• 29 июня 2014, 18:56
  • 5743

Торт "Медовик"

Рецепт: Торт Медовик

А Вы знали, что, по мнению учёных, пчелы появились 50-80 миллионов лет назад? Человек -- около 20 миллионов лет назад, и оценил вкус мёда; 2 миллиона лет назад «приручил» огонь и начал печь хлеб, а около 10 000 лет назад появились первые медовики, которые, впрочем, сильно отличались от современных тортов. Всеми любимый, такой вкусный и такой нежный торт «Медовик» я предлагаю вашему вниманию сегодня.

Категория: Десерты Торты Медовый торт

Ингредиенты для «Торт "Медовик"»:

Для коржей

Для крема

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7604.2 ккал
белки
89.7 г
жиры
423.1 г
углеводы
873.7 г
100 г блюда
ккал
434.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
24.2 г
углеводы
49.9 г


Рецепт «Торт "Медовик"»:

На водяной бане растопить масло, мед и сахар, можно и прмо на огне -НО на очень медленном... Добавить соду, перемешать, дать слегка остыть и тоненькой струйкой постоянно помешивая влить яйца.
Добавляем постепенно по порциям муку, замесить тесто, разделить на 7 равных частей и отложить в холодильник до остывания, тесто так меньше будет липнуть к рукам.
Припыляя рабочий стол мукой раскатываем коржи и выпекаем и при умеренной темп. до золотистого цвета, остужаем на решетке.
Пока остывают коржи готовим крем.
Взбиваем масло до бела и постепенно добавляем по ложке сгущенку.
Собираем торт.
Промазываем коржи, посыпаем приготовленной из остатков коржей крошкой и украшаем по желанию и фантазии.
Готовому торту дать постоять 2 часа при комнатной температуре.
Торт готов ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Медовик
Описание: А Вы знали, что, по мнению учёных, пчелы появились 50-80 миллионов лет назад? Человек -- около 20 миллионов лет назад, и оценил вкус мёда; 2 миллиона лет назад «приручил» огонь и начал печь хлеб, а около 10 000 лет назад появились первые медовики, которые, впрочем, сильно отличались от современных тортов. Всеми любимый, такой вкусный и такой нежный торт «Медовик» я предлагаю вашему вниманию сегодня.


Другие варианты рецепта

292

Медовик

244

Медовик

202

Медовик

Фотографии «Торт "Медовик"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо Вам за подробное описание этапов приготовления торта. Отличный рецепт, получилось очень вкусно!
Анечка какая красота и вкуснота у вас получилась ......
Очень рада что вам понравился мой медовик!!!
Готовьте на здоровье
Тортик получился замечательный только один недостаток - было мало в следующий раз возьму в два раза больше продуктов .
https://www.povarenok.ru/data/cache/2015may/30/11/1161087_16961-550x500.jpg
Очень красивый он у вас получился , таково тортика всегда бывает мало
Он мне на следующий день нравится,когда пропитается,он бывает такой нежный и тает во рту .Спасибо что показали свой тортик и я рада что вам понравился мой медовик.Он вроде не отличается от любых других,но вы знаете сколько готовлю,заметила,немного что то поменяешь и получается абсолютно другое
Всего вам доброго
Здоровья и благополучия вашей семье
Рецепт подкупил своей простотой, обязательно буду готовить ещё спасибо большое за рецепт и пожелания, успехов вам в кулинарии
Спасибо Вам большое
В нашей семье медовик стряпают именно по этому рецепту, только в сгущенное молоко добавляют меньше масла. На этот Новый Год решилась на этот подвиг и я, и не прогадала! Потрясающе вкусный торт.
Спасибо!С Новым Годом Вас и вашу семью....Я получила этот рецепт в подарок от своей тетушки....
И Вас с наступившим! За сохранение отличных семейных традиций
Молодец!
СПАСИБО!Я СТАРАЛАСЬ
СПАСИБО ВСЕМ!
Вкусный тортик
Красивое видео, хороший простой рецепт. От меня +.
Как по мне так многовато медовиков на сайте, было бы неплохо если бы перед публикацией вы пользовались бы поиском
Я вам подправила карму плюсом)
Пусть будет еще 1 медовик, тем более такой аккуратный и с простым, как 2х2, рецептом.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 910 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки