• 30 июня 2014, 10:31
  • 4017

Вкусный бисквитный торт

Рецепт: Вкусный бисквитный торт

Очень быстрый и не хлопотный торт. Обязательный компонент-домашняя сметана. Попробуйте и не пожалеете

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Вкусный бисквитный торт»:

Тесто

Крем

  • Сметана (Где-то 3/4 литровой банки. ОБЯЗАТЕЛЬНО домашняя! С магазинной вообще не так вкусно) — 15 ст. л.
  • Сахар 5 ст. л.

Пропитка

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Вкусный бисквитный торт»:

Печем бисквит. 4яйца взбиваем с сахаром ( я не разделяла на белки и желтки, по этому у меня на приготовление бисквита ушло максимум 10минут), когда увеличится в разы- всыпаем муку, тщательно перемешиваем, выливаем в разьемную форму и ставим в духовку на 30минут при 200° ( или до готовности). Я пекла вечером, по этому накрыла его в духовке полотенцем и оставила. С утра отделяем от формы и разрезаем на 2 части

Тем временем из сока, что стек от вишни ( я вишню брала замороженую) сделаем сироп-пропитку. У меня ушло много сахара потому что вишня кислая.

Взбиваем нашу сметану с сахаром. Еще раз повторюсь что нужна домашняя сметана, потому что вкус совершенно другой! Я пробовала с магазинной - вообще не то.

Собираем торт. Нижний корж пропитываем сиропом, выкладываем вишню в 1 слой, заливаем большей половиной крема, накрываем вторым коржом, пропитываем

Смазываем оставшимся кремом

И украшаем вишней

Ставим в холодильник на день. Мы с вечера уже попробовали - ооочень нежный, мягкий, пропитаный, ну просто идеально!

Все сьели по два куска! Очень-очень вкусно и легко! Вишню можно заменить малиной-так же вкусно.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вкусный бисквитный торт
Описание: Очень быстрый и не хлопотный торт. Обязательный компонент-домашняя сметана. Попробуйте и не пожалеете
Рецепты: Выпечка
Тэги: десерт, торт.


Комментарии и отзывы

не смотря на мои перепетии с сметаной, торт просто шикарен! спасибо! буду печь всегда!!!!!!
Рада что Вам понравилось, спасибо!
делала вчера ваш торт, еще не пробовали, стоит, пропитывается! НО, буквально через секунду взбивания домашняя сметана начала превращаться в масло!
Хороший торт
Точно! Спасибо)
вкусняшка!!!!
Очень хороший тортик!
Согласна с Вами!
Очень понравился рецепт! А если взять сметану 30% магазинную? Наша белорусская сметана очень хорошая. Как думаете, получится? Вам + за рецепт!
Я вообще редко беру домашнюю сметанку - редко попадается, бери 30 % - не прогадашь
Ответ для Евражка Лапчатая
Если чесно- не знаю, в любом случае будет вкусно! Просто домашняя сметана не сравнится ни с чем.
Можно пробовать- но это будет , как ни крути, уже не тот вкус который я хочу( хотела) Вам донести
Мы это учтём придегустации ии, но чувствуется мне, что и с хорошей магазинной будет вкусно
тортик что надо!.. очень люблю бисквит с пропиткой - влажный корж для меня вкуснее, чем просто с кремом)
Дада! Тортик ну оочень класный)) я тоже люблю больше влажный что бы был, ато простой без пропитки иногда сухой получается и без чая или кофе его есть сложно!
Просто, вкусно, быстро!! Забираю в КК!!
Спасибо! Обязательно приготовьте- можно ложку сьесть какой вкусный)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1956 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки