - еще вкуснее!
+++++++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2526 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки