Рецепт: Ананас гриль с сыром и чесноком
Ананас гриль с сыром и чесноком
Рецепт: Тосты Капрезе со сливочным сыром
Тосты "Капрезе" со сливочным сыром
Рецепт: Сырные трубочки из теста фило
Сырные трубочки из теста фило
  • 19 июля 2008, 18:49
  • 20229

"Жюльеновый" пирог

Рецепт: "Жюльеновый" пирог

Всем любителям жюльена рекомендуется :)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «"Жюльеновый" пирог»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2931 ккал
белки
212.5 г
жиры
144 г
углеводы
199.3 г
100 г блюда
ккал
152.7 ккал
белки
11.1 г
жиры
7.5 г
углеводы
10.4 г


Рецепт «"Жюльеновый" пирог»:

  • Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.

  • Лук мелко нарезать и слегка обжарить в большом количестве масла.

  • С грибов слить жидкость и мелко нарезать.

  • Добавить грибы на сковородку к луку, хорошо обжарить.

  • Добавить нарезанную курицу к грибам и луку - ещё обжарить.

    ! Масла должно быть достаточно !

    Посолить, поперчить, добавить специи на свой вкус.

  • Муку, разрыхлитель и соль перемешать.
    Добавить воду и замесить тесто.

  • Разъёмную круглую форму застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.
    Растянуть тесто по форме, сделав бортики примерно 2-3 см.

  • Выложить смесь из курицы и грибов на тесто.

  • В мисочке взболтать 4 яйца, добавить сливки, перемешать.
    Залить этим пирог.

  • Посыпать сверху тертым сыром.

    И в духовку на 50 минут при 180 градусах.

  • Вот и всё!
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Получается безумно вкусно и сочно, и очень похоже по вкусу на жюльен (не считая теста, конечно )


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «"Жюльеновый" пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецептик!!!!! Сегодня приготовили ,отчёт прилагается.
Девочки,тесто у вас поднялось или совсем тонкое было? А то у меня плюс ко всему ещё и твёрдое!!!
неужели тесто с муки, воды и разрыхлителя может так подняться?!?
Я делаю и с грибами, а ещедобавляю вместо грибов - цветную каусту, или брокколи, тесто песочное, для пиццы с картофереми сыром или слоеное.
а у меня уже в духовочке ))))))))
Ааааааааааа !Слюной изойдусь
Какая вкуснятина)))
вкуснотень такая. люблю грибочки. только не поняла у вас грибы какие баночные или свежие
победа заслуженная!
пирог не просто вкусный, а обалденный!! жевать не успеваешь - тает во рту!
рада, что вам понравилось!!
ВКУСНО КАК!
согласна-очень вкусно! спасибочки!!
Замечательный рецепт жюльена! +++++
спасибо!!
Маечка, с победой тебя!!!! желаю тебе побольше приятных неожиданностей!!
Спасибо, Дашуль!! было-бы неплохо!!
Майа и я присоединяюсь к поздравлениям - такая вкуснятина!
спасибо,Анечка!!!
Майя!Поздравляю с победой в конкурсе!!!
Большое спасибо!!!!!
А я твою вкуснотень пропустила! Супер!!! Сделаю обязательно, мои такое любят.

Майя, ПОЗДРАВЛЯЮ С ПОБЕДОЙ!!!!!
Спасибо, Светочка!! сделай-и правда очень вкусно!
Маечка! Поздравляю с ПОБЕДОЙ! Так жержать!!!
Ленок, ты о чём?? какая победа?? где?? в чём?? я что-то пропустила??
На главной - Результаты конкурса пошоговых рецептов! :lol: :lol: :lol:
AAAAA!!!!! я в шоке!!! :lol:
ЧЕГО??????????
да только-что глянула-и правда выиграла :lol: :lol: :lol:
:lol: :lol: :lol:
Майечка, как я пропустила такой рецепт!!! Просто СУПЕР! Молодец! +++++++!
Боюсь,что повторяюсь за всеми другими,но я тоже очень люблю жюльен.Ваш рецепт расширяет границы этого блюда и это замечательно.+++++.
Попробуйте! У нас это теперь одно из любимых!
Вкусненько и красивенько! +
спасибочки, старалась!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Бутерброд с баклажаном и яйцом
Бутерброд с баклажаном и яйцом
Рецепт: Бутерброды конвертики с сырной начинкой
Бутерброды "конвертики" с сырной начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки